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„Gnocchi mit Gemüse und Tomatensauce Rezepte“
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Lammkrönchen mit Kräuterfüllung, Rotweinsauce, Bohenbouquet und Rosmarin Gnocchi
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Lammcarrees mit 8 Rippchen
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Für die Kräuterfüllung
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frisch gehackte Petersilie
frisch gehackter Thymian
weiche Butter
Für die Rotweinsauce
Sellerie - in kleine Würfelchen geschnitten
Möhre - in kleine Würfelchen geschnitten
Schalotten - in kleine Würfelchen geschnitten
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Kalbsfond
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Rotwein - trocken
Brmbeeressig - siehe mein KB
Salz, Pfeffer
FÜR DIE GNOCCHIS
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China-Gemüseeintopf mit Gnocchi
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