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„47 Neue Gemüse Risotto Rezepte 2024“
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Risotto mit Gemüse
ZUTATEN
Eier
Salz
Zucker
Schalotten
Olivenöl zum Anbraten
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Weißwein
Butter
Parmesan
Rest des Spinatsaftes
Salz und Pfeffer
Pesto grün
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Kabeljau mit Risotto, Basilikumpesto und Gemüse
ZUTATEN
Kabeljau Loin
Butter
Panko
Paniermehl
Kräuter Schnittlauch, Petersilie, Thymian
Salz und Pfeffer
Spargel grün
Zuckerschoten
Cocktailtomaten
Zucker
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Weißwein
Schalotten
Porree
Parmesan
Butter
Basilikum
Knoblauchzehen
Olivenöl
Pinienkerne
Parmesan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kabeljau mit Risotto, Gemüse und Pesto
ZUTATEN
Kabeljau Loins
Butter
Panko
Paniermehl
Kräuter Schnittlauch, Petersilie, Thymian
Salz und Pfeffer
Spargel grün
Zuckerschoten
Cocktailtomaten
Zucker
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Weißwein
Schalotten
Porree
Parmesan
Butter
Basilikum
Knoblauchzehen
Olivenöl
Pinienkerne
Parmesan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Förde-Gedöns mit Zitronen-Risotto und saisonalem Gemüse
ZUTATEN
Dorschfilet
Garnelen groß
Mehl
Salz
Rapsöl
Zitrone
Risotto-Reis
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Weißwein
Gemüsebrühe
Parmesan gerieben
Butter
Salz und Pfeffer
Spargel
Butter
Salz
Cherrytomaten
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Gemüse-Risotto
ZUTATEN
Rapsöl
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Möhren
Blumenkohl frisch
Risotto-Reis
Gemüsebrühe heiß
Broccoli frisch
Butter kalt
Bergkäse fein gerieben
Salz und Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Halloumi gefüllt, paniert und ausgebacken
ZUTATEN
Scheiben Halloumi ca 2 cm dick
Bacon Vegetarier können ihn durch eine Pesto-Füllung ersetzen
Ei
Salz, Pfeffer
Mehl
Panko-Mehl und Semmelbrösel je zur Hälfte zum Wälzen
Perlgraupen Mittel
Butter
Zwiebel klein gewürfelt
Tomatenmark
Piri Piri Chilischoten, klein geschnitten
Parmesan gerieben
Zucker
Salz
Rotwein
Limettenabrieb und -saft
Brühe, Sahne, Butter nach Bedarf
Zwiebel
Olivenöl
Paprika bunt
Mango frisch
Pflaumen-Soße, asiatisch, süß-sauer-scharf
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Gemüse-Risotto mit Garnelen
ZUTATEN
Rapsöl
Knoblauchzehe
Black-Tiger-Garnelen, geschält
Zucchini frisch
Schalotte frisch
Risotto-Reis
Gemüsebrühe heiß
ErbsenTK
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
12:00 Std
Rezept von
schnuggi04
Getreide Risotto mit Gemüse
ZUTATEN
Vialone-Reis
Vollkornreis
Gerstenkörner
Dinkelkörner
Gemüsebrühe
Weisswein
kleine Zwiebel
Knoblauchzehe
Thymian,Lorbeer,Kelke
Zwiebel
Knoblauch
Olivenöl extra vergine
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Frühlingszwiebel nur das
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Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Gemüse-Risotto mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch
Suppengrün frisch
Schalotte frisch
Öl
Weißwein
Gemüsebrühe heiß
Zucchini frisch
Oregano getrocknet
Salz und Pfeffer
Creme fraiche
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Gratiniertes Schweinefilet mit Julienne Gemüse Risotto
ZUTATEN
Schweinefilet
Sonnenblumenöl
Gouda gerieben
Pfeffer
Porree
Möhren
Paprika rot
Öl
Sahne
Currypaste gelb
Schalotten
Olivenöl
Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Parmesan
Möhre
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Zitrone
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
AnneTrier
Risotto mit Hähnchen
ZUTATEN
Risotto-Reis
Hähnchenbrustfilet
Champignons braun
Prinzessbohnen
Zucchini
Zwiebel
Parmesan gerieben
Zitrone
Frühlingszwiebeln
Zitronengras
Gemüsebrühe heiß
Sahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Seelachs-Gemüse-Risotto
ZUTATEN
etwas Tasmanisches Pfefferöl zum Anbraten des Reises und der Zwiebel
Jasmin-Duftreis
Zwiebel, in Streifen geschnitten
Schwarzer Sesam
Wasser
Gemüsebrühe, gepulvert
Möhre, gewaschen, geschält und in feine Streifen geschnitten
grüne Paprika, gewürfelt
Zucchini, in feine Streifen geschnitten
Aubergine, gewürfelt
Strauchtomate, gewürfelt
Schwarzes Hawaiisalz
Cajun-Gewürz
Chili Habanero-gepulvert
Bärlauch getrocknet
Seelachs
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Ohne Fleisch Buntes Gemüse-Risotto
ZUTATEN
Risotto-Reis
Fetakäse
Zucchini, ca 150 g
Zwiebel frisch
Tomaten getrocknet in Öl
Gemüsebrühe-Instant
Pinienkerne oder Mandelstifte
Butter
Knoblauchzehe frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Orangensaft frisch gepresst
Schlagsahne
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
andrea21
Vegetarisch - Graupen-Risotto mit buntem Gemüse
ZUTATEN
Gerste Perlgraupen
Schalotte frisch
Knoblauchzehe
Grapefruit Fruchtsaft
Gemüsebrühe
Öl zum braten
Paprika rot
Möhren
Zucchini grün
Champignons braun
Frühlingszwiebeln frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Basilikum Gewürz
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Öl zum braten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
simu
Gefüllter Kürbis, vegetarisch
ZUTATEN
Golden Debut Kürbis
Buttercup Bonbon Kürbis
Sonnenblumenöl
Kürbiskernöl
Salz, Pfeffer
Risotto-Reis
Sonnenblumenöl
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Weisswein
Brühe
Butter
Parmesan
Champignons frisch
Paprika rot
Zwiebel
Knoblauch gehackt
Chilischote rot, in kleine Würfelchen
Ingwer, in kleine Würfelchen
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Zitrone, Schale und Saft
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