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Grill den Henssler
Enchiladas mit Mole-Huhn, Guacamole und Bohnen-Mais-Salat Luna Schweiger
ZUTATEN
Jalapeno
Zwiebel
Hühnerbrüste
Öl zum Braten
Paprikapulver
Kreuzkümmel
Cayennepfeffer
Koriander
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Tomaten stückig
Habanero-Chili
Bitterschokolade
Maismehltortillas
Queso Oaxaca
Avocado reif
Zwiebel rot
Tomate
Koriander
Limette
Salz und Pfeffer
Babymaiskolben
Schwarze Bohnen, gekocht
Koriander zum dekorieren
Sherryessig
Limette
Agavendicksaft
Öl
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pumpkin-Chili mit Guacamole, Sour Cream und Brot
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550
Wasser lauwarm
Meersalz fein
Olivenöl
Trockenhefe
Chili getrocknet und gemahlen
Butter und Mehl für den Topf
Avocados reif
Tomate reif
Limette Saft
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Meersalz
Pfeffer schwarz
Chili getrocknet und gemahlen
Magerquark
Creme fraiche
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Weißweinessig
Rohrzucker
Salz
Pfeffer
Limettensaft
Hokkaido-Kürbis
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Olivenöl
Paprika rot
Paprika gelb
Kidneybohnen
Mais
Schältomaten
Chilischoten, getrocknet und gehackt
Meersalz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Paprikapulver mild
Oregano getrocknet
Harissa-Paste
Zimtstange
Kakao
Rohrzucker
Kaffee
Chilischoten zur Dekoration
Petersilie glatt zur Dekoration
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfischtatar mit Guacamole und Wasabi Creme fraiche
ZUTATEN
Thunfischfilet
Olivenöl
Petersilie fein gehackt
Koriander fein gehackt
Kapern fein gehackt
Cornichons fein gehackt
Salz und Pfeffer
Avocados reif
Saft einer halben Zitrone
Frühlingszwiebel fein gehackt
Petersilie fein gehackt
Koriander fein gehackt
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Creme fraiche
Wasabi
Balsamico Creme
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachstatar mit Guacamole, Schwarzbrot und Mangosauce
ZUTATEN
Lachsfilet Sushi-Qualität
Zwiebel rot
Frühlingszwiebeln
Schnittlauch gehackt
Saft von einer Zitrone
Chilischote
Salz und Pfeffer
Avocados
Cherrytomaten
Zitronensaft
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Roggenschrot
Buttermilch
Vollkornmehl Weizen
Sonnenblumenkerne
Hefe
Salz
Waldhonig
Brotform
Butter
Mango frisch
Butter
Honig
Orangensaft
Currypulver
Piment
Ingwer
Kokosmilch
Dessertring
Schnittlauch zum garnieren
Chiliflocken zum garnieren
Cherrytomaten zum garnieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
GreteDrafz
Guacamole - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Avocado reif
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Zitronensaft frisch gepresst
Himalayasalz
Chilli Cayennepfeffer-eigene Herstellung
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Guacamole, Lachs und Garnelen an mediterranem Brot und Bärlauch Dip
ZUTATEN
Avocado
Garnelen
Räucherlachs
Frischkäse
Creme fraiche
Dill
Schnittlauch
Zitrone
Salz
Pfeffer
Tabasco
Dinkel Mehl
Weizen Mehl
Trockenhefe
Zucker
Wasser lauwarm
Salz
Olivenöl
Oliven
getrocknete Tomaten
Bärlauchpesto
Frischkäse
Creme fraiche
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sikei
Mexiko-Hacksteak mit Süßkartoffel-Bites und Guacamole
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Knoblauchzehe
Zwiebel
Dose Mais
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Ei
Magerquark
Semmelbrösel
Rote Chili optional
Süßkartoffeln
Olivenöl
Salz
Avocados reif
Limette
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfisch kurz gebraten mit Granatapfel Guacamole und Pane Pugliese
ZUTATEN
Weizenmehl
Hartweizengrieß
Wasser
Hefe frisch
Salz
Balsamico
Avocado frisch
Zwiebeln rot
Koriander frisch
Limettensaft
Tequila
Granatapfelkerne
Salz
Pfeffer
Thunfisch frisch
Sojasauce
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wilder Salat mit frischem Dinkelbrot und Guacamole
ZUTATEN
Salatmischung bunt
Wildkräuter
Für das Dressing
Zitrone
Orange
Senf
Zuckerrübendicksaft
Olivenöl
Salz
Pfeffer bunt
Avocado
Zitrone
Chiliflocken
Knoblauch
Pfeffer arabisch
Brennesselsamen geröstet
Hefe frisch
Dinkelmehl Typ 630
Dinkel-Vollkornmehl
Hanfmehl
Salz
Backmalz
Brotgewürz
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffelecken mit Guacamole
ZUTATEN
Kartoffeln Drillinge
Rapsöl
Paprikapulver
Tomaten
Schalotte frisch
Chilischote rot
Avocado frisch
Koriander frisch
Limette frisch
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomahawk-Steak mit gerösteten Süßkartoffelscheiben, Korianderpesto, Chimichurri
ZUTATEN
Tomahawk Steak
Butter
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Meersalz grob
Pfeffer frisch gemahlen
Olivenöl
Süßkartoffeln
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Koriander
Kokoschips
Pinienkerne
Chilischote
Knoblauchzehen
Zitrone
Olivenöl
Salz
Wasser
Olivenöl
Rotweinessig
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Chilischote
Oregano
Salz und Pfeffer
Avocados
Schalotten
Fleischtomaten
Knoblauchzehe
Limetten
Olivenöl
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Wasser
Mehl
Salz
Trockenhefe
Wasser
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sheeva1960
Guacamole mit Maistortillias
ZUTATEN
Avocados reif
Limette frisch
Tomate frisch
Schalotte frisch
Solo Knoblauch
Jalapeno rot
Kreuzkümmel gemahlen
Salz und Pfeffer
Maistortillas
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Skaikru
Guacamole - Originalrezept aus Spanien
ZUTATEN
Avocado
Tomaten
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
g****9
Guacamole
ZUTATEN
reife Avocado
Limette
rote Zwiebel fein gehackt
Knoblauchzehen fein gehackt
Chilischote fein gehackt
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
marzipanschweinchen
Guacamole
ZUTATEN
Limette, unbehandelt
Doppelrahmfrischkäse
Knoblauchzehe
Avocados
Salz
Pfeffer
Frühlingszwiebeln
Tomaten
Koriandergrün
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
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Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
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