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„schnelle Gemüse Wok mit Reis Rezepte“
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ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Schmand
Tandoori-Paste
Sojasoße
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer
Peperoni
Zucchini klein
Paprika rot
Paprika gelb
Staudensellerie
Champignons braun
Kokosmilch ungesüßt
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Bambusspieße
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Möhren-Zwiebel-Gemüse im Wok und Basmatireis
ZUTATEN
Steakhüfte
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapika Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
barbara62
Gänsebrust mit asiatischem Wok-Gemüse und Reis
ZUTATEN
Gänsebrust mit Knochen
Pfeffer, Salz
Zwiebel
Geflügelfond
Mirin süßer Reiswein
Sojasoße hell
Mu-Err-Pilze getrocknet
Paprika rotgelb
Peperoni rot
Frühlingslauch
Baby-Möhren
Edamame chinesische Bohnen TK
Ingwer
Knoblauchzehen
Erdnussöl
Speisestärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asia-Wok mit Rindfleisch, Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Hüftsteak
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
Zuckerschoten
2 Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
Austernsauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frischer, geschnittener Koriander
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrust in karamellisierter Orangenreduktion mit Wok-Gemüse und Reis
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Orangensaft frisch gepresst
Balsamico
Honig
Rosmarinpulver
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Wokgemüse
Zuckerschoten
Spitzpaprika rot
Sojasprossen frisch
Mini-Zucchini
Champignons braun
Möhren
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chilischote
Sesamöl
Sesamkörner
Sojasoße
Gemüsefond
Pfeffer aus der Mühle
Honig
Ingwer Gewürz
Reis
Trigrano-Reis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Chinesischer Hähnchen-Gemüse-Wok mit Jasmin-Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
1 Knoblauchzehe
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren geputzt
1 Zwiebel geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
braune Champignons geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe Marinade
Kochsahne
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
süße Chilisauce
Chili Öl
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Jasmin-Reis
Wasser
Salz
Petersilienstängel zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Gemüse - Zehnerlei - im Wok
ZUTATEN
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Zwiebel geschält
Möhren geschält
rote Paprika geputzt
Porree geputzt
Staudensellerie geputzt
Bambussprossen aus der Dose
Zucchini geschält
Chinakohl
braune Champignons geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
Ananas aus der Dose
Glasnudeln
Erdnussöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
heller Reisessig
Szechuanpfeffer frisch im Mörser gerieben
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Pilaw mit Hähnchenfleisch und Gemüse im Wok
ZUTATEN
gekochter Basmatireis
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
2 Zwiebeln geschält
3 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
3 Paprika rot, gelb und orange geputzt
kleine Champignons
Staudensellerie
Chinakohl Blattherzen
dunkle Sojasauce
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Paprika edelsüß
Salz
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 11 g
Sahne
süße Chilisauce
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Pilaw mit Rindermettbällchen und Gemüse im Wok
ZUTATEN
Basmatireis Ergibt ca 1350 g gekochter Reis
Wasser
Salz
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
Petersilie
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
2 Zwiebeln geschält
3 Paprika Rot, gelb und grün
2 Stangen Staudensellerie geputzt
kleine Champignons
Mais TK
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Paprika edelsüß
Salz
Garam Masala
dunkle Sojasauce
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 11 g
Gemüse
Rindermettbällchen
gekochter Reis
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Wok-Gemüse mit Hähnchenfleisch, Ei und Basmatireis
ZUTATEN
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
1 Zwiebel geschält
3 Blätter Chinakohl
1 rote Paprika geputzt
1 orange Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
2 Möhren geschält
3 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sonnenblumenöl
Eier
Sahne
Salz
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Wok-Gemüse
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
heller Reisessig
Tomatenketchup
Zucker
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Koriander fein geschnitten
mildes Currypulver
Salz
Hähnchenfleisch gebraten
Ei gebraten
Basmatireis gekocht
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Doppelt gebratene Mettbällchen mit Wok-Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Hackfleisch halb Schein und halb Rind
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
Semmelbrösel
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
5-Gewürzpulver
Salz
weißer Pfeffer
Reiswein
helle Sojasauce
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
3 Möhren geschält
1 Stück Sellerie geputzt
Zuckerschoten geputzt-entfädelt
1 Zwiebel geschält
1 Frühlingszwiebel geputzt
Gewürzketchup
Sonnenblumenöl
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Radiergummi
Gemüse Wok-Pfanne mit viel Gemüse, Reisnudeln und Rinderstreifen
ZUTATEN
Lauch Porree gedünstet
Karotten
Wirsingkohl frisch
Rinderfilet
Reisnudeln
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Ingwer gehackt
Pul Biber
Öl
Teriyaki Sauce
Rinderbrühe
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
barbara62
Drum-Sticks asiatisch mit Wok-Gemüse-Nudeln
ZUTATEN
Hähnchen-Unterkeulen ca 1000 g
Zwiebel
Peperoni rot
Knoblauchzehe
Honig
Hoisinsoße
Reisessig
Sojasoße hell
Senf mittelscharf
Salz
Mie-Nudeln
Zwiebel rot
Fenchel
Möhre
Broccoli
Paprika rot
Zucchini
Erdnussöl
Marinade vd Schenkeln
Sweet-Chili-Sauce
Mirin süßer Reiswein
5-Gewürze-Pulver
Chiliflocken rot
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
barbara62
Wan Tans mit süß-scharfem Wok-Gemüse und Teriyaki-Soße
ZUTATEN
Wan Tan-Teig Rezept siehe am Ende des Rezeptes
alternativ fertige Wan Tan-Teig-Blätter für 15 Stck
Hühnerbrustfilet
Möhre
Frühlingslauch
Eigelb Eiweiß zum Bestreichen des Teiges aufbewahren
Chiliflocken
Speisestärke
Sojasoße hell
Sesamöl
Salz, Pfeffer
Spitzkohl
Porree
Stangensellerie
Paprika bunt
Möhre
Shii-Take-Pilze
Pak Choi mini
Cashewkerne
Erdnussöl
Sesamöl
5-Gewürze-Pulver
Chiliflocken
Mirin süßer Reiswein
Sweet-Chili-Sauce
Speisestärke
Rezept siehe Link am Ende des Rezeptes
alternativ fertige aus dem SB
Zum Rezept
1:09 Std
Rezept von
MausVoh
Putenbrust-Gemüse-Wok mit Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Austernsauce
1 Tütchen Natron
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Wok Gewürz von ANKERKRAUT
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
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