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Gemüsezwiebel frisch groß grob gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Äpfel frisch Boskop grob gewürfelt
Lorbeerblatt
Fleur de sel
Pfefferkörner schwarz
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ZUTATEN
Rückenfett
Liesen Flomen
Apfel Boskop
Zwiebeln frisch
Majoran getrocknet
Thymian frisch
Butter
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Rezept von
Plogi
Griebenschmalz
ZUTATEN
Flomen
Rückenspeck
Zwiebeln
Milch
Thymian
Salz
Zum Rezept
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Das perfekte Dinner
Consomme mit Einlage und Brot mit Griebenschmalz und Kräuterbutter
ZUTATEN
Parüren
Wasser
Porree
Möhren
Sellerie frisch
Zwiebel
Lorbeer
Nelkenpulver
Pfefferkörner
Rind Hackfleisch frisch
Porree
Sellerie frisch
Möhren
Eiweiß
Julienne Einlage
Porree
Sellerie frisch
Möhren
Ciabattabrot
Brotbackmischung
Wasser
Olivenöl
Griebenschmalz
Apfel
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Butter
Salz
Schnittlauch
Petersilie
Kräutermischung
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Griebenschmalz mit Apfel und Zwiebeln
ZUTATEN
Rückenfett
Liesen Flomen
Apfel Boskop
Zwiebeln frisch
Thymian frisch
Majoran getrocknet
Butter
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1:00 Std
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Mein Griebenschmalz
ZUTATEN
Flomen
frischen Speck ohne Schwarte
Apfel ZB Boskok
Zwiebel
Salz Pfeffer
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Rezept von
c****y
Griebenschmalz
ZUTATEN
Schweinebauch
Zwiebeln
Äpfel säuerlich
Salz
Paprikapulver edelsüß
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50 Min
Rezept von
Antareja
Weinkraut mit Griebenschmalz und Rauchfleisch
ZUTATEN
Sauerkraut, selbstgemacht, frisch vom Fass
Weißwein, trocken
Zwiebel, braun
Rauchfleisch, durchwachsen, gewürfelt
Griebenschmalz
Wacholderbeeren, getrocknet
Lorbeerblätter, getrocknet
Zimtstangen, ca 8 cm
Gewürznelken
Sonnenblumenöl
Weizenmehl
Weißwein, trocken
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Griebenschmalz mit Majoran
ZUTATEN
Für ca 3 Gläser a 250 ml Inhalt
geräuchertes Wammerl, geräucherter Bauchspeck
Zwiebeln
säuerliche Äpfel
Schweineschmalz
getrockneter Majoran
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ZUTATEN
Schweinefett
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Schweineflomen
fetten Speck
Zwiebeln
säuerlichen Apfel
Salz,frisch gemahlenem Pfeffer,1 El Majoran
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Selbstgebackenes Brot mit Griebenschmalz Lars Riedel
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Dinkelmehl Typ 1050
Sauerteig a 15gr
Salz
Hefe
Griebenschmalz
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Rezept von
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Vegetarisches Griebenschmalz
ZUTATEN
Pflanzenfett ungehärtet
Zwiebel frisch
Kartoffeln fein gewürfelt
Bohnenkraut Gewürz
Thymian Gewürz
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Rezept von
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Gemüse Knolliger Kälberkropf in Griebenschmalz gebacken
ZUTATEN
Bacon
Knolliger Kälberkropf - Kerbelknollen
Griebenschmalz
Petersilie gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Fleur de Sel Meersalz
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Griebenschmalz
ZUTATEN
Schweineschmalz-fett
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