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Rezept von
ChaosKitchen2024
Gebratene Asia-Nudeln mit Wok-Gemüse
ZUTATEN
Asia Mie Nudeln
Karotten
Lauch
Ingwer
Zuckerschoten
Eier
Sojasoße
Pilze
Neutrales Öl
Sojabohnenkeimlinge
Pfeffer
Paprikagewürz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Garnelen-Gemüse-Wok mit Jasmin-Reis
ZUTATEN
Riesen Garnelenschwänze TK aufgetaut
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sambal Oelek
Bambussprossen Dose
Snackmöhren geschält
1 kleine, grüne Paprika geputzt
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Wasser 100 ml Garnelenenmarinade
Sahne alternativ Kokosmilch
Tapioka Stärke
Jasmin-Reis
Wasser
Salz
1 Strauchtomate halbiert
2 Stängel Petersilie
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Wok-Gemüse mit Hähnchenfleisch, Ei und Basmatireis
ZUTATEN
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
1 Zwiebel geschält
3 Blätter Chinakohl
1 rote Paprika geputzt
1 orange Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
2 Möhren geschält
3 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sonnenblumenöl
Eier
Sahne
Salz
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Wok-Gemüse
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
heller Reisessig
Tomatenketchup
Zucker
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Koriander fein geschnitten
mildes Currypulver
Salz
Hähnchenfleisch gebraten
Ei gebraten
Basmatireis gekocht
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Gebratene Wok-Nudeln mit Hähnchenfleisch, Gemüse und süß-saurer Soße
ZUTATEN
Wok-Nudeln
Hähnchenfleisch
Möhren
Paprika rot
Wok-Gemüse
Butterschmalz
Wok-Gewürz
Süß-saure Soße
Zum Rezept
1:09 Std
Rezept von
MausVoh
Putenbrust-Gemüse-Wok mit Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Austernsauce
1 Tütchen Natron
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Wok Gewürz von ANKERKRAUT
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Doppelt gebratene Mettbällchen mit Wok-Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Hackfleisch halb Schein und halb Rind
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
Semmelbrösel
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
5-Gewürzpulver
Salz
weißer Pfeffer
Reiswein
helle Sojasauce
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
3 Möhren geschält
1 Stück Sellerie geputzt
Zuckerschoten geputzt-entfädelt
1 Zwiebel geschält
1 Frühlingszwiebel geputzt
Gewürzketchup
Sonnenblumenöl
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Chinesische Nudeln mit Ei und Gemüse im Wok
ZUTATEN
chinesische Nudeln
Salz
Rapsöl
Eier
Milch
Salz
Rapsöl
1 Gemüsezwiebel geschält
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Chinakohl Blattherzen
Möhren geschält
Rapsöl
Salz
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
süße Sojasauce
Sojasauce
süße Chilisauce
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Mini-Knusper-Bratfisch mit Wok-Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Seelachsfilet TK
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Milch
Panko Paniermehl
Erdnussöl
Blumenkohlröschen
1 Möhre geschält
1 Stück Sellerie geschält
Salz
1 rote Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Erdnussöl
1 Kokosmilch
Ketchup Manis
mildes Currypulver
Hühnerbrühe instant Alternativ 1 TL Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
gekochter Basmatireis von gestern
Petersilie zum Garnieren
Zitronenscheiben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Curry-Wok mit Hackfleisch, Gemüse und Reisnudeln
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
2 Bundmöhren geschält
1 Frühlingszwiebel geputzt
Kokosmilch
Kokosmilch
Rinderbrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Frühlingszwiebelröllchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Krosse Putenschnitzel mit Paprika-Zuckerschoten-Wok-Gemüse und bunten Bratreis
ZUTATEN
Puten-Ministeaks 6 Stück
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
12 kleine, rote Paprika geputzt
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
gekochter, gelber Basmatireis Rest vom Vortag
junge Erbsen TK
12 kleine, rote Paprika geputzt
1 Möhre geschält
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 12 kleine Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhaft-pikante Mettbällchen mit Wok-Gemüse und gelben Basmatireis
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 kleine Knoblauchzehen geschält
Semmelbrösel
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
2 rote Paprika geputzt
1 Zucchini geschält
1 Dose Bambus in Scheiben Abtropfgeweicht
1 Zwiebel geschält
1 Möhre geformt
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Hühnerbrühe instant alternativ 12 TL Glutamat
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Basilikumspitzen zum Garnieren
halbierte Rispentomaten zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Putenfleisch-Gemüse-Wok mit gelben Basmatireis
ZUTATEN
Putenschnitzel
1 rote Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
2 kleine Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 rote Chilischote geputzt
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Frühlingszwiebel geputzt
Radieschen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Putenfleisch-Gemüse-Wok mit Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
1 Zucchini geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
1 rote Chilischote geputzt
Sonnenblumenö
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefleischbällchen mit Wok-Gemüse und gelben Basmatireis
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Ei
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Semmelbrösel
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
5-Gewürzpulver
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Ananasstücke Dose
Chinakohlblattherzen Rest
1 Zwiebel geschält
1 Frühlingszwiebel geputzt
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Ananassaft
Zucker
heller Reisessig
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
Maisstärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Doktor_Tommy
Steakstreifen auf süß-saurem Wok-Gemüse
ZUTATEN
flüssiger Honig
Balsamico
Sojasauce
Ketchup
Ingwer
Knoblauch
Möhre
Paprika rot
Zucchino
Zuckerschoten
Rumpsteak
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
dunkles Sesamöl
Rapsöl
Limettensaft
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