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„4 Grillen mit Bier und Zucchini Rezepte“
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ZUTATEN
FÜR DEN GRILL
Kammsteaks
Zuchini
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Brötchen
Schafskäse
FÜR DIE MARINADEN
1 Marinade
Senf extra scharf
Liebstöckel frisch
Bier Dunkel
2 Marinade
Olivenöl
Koriander frisch
Salz, Pfeffer
FETT ZUM BESTREICHEN
1 Kräuterbutter - s mein KB
2 Kräuteröl
Olivenöl
div Kräuter je nach Geschmack
DIP
Naturjoghurt
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
gr Gurke
Knoblauch frisch
Quark
BEILAGEN - s mein KB
Nudelsalat
Helgas Kartoffelsalat
family-Gurkensalat
Radieschensalat
Rettichsalat
Brotsalat
Zum Rezept
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Stelzen vom Grill mit Gemüsesackerln
ZUTATEN
Schweinsstelzen
Knoblauch sehr viel nach Geschmack
Kümmel, Salz, Pfeffer, etwas Schweineschmalz
Sojasauce
dunkles Bier
Gemüse nach Saison ich hatte
Zuchinie
Kartoffeln vorgekocht
Karotten vorgekocht
Paprika
Tomaten frisch
Gewürze nach Saison
Olivenöl extra vergine
Krenn frisch gerieben, Gurkerl, Bauernbrot
Zirbenschnaps
Zum Rezept
30 Min
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Naschkater_GR
Champignons und Zucchini vom Grill
ZUTATEN
Riesenchampignons
Zucchini
Haselnüsse gemahlen
Semmelbrösel
Altbier
Edelpilzkäse
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Salbei
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Grillen Männer-Bierwürstl
ZUTATEN
frische Bratwürstl, grob oder fein oder
300 Gramm Bratwurstbrät
dunkles Bier
Schinkenwürfel aus rohem Schinken
Zwiebel, fein gewürfelt
mittelscharfer Senf
frische Petersilie, fein geschnitten
evtl Bratfeff
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