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„schnelle Gorgonzola mit Mascarpone Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Gorgonzola-Frischkäse-Mousse an Vogerlsalat
ZUTATEN
Haselnüsse
Gorgonzola
Ricotta
Mascarpone
Gelatine
Weißwein
Eiweiß
Sahne
Toastbrot
Knoblauchzehe
Feldsalat
Salz
Pfeffer weiß
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Soße, dazu Spätzle
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Parmaschinken
Dijon Senf
Lauchzwiebeln frisch
Steinpilze getrocknet
Weißwein
Sahne
Gorgonzola
Petersilie
Pflanzencreme
Salz
Pfeffer
Mehl
Eier
Milch
Butter geschmolzen
Salz
Baby-Möhren
Butter
Zucker
Salz
Brühe
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet 20cm
Parmaschinken
Dijonsenf
Frühlingszwiebeln
Steinpilze getrocknet
Weißwein
Sahne
Gorgonzola
Petersilie
Margarine oder Pflanzencreme
Salz und Pfeffer
Brühepulver optional
Petersilie fein geschnitten
Kartoffeln klein
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Öl
Zitronensaft
Honig
Senf
Bohnen grün
Zwiebel
Knoblauchzehe
Meersalz und Pfeffer
Muskat
Bohnenkraut
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Neuseelindisches Rinderfilet mit Steinpilzen und Senf- und Gorgonzola- Sauce Kriemhild Jahn
ZUTATEN
Rinderfilet
Butter
Rosmarin
Oregano
Thymian
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Steinpilze frisch
Knoblauchzehen
Petersilie
Olivenöl
Zwiebel
Dijon Senf
Schinkenspeck
Rinderfond
Weißwein
Gorgonzola
Mascarpone
Milch
Brühe gekörnt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Barolo-Birne mit Gorgonzola-Creme
ZUTATEN
feste, nicht zu große Birne zB Williams Christ
Barolo oder Barbera
Gorgonzola piccante
Mascarbone
Creme double optional
Sahne
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rotweinsud von den Birnen
Sud von Pefferkirschen siehe Rezept -Creme de Cassis-Mousse
Zucker
Pfefferkirschen
Pistazien
halbe Walnusskerne
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet in Gorgonzola-Soße mit Trüffelkartoffeln und Zucchinitalern
ZUTATEN
Kalbsfilet
Alufolie
Trüffelkartoffeln
Kartoffeln
Parmesan
Butter
Sahne
Petersilie
Trüffel frisch
Salz
Pfeffer
Zucchinitaler
Zucchini
Porreestangen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Eier
Mehl
Schmand
Sonnenblumenöl
Gorgonzolasoße
Zwiebeln
Butter
Sahne
Gorgonzola mit Mascarpone
Creme fraiche
Apfel
etwas Weißwein
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
barbara62
Involtini vom Schwein mit Gorgonzola-Soße und Spaghetti-Türmchen
ZUTATEN
Schweinerücken-Steaks ca je 100 - 150 g
Parmaschinken
Pesto Rosso siehe Link aEnde d Rezeptes
Basilikum-Blätter
Pfeffer, Salz
Sonnenblumenöl
Spaghetti roh
Parmesan fein gerieben
Eigelb
Sahne
Pfeffer, Salz
Butterflocken
Olivenöl
Butter fd Förmchen
Sahne
Milch, optional etwas mehr
Gorgonzola
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
w****1
Putenschnitzel mit Gorgonzola und Parmaschinken
ZUTATEN
4 Putenschnitzel, 100 g
2-3 TL Sojasauce
3 EL Vollmilchjoghurt
10 Scheiben Parmaschinken
100 g Gorgonzola, nicht zu reif
ca 50 g Paniermehl
ca 50 g Parmesankäse, frisch gerieben
2 Eier
ca 40 g Mehl
ca 50 g Butterschmalz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****t
Gorgonzola-Birnen-Pizza mit Parmaschinken aus Ricottateig
ZUTATEN
für den Ricottateig
Ricotta
Olivenöl
Milch
Salz
Mehl
Backpulver
für die Gorgonzolacreme
gereifter Gorgonzola
Milch
Frischkäse
Eigelb
Salz
Zucker
Cayennepfeffer, geriebene Muskatnuss
Salbeiblätter
Zum Fertigstellen
reife Birnen
Mehl zum Ausrollen
Feigen
Weintrauben
Parmaschinken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****8
Risotto Verde mit Blattspinat
ZUTATEN
Blattspinat
Schalotte
Knoblauchzehen
Olivenöl
Risottoreis
Gemüsebrühe
trockener Weißwein
Mascarpone
Parmesan
Gorgonzola
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
jasti180101
Kochen Nudelauflauf mit Gorgonzola
ZUTATEN
Penne
Blattspinat
Hackfleisch
Zwiebel
Knoblauch
Creme fraiche mit Kräutern
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Gorgonzola mit Mascarpone
Salz und Pfeffer
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Jungegranny
Pasta mit Gorgonzola-Mascarpone-Sauce
ZUTATEN
Tortiglione Nudeln
Sahne
Milch
Gouda
Gorgonzola Mascarpone
Champignons frisch
Schinken gekocht
Erbsen grün tiefgefroren
Schmelzkäse mit Pilzen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Öl
Muskatnuss
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
S****a
Rösti mit Gorgonzola und Parmaschinken
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Gorgonzola oder andere Käsesorte
Parmaschinken oder Salsiggiaital Salsiz
Salz und Pfeffer nach belieben
Bratbutter
Gemüsebouillon oder Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****9
Birnen-Gorgonzola-Auflauf
ZUTATEN
Abate-Birne
Gorgonzola dolce
Mascarpone
Birnensaft
Birnengeist
Sanddornpüree
Walnüsse gehackt
Butter für die Auflaufform
Zitronensaft
Puderzucker
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****a
Gorgonzola - Birnen - Pizza
ZUTATEN
fertigen Pizzateig
Birnen frisch
Gorgonzola
Parmaschinken
Rucola
Akazienhonig
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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