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zerquetschte kapern
halbierte, grüne oliven ohne stein
;
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basilikum, frisch gerebelt
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ZUTATEN
gekochte Kartoffel abschälen
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Rotwein-Essig
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grobgehackte glatte Petersilie
weißen Pfeffer frisch gemahlen
Salz nach Geschmack
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Beschwipste Hackbällchen griechischer Art
ZUTATEN
Rinderhack
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Knoblauchzehen, sehr fein gehackt
Salz, Pfeffer
Chiliöl - siehe KB
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