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„21 Neue Geschmortes Rindfleisch Rezepte 2024“
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Geschmortes Rindfleisch mit Spätzle und Chinakohlsalat
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Steakhüfte
Ketchup Manis
süße Chilisauce
Maisstärke
Sambal Oelek
Sonnenblumenöl
heller Reisessig
dunkle Sojasauce
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brauner Zucker
Sesamöl
grobes Meersalzaus der Mühle
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Sylter Salatsauce
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ZUTATEN
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Kemiri-Nüsse, ersatzweise Macadamia-Nüsse
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Zum Rezept
Rezept von
biggipu
Rindfleischsalat
ZUTATEN
Rindfleisch geschmort
Paprikaschoten rot geröstet Konserve
Zwiebel rot
Cornichons Sauerkonserve abgetropft
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Chili aus der Mühle
Senf mittelscharf
Tomatenmark dreifach konzentriert
Brühe vom Paprika
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Tomatenketchup
Zum Rezept
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Rezept von
s****3
Rindfleisch in Barolo geschmort
ZUTATEN
Rinderbraten Oberseite oder Hinterteil
Karotten,geschält,gehackt
Zwiebel
Selleriestangen,grob gehackt
Peterslie
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarzer Pfefferkörner
alter Barolo Wein oder ein anderer vollmundiger Rotwein
Butter
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
4:05 Std
Rezept von
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Rindfleisch in Rotwein geschmort Daube de Boeuf a la nicoise
ZUTATEN
gewürfelter Rinderschmorbraten aus der Schulter oder ersatzweise Lammfleisch
durchwachsener Speck
große Zwiebel oder 2 normale Zwiebeln
frische Knoblauchzehen gewürfelt
Zweig Rosmarin und Thymian
Sellerieknolle
Möhren gewürfelt
Butterschmalz, 1 EL bratfähiges Olivenöl nativ
guter Rotwein
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je 1 TL schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren
Pimentkörner
Gewürznelken
Tomatenmark
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Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Stufato in Rotwein geschmortes Rindfleisch nach italienischer Art
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Keule
trockener Rotwein
Rinderbrühe
kleine Kartoffeln geschält oder Drillinge
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Zwiebeln
Möhren
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kleine Schalotten
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Fleur de sel, und frisch gemahlener Pfeffer zum Schluß, Menge je nach Gusto
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Rindfleisch in Olivenöl geschmort Braten muß 3,5 Std schmoren
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Rindfleisch aus der Nuss oder Kugel salzen, pfeffern
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Fleischbrühe selbstgemacht oder instant
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eingelete Sardellenfilets
gehackte Petersilie
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Meerretich-Kartoffelbrei
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
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Salz, Pfeffer, Muskatnuss zu abschmecken
Sahnemeerrettich aus dem Glas
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Rezept von
s****0
Malaiische Rendang Daging
ZUTATEN
Rindfleisch Steakhüfte, in Würfel geschnitten oder geschnetzelt
Kefir-Limettenblätter
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Salz und etwas Zucker
Öl
Für die Würzpaste
Zitronengrasstangen
Ingwer frisch
Galgant
TurmerikKurkuma Gewürz, frisch oder 1 TL als Pulver
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Sonstige Zutaten
Kokosraspeln, ohne Fett geröstet und fein zermahlen
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Rindfilet Halbgefroren
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ZUTATEN
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Knoblauchzehen
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Geschmortes Rindfleisch in pikanter Sauce
ZUTATEN
Rinderfilet
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Speisestärke
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Tomato al GustoKräuter
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
e****1
Pikant geschmortes Rindfleisch Tapilon
ZUTATEN
Butter
Olivenöl kalt gepresst
Knoblauchzehen groß fein geschnitten
Rosmarin Nadeln fein geschnitten
Rind Hackfleisch frisch mager
Lorbeerblatt Gewürz
Rotwein trocken, kräftig
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