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„Neue Gemüse und Nudeln Rezepte 2024“
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Rezept von
OffenerTreff
Inabs Nudeln mit Tomatensoße und Gemüse
ZUTATEN
Nudeln
Passierte Tomaten
Möhren
Zucchini
Kohlrabi
Zwiebeln
Knoblauch
Gemüsebrühe
Öl
Salz
Pfeffer
Oregano
Basilikum
Paprika edelsüß
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten mit Nudeln und Gemüse
ZUTATEN
Schweinebraten aus der Hüfte
Salz
Gewürzmischung asiatisch
Senf
Paprikapulver
Selleriesalz
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gewürfelt
Altbier
Sojasauce
Erdnussöl
Lorbeerblätter
Zwiebel in Scheiben
Möhre groß, gestückelt
Frühlingszwiebeln gestückelt
Altbier
Salz für die Schwarte
Butter
Mehl
Mehl 00
Eier
Salz
Rapsöl
Salz
Butter
Sojasauce
Altbier
Sesamöl
Paprika rot
Zuckerschoten
Möhre
Sesamöl
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Gebratene Wok-Nudeln mit Hähnchenfleisch, Gemüse und süß-saurer Soße
ZUTATEN
Wok-Nudeln
Hähnchenfleisch
Möhren
Paprika rot
Wok-Gemüse
Butterschmalz
Wok-Gewürz
Süß-saure Soße
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Chinesische Mie-Nudeln mit Ei und Gemüse und frittierten Hähnchenbrustfiletwürfeln
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
helle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
2 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Sellerie geschält
1 rote Spitzpaprika geputzt
Sonnenblumenöl
helle Sojasauce
grobes Meersalz aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
vorbereitete Mie-Nudeln
Mungo Bohnen Keimlinge
gebratenes Ei
vorbereitete Mie-Nudeln
Basilikumspitzen zum Garnieren
Süße Chilisauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Mie-Nudeln mit Hackfleisch und buntem Gemüse
ZUTATEN
Mie-Nudeln
Hackfleisch 250 g Schwein 200 g Rind
Sonnenblumenöl
Sojabohnensprossen
1 rote Paprika geputzt
1 Möhre geschält
2 Zwiebeln geschält
Frühlingszwiebeln geputzt
Sonnenblumenöl
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
süße Chilisauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Frittierte Nudeln mit Cap Cay Seafood alla Garden House
ZUTATEN
Sojasauce, dunkel, süß, Kecap Manis
Chilis, rote, frisch oder TK
Meeresfrüchte, TK Mix aus Muscheln, Tintenfisch, Fisch und Shrimps
lockige Weizennudeln mit Ei, China
Für die Sauce
Fischsauce, hell
Fischsauce, dunkel
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel
Chinakohl
Spinat, frisch
Blumenkohlröschen
Karotten
Frittieröl, frisch
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
33 Min
Rezept von
Antareja
Potpourri mit Nudeln und Gemuse Mie goreng asam manis
ZUTATEN
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Shiitake-Pilze, getrocknet
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK, kleingehackt
Stangenbohnen, grüne
Tomaten
Karotte
Frühlingszwiebel, frisch
Gemüsezwiebel, braune
Papaya-Fruchtfleisch, gelbes
Eiernudeln aus Weizenmehl, China
Einweichwasser von den Pilzen
Nudelkochwasser, siehe Zubereitung
Bohnenpaste, süß-sauer
Tomatenketchup
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Chinesische Nudeln mit Ei und Gemüse im Wok
ZUTATEN
chinesische Nudeln
Salz
Rapsöl
Eier
Milch
Salz
Rapsöl
1 Gemüsezwiebel geschält
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Chinakohl Blattherzen
Möhren geschält
Rapsöl
Salz
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
süße Sojasauce
Sojasauce
süße Chilisauce
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene Nudeln mit Shiitake Pilze, Gemuse und Ananas
ZUTATEN
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Shiitake Pilze, getrocknet, ca 30 g
kleine, rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
kleiner, grüner Chili, frisch oder TK
Ingwer, frisch
Bierrettich, weiß
Prinzessbohnen, frisch
Peperoni, rot, lang mild
Sonnenblumenöl
Ananas in Stücken, Dosenware
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Eiernudeln aus Weizenmehl, getrocknet, China
Knoblauchzehe
Rest vom Pilzwasser
Kochwasser von den Nudeln
Tomatenketchup
Ananassaft, aus der Dose
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Tapiokamehl
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Römersalat
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Mie-Nudeln mit Schweinefilet, Gemüse und Ei
ZUTATEN
Mie-Nudeln
Salz
Sonnenblumenöl
Schweinefilet
helle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
kleine Champignons Dose
Chinakohlblattherzen
1 Möhre geschält
1 Zwiebel geschält
1 Ei
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl
Schweinefilet 2
Gemüse 3
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mie-Nudeln 1
Ei 4
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Asiatische Nudeln mit Schweinefilet und Gemüse
ZUTATEN
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Erdnussöl
Schweinefilet
Brokkoli Röschen
Salz
12 rote Paprika geputzt
Möhren geschält
Frühlingszwiebeln geputzt
Erdnussöl
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Koriander gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Nudeln und Gemüse
ZUTATEN
Wildknochen
Pflanzenöl
Petersilie
Lorbeerblätter
Pfeffer
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen
Rotwein
Wasser
Suppengrün
Gemüsezwiebeln
Chilischokolade
Weidmannsheil Gewürz von Spicebar
Spargel grün
Minimöhren
Zucker
Butter
Rehrücken
Mehl Type 550
Salz
Eier, leicht verquirlt
Olivenöl
Champignons
Butter
Knoblauchzehen
Weidmannsheil Gewürz von Spicebar
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asia-Nudeln mit Putenfleisch und Gemüse süßsauer
ZUTATEN
Asia-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Putenschnitzel
Sherry
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 rote Paprika geputzt
Ananas in Scheiben Dose
2 Möhren geschält
1 Zwiebel geschält
1 Stück Sellerie geschält
Frühlingszwiebeln
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
Ananassaft
Selterswasser
brauner Zucker
Sherry
Tomatenketchup
heller Reisessig
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
grobes Meersalz aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 12 TL Glutamat
Sonnenblumenöl
Frühlingszwiebelringe zum Garnieren Nur der grüne Teil
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet ausgebacken, mit Gemüse süß-sauer und Mie-Nudeln
ZUTATEN
Schweinefilet
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Sonnenblumenöl
Wasser
Erdnussöl
Mariniertes Schweinefilet
Ausbackteig
Ananas geputzt
1-2 rote Paprika geputzt
1-2 grüne Paprika geputzt
Champignons geputzt
1 Möhre geformt
1 Stück Sellerie geputzt
1 Zwiebel geschält
Ananassaft
Selterswasser
heller Reisessig
Tomatenmark
brauner Zucker
Speisestärke
2 Knoblauchzehen geschält
Erdnussöl
Geputztesgeschnittenes Gemüse
Sauce süß-sauer
Mie-Nudeln
Salz
Sonnenblumenöl
Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Asia-Chili-Fleischmix mit Gemüse und Mie-Nudeln
ZUTATEN
Schweinefilet
Hähnchenbrustfilet
Zuckerschoten geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
süße Chilisauce
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
2 kleine Frühlingszwiebeln geputzt
Zum Rezept
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