Neue Großmutters Art Rezepte 2019

Rezepte sortiert nach:
Kohlrouladen nach Großmutters Art - Rezept - Bild Nr. 5583
Kohlrouladen nach Großmutters Art
1:30 Std
(9)
ZUTATEN
  • Weißkohlkopf - etwa 2 kg
  • Hacksteak Grundteig ala Manfred
  • Dörr
  • Suppengemüse
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Ei
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
Langustenschwänze nach Großmutters Art - Rezept - Bild Nr. 2
Langustenschwänze nach Großmutters Art
1:35 Std
(1)
ZUTATEN
  • Langustenschwänze
  • Wasser
  • Noilly Prat
  • Zwiebel
  • gemischte Kräuter
  • Pfefferkörner
  • Karkassen der Languste
  • Lauchstange
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Fischsud
  • Weißwein
  • Pineau des Charentes
  • Piment
  • gemischte Kräuter
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Sahne
Schokokuchen nach Großmutters Art
1:00 Std
(11)
ZUTATEN
  • Butter
  • Schokolade dunkel
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Puderzucker
Brathähnchen auf Großmutter Art  - wir essen es immer noch sehr gerne - - Rezept
Brathähnchen auf Großmutter Art - wir essen es immer noch sehr gerne
(47)
ZUTATEN
  • Masthuhn ca 1,2 kg
  • Margarine oder Öl
  • Salz, Pfeffer
  • Paprika
  • Kartoffeln
  • durchwachsener Speck gewürfelt
  • Schalotten oder kleine zwsiebeln
  • heiße Fleischbrühe
  • Petersilie
Weihnachtsbäckerei Luftig lockere Christstollen nach Großmutters Art
5:00 Std
(10)
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Eier Größe M
  • Salz
  • Bio-Zitrone, Schalenabrieb
  • Zitronat
  • Orangeat
  • Mandelstifte
  • Rum
  • Butter zerlassen
  • Puderzucker
  • Rosinen
Eischnee unterheben – so geht es richtig - Tip
Eischnee unterheben – so geht es richtig
Tipp
Weihnachtsbäckerei Feine Schokoladentorte
1:40 Std
(15)
ZUTATEN
  • Springform, 28 cm Durchmesser
  • Zartbitterschokolade
  • Butter weich
  • Eiweiß
  • Zucker weiß
  • Eigelb
  • Semmelbrösel fein
  • Eier Größe M
  • Aprikosenkonfitüre
  • Zucker weiß
  • Puderzucker gesiebt
Erbsensuppe mit Speckwürfel. - Rezept
Erbsensuppe mit Speckwürfel
45 Min
(26)
ZUTATEN
  • Speck durchwachsen
  • Kartoffeln festkochend gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Lauch längs halbiert und geschnitten
  • Karotten gewürfelt
  • Petersilienwurzel
  • Wasser
  • Erbsen tiefgefroren
  • Lorbeerblatt
  • Chili aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz grob
  • Wiener Würstchen
Hähnchen nach Großmutters Art
(30)
ZUTATEN
  • Hähnchen Freilandhaltung
  • Salz,Pfeffer und Paprika edelsüß
  • Butterschmalz
  • Kartoffeln klein
  • Räucherspeck durchwachsen
  • Schalotten
  • Hühnerbrühe
  • Weißwein trocken
  • Petersilie glatt gehackt
  • Weinbrand
ZUTATEN
  • Hauskaninchen Fleisch frisch
  • EssigWasser
  • Zwiebeln
  • Lorbeerblätter
  • Pfefferkörner schwarz
  • Gewürznelken
  • Mehl
  • Margarine
  • Salz
  • Apfel Boskop
  • Rübenkraut
  • Kartoffeln
  • Wasser gesalzen
  • Apfel Boskop
  • Wasser
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Zitronensaft frisch gepresst
gelbe bohnen ala marika - Rezept
gelbe bohnen ala marika
(26)
ZUTATEN
  • tk-wachsbohnen
  • saure sahne flüssig
  • butter
  • semmelmehl
  • gewürze
  • salz
  • vegeta
  • bohnenkraut
Gemüse cremiges Rübstielmus nach Großmutters Art
1:10 Std
(25)
ZUTATEN
  • Rübstiel frisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Weißwein trocken
  • Sahne 10 Fett
  • Butter
  • Roux blanc
  • httpwwwkochbarderezept373675Grundlagen-Roux-Sossenbinder-Grundrezepthtml
  • Salz
  • Pfeffer
Gulasch nach Großmutters Art - Rezept
Gulasch nach Großmutters Art
2:00 Std
(16)
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Champingons
  • Steinpilz
  • Lauchzwiebeln
  • Tomaten
  • Peperoni
  • Rotwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Nudeln
Apfelkuchen nach "Großmutter Art" - Rezept
Apfelkuchen nach Großmutter Art
1:15 Std
(81)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Backpulver
  • Margarine
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Eier
  • Milch
  • Äpfel
  • Butter flüssig
  • feiner Zucker
  • Zimt
Wildkräuter - Gefüllte Huflattichblätter nach Großmutters Art
1:10 Std
(31)
ZUTATEN
  • große Huflattichblätter
  • Hackfleisch gemischt
  • Pinienkerne
  • Zwiebel, fein gewürfelt
  • Quendel, fein gehackt - wilder Thymian
  • Bärlauchblätter in feine Streifen geschnitten
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Speiseöl
  • Gemüsebrühe
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
Rind : Sauerbraten nach Großmutter-Art die letztes Jahr mit 98 verstarb, in stiller Trauer - Rezept
Rind Sauerbraten nach Großmutter-Art die letztes Jahr mit 98 verstarb, in stiller Trauer
5:00 Std
(60)
ZUTATEN
  • Rindfleisch -falsches Filet
  • Zwiebel gewürfelt
  • Karotten gewürfelt
  • Selleriewürfel
  • Lorbeerblatt
  • Wacholderbeere
  • Rinderbrühe
  • Buttermilch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Öl
Torten verzieren – so gelingen Ihnen Traumtorten wie vom Konditor - Tip
Torten verzieren – so gelingen Ihnen Traumtorten wie vom Konditor
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