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„Neue Gnocchi mit Salbeibutter Rezepte 2024“
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Gnocchi und Rinderfilet mit Pfifferlingen auf Sauce Bearnaise
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz und Pfeffer
Paprikagewürz
Pfifferlinge
Kartoffeln mehlig
Mehl
Parmesan
Eigelbe, frische
Schalotten
Pfefferkörner
Estragon Essig Alternativ Kräuteressig
Wasser
Butter
Eigelbe, frische
Zitronensaft
Estragonstiele
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschfilet mit Gnocchi und Spitzkohl
ZUTATEN
Rehknochen
Hirschknochen
Sojasauce
Lorbeerblatt
Pfefferkörner weiß, zerstoßen
Majoranstängel
Knoblauchzehe
Schalotten
Olivenöl
Rotwein
Essig
Ketjap Manis
Wildfond
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen angedrückt
Pimentkörner
Kaffeebohnen
Ricotta
Ei
Parmesan frisch
Salz
Mehl
Butter
Salbeiblätter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Spitzkohl
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Hirschfilet
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Piccata vom Kalbsfilet mit Tomaten-Kräuter-Coulis und Gnocchi
ZUTATEN
Scheiben vom Kalbsfilet je 50 g
Eier
Olivenöl
Parmesan frisch gerieben
Butter
Salz und Pfeffer
Mehl
Tomaten reif
Schalotten, fein gehackt
Butter
Kräuter fein gehackt Petersilie, Basilikum
Limettensaft
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehligkochend
Mehl 550
Parmesan
Ei
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Gnocchi -Pfanne mit Schinken und Ricotta
ZUTATEN
Möhren fein geraspelt
GnocchiKühlregal
Erbsen Dose
Ricotta
Italienischer Schinken roh
Thymian frisch
Zwiebel rot
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsinvoltini mit Süßkartoffel-Gnocchi und Spinat
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Salz und Pfeffer
Basilikum
Petersilie
Knoblauchzehe
Oliven grün frisch entsteint
Olivenöl
Rinderschinken
Süßkartoffeln
Parmesan gerieben
Eigelbe
Ricotta
Mehl
Hartweizengrieß
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Salbei
Zwiebeln
Portwein weiß
Kalbsfond
Sahne
Kerbel
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Zwiebeln
Babyspinat
Knoblauchzehe
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Pinienkerne
Butterschmalz
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Herbstliches Küsten-Gulasch - Von Behrensdorfer Hochlandrindern an Kürbis-Gnocchi
ZUTATEN
Gulasch
Rotwein
Zwiebeln rot
Worcestersoße
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
Zimt
Sternanis
Gewürznelken
Kuvertüre dunkel
Orange
Pfeffer schwarz
Meersalz grob
Tomatenmark
Rinderfond
Butter
Kartoffeln
Hokkaido
Mehl
Salz
Muskat
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
barbara62
Gnocchi di Pane con finferli e pancetta
ZUTATEN
altbackenes Chiabatta ohne Rinde
Grano Tenero 00 alternativ Weizenmehl Type 550
Parmesan fein gerieben
Pfeffer, Salz, Muskat
Ei Gr M
Milch lauwarm
Hühnerbrühe
Speckwürfel
Zwiebel
Butterschmalz
Pfifferlinge TK oder frisch
Pfeffer, Salz
Brühe vom Kochen d Gnocchi
Kochsahne
Speisestärke optional
Petersilie fein gehackt
Bacon-Scheiben
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
barbara62
Hähnchenunterschenkel mediterran mit Gnocchi und Parmesan
ZUTATEN
Hähnchenunterschenkel 8 Stck ca
Pfeffer, Salz
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen fein gehackt
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen fein gehackt
Peperoni rot
Olivenöl
Tomatenmark
Hühner oder Gemüse-Brühe
Rosmarin frisch
Apfelessig
Tomaten
Zucchini
Pfeffer, Salz, Zucker
Basilikumblätter
Kartoffeln mehlig
Mehl
Vollei
Salz,
Parmesan gerieben
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsrückensteak in Meerrettichkruste, mit Gnocchi an Demi Glace und Wildkräutersalat
ZUTATEN
Kartoffeln rot
Mehl
Ei
Salz
Muskat
Pfeffer
Kalbsrücken
Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Salbei
Butter
Eigelb
Paniermehl
Pecorino
Meerrettich frisch gerieben
Karotten gerieben
Sonnenblumenöl
Dill gehackt
Salz
Pfeffer
Schalotten
Olivenöl
Thymianzweig
Zitronenthymianzweige
Rosmarinzweig
Salbei Blätter
Brauner Zucker
Balsamico
Salz grob
bunter Pfeffer aus der Mühle
Rotwein trocken
Wildkräuter
Tomate
Karotte
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Zucker
Honig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
sTinsche
Spinat-Gnocchi mit puristischer Tomatensoße
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Blattspinat frisch
Eier L
Schalotte
Mehl
Kartoffelmehl
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatnuss
Salz
Mehl extra
Butter
Olivenöl
Schalotte
Romatomaten
Tomatenmark
Weißwein oder Brühe
Lorbeerblätter
Rosmarin frisch
Zucker braun
Essig
Salz und Pfeffer
Thaibasilikum frisch
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
loewe_bs
Gnocchi aus der Süßkartoffel
ZUTATEN
Süßkartoffel
Majoran
Salbei
Rosmarin
Parmesan
Ei
Mehl
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Phis_Welt
Gnocchi mit Garnelensauce und gebratenen Garnelen
ZUTATEN
weichkochende Kartoffeln
Mehl
Eidotter
Black-Tiger-Garnelen oder andere
Selleriestange
Petersilie
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Schlagobers
Weißwein
Tomatenmark
Fenchelsamen
Safranfäden
Lorbeerblatt
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
loewe_bs
Rahm-Champignons mit Gnocchi
ZUTATEN
Champignons frisch
Zwiebel
Olivenöl
Sahne
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Gnocchi aus dem Kühlregal
Butter
Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrust mit Mangospalten und Mangosössle
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Butter
Entenfond
Mango
Cognac
Mango-Chutney
Kartoffelstärke
Kartoffeln mehlig
Mehl
Salz
Salbei frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
DieDoris
Ricotta Gnocchi
ZUTATEN
Ricotta
Grana Padano
Eigelb
Weizenmehl
Kurkuma Gewürz gemahlen
Steinsalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Etwas Butter und Olivenöl für die Pfanne
Grüne Bohnen
Steinpilze
Öl, etwas Butter
Charlotte
Wildgewürz, Salz, Pfeffer
Grana Padano
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