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Rezept von
hausgourmet
Stampfkartoffeln mit Balsamico-Zwiebeln und gebratenen Cocktailwürstchen
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig kochend
Butter, Milch
Salz, Muskat
Zwiebeln mittelgroß
Puderzucker
Weißer Balsamico
Butterschmalz
Salz
Cocktailwürstchen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Indonesische Nudelpfanne mit Meeresfrüchten und Eispilzen
ZUTATEN
Eiernudeln, rund, Weizenmehl, China
Wasser
Pilzbouillon, körnig
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Nudelkochwasser
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Shrimppulver
Eispilz, getrocknet, s Anmerkung
Kailan
Karottenfäden, frisch
Garnelen, 16-18cm, geschält, ohne Schwanz, TK
Tintenfischtuben, TK
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
harley26
Würstchen Pfanne - Balkan Style
ZUTATEN
Kanckwürstchen
Tomaten
Paprika
Frühlingszwiebel
Zwiebel
Zuckerschoten
Tomatenmark
Gemüse- oder Rinderfond
Mais mix aus der Dose
Ajvar scharf
Rosenpaprikapulver
Chilliflocken
Öl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
leckerklausi
Masthähnchen mit Gemüse Erdäpfel im Topf
ZUTATEN
Masthähnchen
Paprikamix gewaschen , geputzt , grob geschnitten
Zwiebeln frisch gepellt und geviertelt
Möhren geschält und in Stücke geschnitten
Sellerieknolle geschält und in Stücke geschnitten
Knoblauch frisch gepellt und grob geschnitten
Kartoffel neue Ernte klein ,richtig waschen , halbieren -vierteln
Lorbeerblätter
Oregano
Thymian
Bratensaft siehe KB Glace de viande oder auch Pulver
Wasser evtl noch etwas Weißwein - für etwas Sauce
wer möchte kann noch einige Champignons zugeben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Thunfischsteak in Pfefferkruste und Bandnudeln
ZUTATEN
Bandnudeln
Thunfischsteaks
Pfefferkörner bunt
Sesamöl
Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehe
Zitronengras
Salz, etwas Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sumueki
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kasslerwürfel
ZUTATEN
Schupfnudeln
Kasslerbraten
Sauerkraut
Kondensmilch
Butter
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
tigerlilly63
Putenschnitzel in Sesamkruste
ZUTATEN
Putenschnitzel
Eiweiß
kaltes Wasser
Chilisalz, Pfeffer aus der Mühle
Sesam
Butterschmalz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****2
Teriyaki Hühnerbrust mit karamellisierten Chili-Fenchelgemüse
ZUTATEN
Hühnerbrüste
Fenchelknolle
Teriyaki Sauce
Sojasoße dunkel
Honig flüssig
Weißwein trocken
Chili getrocknet
Butter
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
gertil
Putenstreifen gebraten auf Salatbeet
ZUTATEN
Putenbrust
Olivenöl
Salz, Pfeffer bunt und Chili aus der Mühle
Blattsalate nach Wahl
Paprika frisch
Tomate frisch
Eier hartgekocht
Parmesan frisch gehobelt
Olivenöl
Balsamico
Salz, Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
Knoblauch gehackt
Zwiebel rot
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
s****z
Spaghetti al sugo di basilico Spaghetti in Basilikum-Sahnesoße
ZUTATEN
Spaghetti
Bund Basilikum
Butter
Sahne
Pecorino
Salz, sowie frisch gemahlener Pfeffer-weiß
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Gefüllte Hackbällchen und Kartoffeln aus dem Ofen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Paniermehl
Milch heiß
Ei
Schalotte
Meerrettich Konserve
Pfeffer, Salz
Mini-Mozzarella-Kugeln
Kartoffeln
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
K****3
Schweinemedaillons in Balsamicosauce
ZUTATEN
Schweinelende
Salz
Pfeffer bunt
Wasser
Balsamico-Creme
Butterschmalz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Divina
Gelbes Linsendal a la Divina
ZUTATEN
Gelbe Lisen, getrocknet
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festkochende Kartoffeln mittelgroß
Koskosmilch
Koriander und Petersilie frisch
Kurkumawurzel, Ingwerwurzel, 2 Stängel Zitronengras geschält, 1 Knoblauchzehe
Biozitrone, Abrieb und Saft
Koriander, Piment, Cumin, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
Muckisale
Fettuccine all Abruzzese
ZUTATEN
Fettuccine Nudeln
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Olivenöl
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Parmesan gerieben
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
e****t
Knusprige Hühnerstreifen auf buntem Salat
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
zum Marinieren Salz, Pfeffer, Stärkemehl und Sojasoße
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Salatgurke
Balsamicoessig Rosso, Salz, Zucker, Pfeffer, Sonnenblumenöl
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