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„8 Gemüsecurry Vegetarisch Rezepte“
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Zwiebel
Knoblauchzehe
frischer Ingwer
rote Chilischote
Karotten
Öl, z B Kokos- oder Sesamöl
Currypulver, z B Madras Curry oder Garam Masala
brauner Zucker
TK-Erbsen
TK-Grüne Bohnen
rote Linsen
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Räuchertofu
Salz, Pfeffer
Koriander oder Petersilie
Kokoschips
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Kürbis-Erdnuss-Curry
ZUTATEN
geröstete Erdnüsse
fertig gewürfelter Hokkaido-Kürbis
Aubergine, alternativ 2 Paprikaschoten
Sesam
Tamarindenmark
Erdnussmus
Kokosmilch
Chilipulver
gemahlener Koriander
Ghee oder Kokosöl
braune Senfkörner
Cumin, Kreuzkümmelsamen
Curryblätter
Salz
Zucker
Zum Rezept
9:05 Std
Rezept von
Antareja
Exotisches Jakobsfrucht-Rendang Raja Arjuna
ZUTATEN
Jakobsfrucht, Jackfruit, getrocknet, Rewe
Orangensaft
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehen
Chilis, grüne, ersatzweise 1 rote
Kohlrabi, frisch
Zucchini, frisch, klein
Peperoni, rot, lang, mild
Zitronengras, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Macadamianüsse
Kreuzkümmelpulver
Kardamomsamen
Zimtstangen
Kokosmilch, cremig, 24 Fettgehalt
Tamarindensirup
Gemüsebrühe, gekörnte
Sonnenblumenöl
Kokos-Palmzucker
Salz
Zwiebelchen, rote, in Stücken
Chilis, rote, lange, gelockte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Sri_Devi
Kürbis-Kokos-Kichererbsen-Curry
ZUTATEN
Kokosöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer
Chiliflocken
Kreuzkümmel
Gemüsebrühe
Misopaste
Kurkumapulver
gehackte Tomaten
Kokosmilch
Butternusskürbis oder 600 g Süßkartoffeln
Auberginen oder Zucchini
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Kichererbsen
Brokkoli
Zitronensaft
Koriander oder Petersilie
geräucherter Tofu nach Belieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****a
Gemüsecurry vegetarisch
ZUTATEN
Brokkoli
Blumenkohl
Zucchini
rote Zwiebel
Knoblauch
Tomaten
Joghurt
Kokosmilch
Öl
Salz
Currypulver
Cumin Kreuzkümmel
Koriander gemahlen
Orangensaft
vegetarisches Geschnetzeltes Tofu
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
border
Vegetarisch Asiatisches Gemüse-Curry
ZUTATEN
Paprika rot
Frühlingszwiebeln
Bambussprossen Konserve
Wasserkastanien
Sesamöl
Chinesisches Pfannengemüse Fertigprodukt
Gemüsebrühe
Currypulver
Korianderblättchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
border
Vegetarisch Scharfes Gemüsecurry
ZUTATEN
Broccoli frisch
Meersalz
Paprikaschoten grün
Möhren
Tomaten
Zwiebeln rot
Bananen
Knoblauchzehen
Öl
Kreuzkümmel
Currypulver
Joghurt mit Sahne
Creme fraiche
Chilli Cayennepfeffer
Zucker
Rosinen
Cashewnüsse
Erbsen grün tiefgefroren
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Vegetarisch - Gemüsecurry
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Blumenkohl
Gemüsebrühe
Zuckerschoten
Frühlingszwiebeln
frische Ingwerwurzel
Butter
Mehl
mildes Currypulver
scharfes Currypulver
Weißwein
Creme fraiche
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