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„Gerichte mit Gemüse und Rotkohl Rezepte“
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Fleisch - Gerichte Entenbrust , kleine Nussklöße, Feigenschalotten und Rosenkohl
ZUTATEN
Entenbrüste , Salz , Pfeffer
Rosenkohl frisch , geputzt
Mandeln süß geröstet und gesalzen
Kloßteig-rohe Klöße aus dem Kühlregal
Schalotten frisch
Feigen frisch
Öl
Geflügelfond
Quittengelee
Orangensaft frisch gepresst
Für die Garnitur Orange
Zum Rezept
Rezept von
I****0
Einfaches Wok-Gericht
ZUTATEN
kleines Stück Ingwer
Möhren
Weißkohl frisch
rote Paprika
Rindersteak
Salz und Pfeffer
Sojasoße dunkel
Chinagewürz
Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
SCHNEEROSE
Eintopf Rosenkohl-Gericht mit Rindfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebel frisch
Öl
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Wasser
Klare Fleischsuppe
Rosenkohl frisch
Muskat
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
K****a
Schnelles Kimchi - toll zum Sushi oder Vorspeise für asiatisches Gericht
ZUTATEN
Chinakohl
Salz
Knoblauch
Ingwer
Sambal Oelek
Reisessig
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
b****s
Gemüse-Gerichte Weißkohlspalten mit Speck umwickelt
ZUTATEN
kleinen Weißkohl
Scheiben durchwachsener, magerer Speck
Geflügelfond
Weißweinessig
Lorbeerblätter
Butter
Majoran Gewürz
Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker
Zum Rezept
1:04 Std
Rezept von
b****s
Gemüse - Gerichte Grünkohl mit Kasseler und Kohlwurst
ZUTATEN
frischen Grünkohl , abezupft
Gänseschmalz
Gemüse-Zwiebel , gfewürfelt
Loorbeerblätter
Senf , mittelscharf
Salz , Pfeffer, Zucker
Hafergrütze
Fondor
Wasser gesalzen um die Abschnitte und den Kasseler zu garen
Kasseler Kamm roh geräuchert
Kohlwürste
Rauchabschnitte vom Metzger
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
i****f
Gemuesse Amerikanisches Schnell Gericht- Gemuesse Pfanne - ein Familien Essen
ZUTATEN
Bacon Fett oder Oel
Bacon gehackt
Kartoffeln - muessen mehlige sein - wie Backkartoffeln
Weiskohl oder Brussels Sprouts - ich habe Brussels Sprouts genommen
sehr fein schneiden
Zwiebel- mittelgross gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sikei
Gyoza mit Süßkartoffelfüllung an Rotkohl-Salat
ZUTATEN
Gyoza-Teigblätter
Sojasauce
Ahornsirup
Weißer Balsamicoessig
Sesamöl
Sesamöl
Olivenöl
Ingwer
Knoblauchzehe
Limette
Koriander
Salz
Süßkartoffeln
Sojasauce
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Rotkohl
Edamame-Bohnen oder Kidneybohnen
Karotten
Rettich
Babyspinat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Pegasus05
Flaeskesteg gesprochen Fläskestei Schweinekamm mit Kruste
ZUTATEN
Schweinekamm mit Schwarte
Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer
für die Sosse
dunklen Sossenbinder
Senf, Curry Ketchup, Fondor
Beilagen
Kartoffeln
Rotkohl aus meinem KB
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer mit Mango
ZUTATEN
1 mittelgroßen Rotkohl geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Apfel geschält und geputzt
Maiskeimöl
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Ausgelöstes Mangofleisch
Wildpreiselbeeren Glas
rote Johannisbeeren Marmelade Eigene Herstellung
Zucker
Salz
Maistärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer
ZUTATEN
1-2 Rotkohl
2 Zwiebeln
Rapsöl
1 Apfel
1 Orange
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Zucker
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rotkohlsalat asiatisch
ZUTATEN
1-2 Rotkohl
Bundmöhren
frischer Koriander
heller Reisessig
helle Sojasauce
Sirup
Sesamöl
Olivenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Rotkohl-Schnitzel-Auflauf
ZUTATEN
kleine Schweineschnitzel zB Schweinelende geschnitten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
Speiseöl
Fett für die Form
gegarte Pellkartoffeln
Apfel-Rotkohl
Für den Guss
Schmand
Milch
Mehl
gehackte Walnüsse
Muskat gemahlen
Salz, Pfeffer gemahlen
würziger geriebener Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl-Blaukraut-Rotkraut
ZUTATEN
1 Rotkohl geputzt
Rotweinessig
Salz
1 Apfel
1 Zwiebel
Zucker
Butter
klare Brühe mit Rindfleisch 1 TL Instantbrühe
Rotwein
Preiselbeeren
süße Chilisauce
Nelken
1 Lorbeerblatt
Zimtpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Maisstärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Rotes Schweinecurry mit Pak Choi und Paprika
ZUTATEN
Chilischoten
Zitronengras
Knoblauchzehe
Zwiebel rot
Ingwer frisch
Schweinefilet
Paprika rot
Pak Choi Senfkohl
Öl
Koriander frisch
Zum Rezept
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