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Rezept von
Dietz
gerollter Stallhase
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Kräuter der Saison
Rosmarin
Öl
Schlagsahne
Kaninchenknochen
Sellerie
Möhre
Porree
Lorbeeblatt
Pimentkörner
Erbsen grün tiefgefroren
Möhren
Kohlrabi
Butter
Salz
Salzkartoffeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****2
Gerollter Lachs
ZUTATEN
TK-Spinat
Eier
geriebener Käse zBGauda, Emmentaler
Salz
Pfeffer
Kräuterfrischkäse
geräucherter Lachs
Zitrone
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Bine69
gefüllte Supreme vom Perlhuhn
ZUTATEN
Perlhuhn Supreme
Trockenpflaumen
Schalotten
Speckwürfel durchwachsen und geräuchert
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
etwas Butterschmalz zum braten
Fass-Sauerkraut
Zwiebel gewürfelt
Speckwürfel durchwachsen und geräuchert
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Kümmel
Pellkartoffeln vom Vortag
Ei
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffelstärke nach Bedarf
Muntok-Pfefferkörner weiß
Rapsöl
Lauch nur das weiße
Petersilienwurzel
Zwiebel
Lorbeerblatt
Weißwein trocken
Sahne 30 Fett
Geflügelfond
Butter
Bratansatz und Parüren vom Perlhuhn
Rotwein trocken
Geflügelfond
Pflaumenmus
kleine säuerliche Äpfel mit roten Bäckchen
Butter
brauner Zucker
Calvados
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
H****h
gerollte Tomaten- Thunfish- Pfannkuchen
ZUTATEN
Buttermilch
Eier
Dinkelmehl
Kräutersalz
Thunfisch Konserve im eigenen Saft
Mais Körner
Tomaten frisch gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Käse gerieben
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Kluger
gerollter Rindssenfbraten
ZUTATEN
Rindfleisch zum braten - meiner war schon gerollt
Salz
Senf
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speck zum spicken
Rinds- od Kalbsknochen wer hat ich habs ohne gemacht
grob geschnittenes Wurzelgemüse
Zwiebel - grob geschnitten
Zwiebel
Pfefferkörner
Mehl
Paradeismark
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Thymian, wenig Loorbeer in ein Kl Leinensäckchen oder
ich gebs in ein Teesieb
Stärckemehl
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Skaikru
Pizzarollen
ZUTATEN
Pizzateig
Passierte Tomaten
Hackfleisch
Paprikaschote rot
Porree
Tomate
Frischkäse
Eigelb
Milch
Knoblauch Granulat
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
alteGurke
Cordon bleu gerollt
ZUTATEN
Schweinsgrenada - falsches Filet
Appenzeller Käse rezent
Schinken gekocht
groben Senf
Salz, Pfeffer,
Paprika scharf, Rosmarin gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
sternschnuppe23
gerollter hackbraten
ZUTATEN
gehacktes halb und halb
Zwiebel gewürfelt
ei
paniermehl
Tomatenmark dreifach konzentriert
salz
chilliflocken
etwas weissen pfeffer
Knoblauchzehe gehackt
gemüsebrühe
FÜLLUNG
scheiben französischen weichkäse
salami je nach grösse
mexiko mix konserve -mais,erbsen und paprika
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gerolltes Putenfilet mit Spinatfüllung, Saisongemüse und Sesambackkartoffeln
ZUTATEN
Putenschnitzel a 180-200 g
Sonnenblumenöl
Zitrone
Blattspinat tiefgefroren
Sardellen Anchovis
Pfeffer
Salz
Knoblauchzehen
Muskatnuss
Mehl
Butterschmalz
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Soßenbinder
Sherry
Creme fraiche
Broccoli frisch
Chilli rot
Knoblauchzehen
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
Zitrone
Kartoffeln ungeschält frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Sesam
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Rouladen, nicht gerollt, sondern aus dem Wok
ZUTATEN
Rind Rücken Roastbeef ma frisch
Speck geräuchert
Zwiebeln frisch
saure Gürkchen
Olivenöl extra vergine
Kräutersenf
Sojasoße dunkel, dick und süß
Salz
Pfeffer aus der Mühle, schwarz
Olivenöl zum Anbraten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Andreesen
Berner Rolle
ZUTATEN
Leberkäse, dünn geschnitten
Käse, zB Gauda
Butter
Mehl
Milch
Wasser
Käse, gerieben
Paprika
Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Hähnchenbrustfiltlets mit Ziegenkäse gefüllt und gerollt NT in einer Obst-Currysauce NT
ZUTATEN
Filets
Früchtemischung
Ziegenkäse mit Kräutern
Ziegenkäse Asche
Kiwi, hatte leider nur eine
Weintrauben frisch, grün, halbiert
Weißwein Auslese lieblich
Sommercocktail Orange-Passionsfrucht
Curry Madras, nicht zu viel, Pfeffer, Salz, 1 Chilichote getr
Zitrone, davon den Abrieb
ein paar Wasabinüsse und Erdnüsse gesalzen, ohne Fett in der
Pfanne bräunen und zum Schluß über das Gericht verteilen
Salbeiblätter, 12 Bund Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
floeckchen51
Gerollter Schweinenackenbraten
ZUTATEN
Schweinenackenbraten
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer weiß
Karotten
Lauchstangen
Käse gerieben
Semmelbrösel
Ei
Petersilie gehackt
Butterschmalz
Suppengrün frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner
Zwiebeln
Weißwein
Wasser
Becher süße Sahne
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Gerollte Lassagne mit Thunfischfüllung
ZUTATEN
Lasagneblätter
Tomaten Konserve gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Italienische Kräuter TK
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Thunfisch Konserve abgetropft
Petersilie gehackt
Frühlingszwiebeln
Sahne, sauer
Käse gerieben
Parmesan gerieben
Eingelegte Zitrone, gehackt Rz in meinem KB
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Käse gerieben
Käse gerieben
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Wir hatten Hunger auf heiße gerollte Heringsröllchen
ZUTATEN
grüne Heringe, Filet daraus gemacht
ger Schinkenspeck
kleine Gewürzgurken
Zwiebel gehackt
Salz, Pfeffer, Senf
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