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„Gerichte mit Hackfleisch und Rotkohl Rezepte“
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Fleisch - Gerichte Entenbrust , kleine Nussklöße, Feigenschalotten und Rosenkohl
ZUTATEN
Entenbrüste , Salz , Pfeffer
Rosenkohl frisch , geputzt
Mandeln süß geröstet und gesalzen
Kloßteig-rohe Klöße aus dem Kühlregal
Schalotten frisch
Feigen frisch
Öl
Geflügelfond
Quittengelee
Orangensaft frisch gepresst
Für die Garnitur Orange
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
SCHNEEROSE
Eintopf Rosenkohl-Gericht mit Rindfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebel frisch
Öl
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Wasser
Klare Fleischsuppe
Rosenkohl frisch
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
I****0
Einfaches Wok-Gericht
ZUTATEN
kleines Stück Ingwer
Möhren
Weißkohl frisch
rote Paprika
Rindersteak
Salz und Pfeffer
Sojasoße dunkel
Chinagewürz
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Spitzkohl-Röllchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Reis gegart
Zwiebel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Spitzkohl frisch
Küchengarn
Öl
Schinkenwürfel
Pfeffer und Salz
Tomaten geviertelt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Radiergummi
Rinderhack mit herzlichen Wirsingkohl auf Curry
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Rinderhackfleisch
Gemüsezwiebel frisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Gemüsebrühe
Süße Sahnesoße
Currypulver
Garam-Masala
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer mit Mango
ZUTATEN
1 mittelgroßen Rotkohl geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Apfel geschält und geputzt
Maiskeimöl
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Ausgelöstes Mangofleisch
Wildpreiselbeeren Glas
rote Johannisbeeren Marmelade Eigene Herstellung
Zucker
Salz
Maistärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****6
Berliner Kraut
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Weißkohl frisch
Zwiebel
Knoblauch
Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Kümmel
Salz, Pfeffer
Rahmsoße - fertige
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl-Blaukraut-Rotkraut
ZUTATEN
1 Rotkohl geputzt
Rotweinessig
Salz
1 Apfel
1 Zwiebel
Zucker
Butter
klare Brühe mit Rindfleisch 1 TL Instantbrühe
Rotwein
Preiselbeeren
süße Chilisauce
Nelken
1 Lorbeerblatt
Zimtpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Maisstärke
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Weißkohl-Hack-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Öl
Tomatenmark
Paprikamark
Hackfleisch gemischt
Weißkohl
Speckwürfel
Paprika geröstet, aus dem Glas
Butter
Mehl
Milch
Eier
Senf
Gouda gerieben
Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Prise Muskat
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Gefüllte Putenrolle an Malzbiersauce mit Lauchgemüse und Schupfnudeln
ZUTATEN
Putenbrust
Schwein Hackfleisch frisch
Schupfnudeln
Karotten
Zwiebel frisch
Lauchstange
Gemüsepaprika rot frisch
Wirsingkohl frisch
Soßenkuchen
Malzbier
Butterschmalz
Gemüsebrühe heiß
Rotwein
Butter zerlassen
Balsamico-Essig dunkel
Senf
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Rotes Schweinecurry mit Pak Choi und Paprika
ZUTATEN
Chilischoten
Zitronengras
Knoblauchzehe
Zwiebel rot
Ingwer frisch
Schweinefilet
Paprika rot
Pak Choi Senfkohl
Öl
Koriander frisch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
behappytoo
Rosenkohl mit Chorizo und Limettencreme
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Olivenöl
Chorizowurst
Zwiebel
Creme fraiche
Zitrone Abrieb und etwas Saft
Chili
Salz
Pfeffer
Thymian frisch
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Andrea1607
Blumenkohl-Eintopf - Jachanet arnabet
ZUTATEN
großer oder 2 kleine Blumenkohl
Rindfleisch
Knoblauchzehen
frischer Koriander
Öl zum Braten und für die Friteuse
Salz
Tomatenmark, 70 g
Brühwürfel, Rind oder Gemüse, für 500 ml Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Rindfleisch mit Melonen-Cap Cay und Mandarinreis
ZUTATEN
Rindergulasch, mager, frisch oder TK
Frittieröl, vorzugsweise Erdnussöl, raffiniert
Sambal Bangkok ala Siu, s Anhang
Austernsauce, Saus Tiram
Reismehl, Tempura
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Honigmelone, Fruchtfleisch in Stücken
Gemüsepaprika, rot
Chili, grün
Blütenkohl, ersatzweise kl Blumenkohl
Trauben, dunkelblau
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Honigmelone, Fruchtfleisch in Stücken
Zucker
Limonensaft, frisch
Austernsauce, Saus Tiram
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
s Anhang
Rucola-oder Frisee-Salat
Tomate
Kugeln, Honigmelone
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Gemüse Asiatische Gemüsemischung ala Manfred
ZUTATEN
Mungobohnensprossen
Paprikaschote rot
Kaiserschoten
Erbsen grün frisch
Brechbohnen
Chinakohl frisch
Bambussprossen Konserve abgetropft
Wasserkastanien Konserve abgetropft
Lauchstangen jung
Möhren
Pastinake frisch
Stockschwämmchen
Mu-Err-Pilze
Zum Rezept
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Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
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