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11 Geschmorter Ochsenschwanz Rezepte
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Der Laktosefreien Küche
Für Das Schmoren
Der Glutenfreien Küche
Ohne Weizen
Der Europäischen Küche
Für Die Hauptspeise
Rezept von
Chevy
Ochsenschwanz geschmort in Rotwein
2:20 Std
(20)
Rezept von
rowiwo
Ochsenschwanz Ragout in Rotwein geschmort - nach unserer liebsten Art
(55)
Rezept von
mimi
Ochsenschwanz geschmort
3:20 Std
(13)
Rezept von
holzwarth
geschmorter Ochsenschwanz
45 Min
(19)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wan-Tan vom geschmorten Ochsenschwanz auf Kartoffel-Hummer-Schicht
5:20 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorter Ochsenschwanz an Thymianjus mit Schneebällchen
4:00 Std
(1)
Rezept von
topfgucker42
Ochsenschwanz geschmort
01 Min
(34)
Rezept von
Annettehasi
Geschmorter Ochsenschwanz
14 Min
(6)
Rezept von
AnkeSchneider
geschmorter Ochsenschwanz
45 Min
(4)
Rezept von
cookingbiene
Geschmorter Ochsenschwanz
48 Min
(2)
Rezept von
Fitschi
Geschmorter Ochsenschwanz
(6)
2:20 Std
Rezept von
Chevy
Ochsenschwanz geschmort in Rotwein
ZUTATEN
Rind Ochsenschwanz frisch
Möhre mittelgroß
Lauch
Tomaten
Staudensellerie mit Blättern
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe groß
Lorbeerblatt frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rotwein herb
Pfeffer schwarz
Pimentkörner
Senfkörner braun
Nelken
Lorbeerblatt
Salz grob
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Ochsenschwanz Ragout in Rotwein geschmort - nach unserer liebsten Art
ZUTATEN
Ochsenschwanz in Scheiben
Suppengrün
Schalotten
Rotwein trocken
Madeira
Tomatenmark
frischer Thymian
Zweige Rosmarin frisch
frische Knolle Knoblauch
Champignons frisch
Stangen Staudensellerie
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
mittelgroße festkochende Kartoffeln
Thymian frisch
etwas Muskat
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
etwas Mehl
Ei
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
mimi
Ochsenschwanz geschmort
ZUTATEN
Gänseschmalz
Schinkenwürfel
Ochsenschwanz oder mehr
Zwiebeln grob gewürfelt
Möhren grob gewürfelt
Sellerie grob gewürfelt
Tomatenmark
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angequetscht
Pfeffer, Salz
Bratensaft zB von Maggi zerdrückt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
holzwarth
geschmorter Ochsenschwanz
ZUTATEN
Ochsenschwanz
Suppengrün mit Karotte und Sellerie kleingeschnitten
Salz, Pfeffer , 2 Lobeerblätter, 3-4 Wacholderbeeren
Wasser
Zum Rezept
5:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wan-Tan vom geschmorten Ochsenschwanz auf Kartoffel-Hummer-Schicht
ZUTATEN
Petersilienwurzel
Knollensellerie
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Ochsenschwanz
Tomatenmark
Erdnussöl
Rotwein trocken
Bratenfond
Portwein rot
Koriandersamen
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wan-Tan Blätter
Eigelb
Erdnussöl
Butter kalt
Balsamessig
Pfeilwurzelstärke
Meersalz
Pfeffer
Schwarzwurzel frisch
Erbsen tiefgefroren
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Agavendicksaft
Hummerfleisch
Zitronensaft
Butter
Salz und Pfeffer
Kartoffel
Butter
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorter Ochsenschwanz an Thymianjus mit Schneebällchen
ZUTATEN
Ochsenschwanz
Suppengrün frisch
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Senfsaat
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Butterschmalz
Thymianzweige
Pfälzer Dornfelder, trocken
Rinderfond
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Speisestärke
Ei
Petersilie
Muskat
Majoran
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
topfgucker42
Ochsenschwanz geschmort
ZUTATEN
Rind Ochsenschwanz frisch
Mehl
Margarine
Suppengrün frisch
Tomatenmark
Rotwein
Salz
Zum Rezept
14 Min
Rezept von
Annettehasi
Geschmorter Ochsenschwanz
ZUTATEN
große Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Ochsenschwanz in 5 cm dicke Scheiben geschnitten
Weißwein
Rinderfond
Salz, Pfeffer
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Suppengrün
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
AnkeSchneider
geschmorter Ochsenschwanz
ZUTATEN
Rind Ochsenschwanz frisch
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Kidney-Bohnen Konserve
Zwiebel frisch
Knoblauch frisch
Rotwein mittel Qualitätswein
Trockenfrüchte
Salz, Pfeffer, Weihnachtsgewürze und Chilli
Tomatenmark
Kräuter nach wunsch
Zum Rezept
48 Min
Rezept von
cookingbiene
Geschmorter Ochsenschwanz
ZUTATEN
Ochsenschwaanz in 5 cm Stücke geschnitten
Tomaten
Möhren
Gemüsezwiebeln
Knobizehen
Lorbeerblätter
Thymian
Brandy
trockenen Rotwein
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Olivenoel und Mehl
Zum Rezept
Rezept von
Fitschi
Geschmorter Ochsenschwanz
ZUTATEN
Ochsenschwanz
Rotwein herb
Zwiebel gewürfelt
Karotten
Sellerie frisch
Lauch gewürfelt
Knoblauch frisch
Tomatenmark
Rosmarin frisch
Brühe,Salz,Pfeffer
Soßenbinder dunkel
Senf extra scharf
Zum Rezept
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