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„5 Grissini mit Speck Rezepte“
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Büffelmozzarella
Schalotte
Brühe
Olivenöl
Kürbiskernöl
Fleur de sel
Chilli Cayennepfeffer
Schnittlauch
Balsamico
Speck
Kürbiskerne
Pflanzenöl
Pfeffer
Grissini für ca 25 Stück
Mehl
Salz
Zucker
Olivenöl
Kürbiskernöl
Wasser lauwarm
Hefe Würfel
Kürbiskerne
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Paprikaschaumsuppe mit Grissini umhüllt von Knusperspeck
ZUTATEN
Paprikaschoten frisch
Schalotten
Butter
Gemüsebrühe
Sherry
Sahne
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Muskat
Zucker
Paprikapulver
Tabasco
Grissini
Grissini
Frühstücksspeck
Olivenöl
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1:30 Std
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Bündner Gerstensuppe mit schinkenumhüllte Grissini-Stangen
ZUTATEN
Lauch
Kürbis ca300g
Knollensellerie frisch ca200g
Zwiebel
Bauchspeck
Petersilie gehackt
Graupen und Schlagsahne
Fleisch- oder Gemüsebrühe Instant
Pfeffer,Salz und gemahlener Kümmel
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Meerrettich frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Bündner Gerstensuppe mit Grissini-Stangen schinkenumwickelt
ZUTATEN
Lauch
Kürbis ca300g
Knollensellerie frisch ca200g
Zwiebel frisch
Bauchspeck
Butter
Petersilie gehackt
Gerste Graupen
Fleischbrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Kümmel gemahlen
Grissini-Stangen
Bündner Fleisch sehr dünn geschnitten
Meerrettich frisch gerieben oder aus dem Glas
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Oberlaender
Rosmarin - Speck - Grissini
ZUTATEN
Pizzateig
Speckwürfelchen
Rosmarin, fein gehackt
wenig Kräutersalz
wenig Pfeffer aus der Mühle
Backpapier für das Backblech
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