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„4 Grillen mit Bier und Gemüsekorb Rezepte“
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Paprikaschoten, MIX
Porreestange
Frühlingszwiebeln frisch
Radieschen frisch
alter Gouda jeweils 100 gramm
Cocktailtomaten halbiert
Kochreis
Salz, Pfeffer, etwas Gemüsebrühe
Schnittlauch in Röllchen schneiden
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Menü Grill - Haxen - Geburtstagstreff mit lieben Freunden
ZUTATEN
Grill - Haxen
Möhren
schwarze Oliven eingelegt,entsteint
grüne Oliven eingelegt,entsteint
Feta-Käse
Senf
Gurken
Tomaten
Sauerkraut
Rauchspeck
Zwiebeln
Apfelsaft naturtrüb
Weintrauben frisch
Meerrettich frisch
Sahne
Frischkäse
Salatkartoffeln
Gemüsebrühe
Gewürze
Essige und Öle
steht im Keller auf Vorrat
5 Liter Bierfass
Zum Rezept
Rezept von
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Stelzen vom Grill mit Gemüsesackerln
ZUTATEN
Schweinsstelzen
Knoblauch sehr viel nach Geschmack
Kümmel, Salz, Pfeffer, etwas Schweineschmalz
Sojasauce
dunkles Bier
Gemüse nach Saison ich hatte
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Tomaten frisch
Gewürze nach Saison
Olivenöl extra vergine
Krenn frisch gerieben, Gurkerl, Bauernbrot
Zirbenschnaps
Zum Rezept
Rezept von
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4 Grill-Marinaden für Fleisch
ZUTATEN
BIER-MARINADE
Bier Pils Hell 0,5Liter
Senf mittelscharf
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Kerbel
Rosmarin
Wacholderbeeren
Paprika edelsüß
Chillischote
Salz und Pfeffer
FRUCHTIGE-MARINADE
Pflaumensaft
Knoblauchzehen gepresst
Sambal Oelek
Curry
Salz und Pfeffer
HONIG-CHILLI-MARINADE
Olivenöl
gekörnte Brühe
Chillischoten
Honig
Thymian
Zwiebeln
Pfeffer
RUM-MARINADE
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