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Rezept von
MausVoh
Würzige Hähnchen-Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Salz
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Gemüseschalen MöhrenSelleriePorree vom Gemüseputzen siehe Vorbereit
1 große Zwiebel ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Stück Meerrettichwurzel ungeschält
2 Knoblauchzehen ungeschält
Wacholderbeeren
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Nelken
Brühe
ausgelöstes geschnittenes Hähnchenfleisch
1 Stück Sellerie geputzt
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
flüssige Maggiwürze
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Salz
Fein geschnittene Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Exotisch-würzige Kailanblutensuppe mit Karotten und Kartoffeln
ZUTATEN
Hühnerklein, frisch oder TK
Wasser
Salz
Bouquet garni käuflich
Ingwer in Scheiben, frisch oder TK
Kartoffeln
Karotte
Kailan, mit Blüten
Salz und Pfeffer
Sesamöl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Wurzige Kailan-Suppe mit Gemuse und Reis
ZUTATEN
Kailan, frisch, ersatzweise Mangold
kleine, rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
kleiner, grüner Chili, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Karotte
Gelbwurz, frische, Kurkumawurzel
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Orangensaft
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Reis vom Vortag
Kokoswasser
Sesamöl, hell
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Steckrüben-Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Steckrübe
Suppengemüse
Knoblauchzehe
Süßkartoffeln orange
Gemüsebrühe, instant
Schlagsahne 30 Fett
Rapsöl
Chiliöl
Cafe de Paris
Currypulver gelb
Chiliflocken rot
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Tom Yam Suppe mit Gemuse und Reis
ZUTATEN
Knoblauchzehen, frisch
grüner Chili, frisch oder TK
Ingwer, in Scheiben, frisch oder TK
Galgant, in Scheiben, frisch oder TK
Zitronengras, in Scheiben, frisch oder TK
Zitronengras, in Scheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, s Anhang
Tomatensaft
Fischsauce, hell
Ananassaft, Dose
Süßkartoffel, gelb oder rot
Kailan
Karotte
Stangenbohnen, grün
Ananasstücke, Dosenware
Reis, vom Vortag
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
javavina
Scharfe Nudel-Gemüse-Suppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
Hühnerschenkel
TK-Suppengrün
TK-Suppengemüse
Kokosmilch
Schmale Bandnudeln
Hühnerbrühe, Pulver
Chilliflocken
Chillischoten, getrocknet
Pfeffer
Salz
Wasser
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Indonesische Gemüsesuppe -- Soto Sayuran
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, s Anhang
Chili, grün, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Karotte
Frühlingszwiebel
Sellerieknolle
Lauch
Stangenbohnen, grün, frisch
Karotte
Blumenkohlröschen
Zucchino
Weißkohl, frisch
Sonnenblumenöl
Muskatnuss, frisch gerieben
Glatte Petersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Suppengemüse
Rapsöl
Linsen rot
Currypaste grün
Gemüsebrühe, instant
Orangensaft frisch gepresst
Erdnüsse geröstet
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****H
Gemüse-Suppe mit Hack
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln mittelgroß
Zucchini klein
Tomaten groß
Kartoffeln festkochend mittelgroß
Knoblauchzehen
Wasser
Soja-Soße, natürlich gebraute Kikkoman
Chilischote getrocknet
Olivenöl, hochwertiges zB Treurer
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
KB_Redaktion
Manestra
ZUTATEN
Kidneybohnen
Fleischknochen
Kartoffeln
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Gemüsebrühe-Pulver
Maiskörner
Petersilie
Olivenöl
Reisnudeln
Butter
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Linsen-Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Paprika rot
Ingwer frisch
Schalotte frisch
Strauchtomaten
Chilischote
Gemüsebrühe
Kokosmilch dünn
Linsen rot
Lauchzwiebeln frisch
Koriander frisch
Currypaste grün
Rapsöl
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
kulinarische Weltreise - Kokossuppe mit reifen Jakobsfrüchten
ZUTATEN
Gemüsebrühe, gekörnte
Zucker, fein, weiß
Tamarindensirup
Limonensaft
Kreuzkümmelpulver
Kardamomsamen
Macispulver, ersatzweise Muskatnuss, gerieben
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot
Peperoni, rot, lang, mild
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK
Macadamianüsse
Sonnenblumenöl
Zitronengras, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter
Salam-Blatt, ersatzweise Lorbeerblatt
Zimtstange, 8 cm
Gewürznelken
Sternanis
Kokosmilch, cremig, 24 Fettgehalt
Jakobsfrucht, aus der Dose Hinweis beachten
Tofu, ca 7x6x2 cm
Sonnenblumenöl
Kokos-Palmzucker, ersatzweise Rohrzucker
Salz
Tofu, gebraten
Petersilie, glatt
Chilis, rot
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Tafelspitzbrühe und Gemüse-Mettbällchen-Einlage
ZUTATEN
Tafelspitzbrühe siehe mein Rezept
Bundmöhren
Mini-Spargel
Staudensellerie
Pastinake
Petersilienwurzel
1 Zwiebel geschält
Tartar Rindfleisch Schabefleisch
1 Ei
fein geschnittene Petersilie
Semmelbrösel
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
klare Brühe mit Rindfleisch instant
Maggiwürze
Ketchup Manis
Gezupfte Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet-Gemüse-Kartoffel-Suppe
ZUTATEN
Schweinefilet
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Kartoffeln geschält
Snack Möhren geputzt
1 Dose weiße Bohnen Abtropfgewicht
klare Brühe mit Rindfleisch 8 TL Instantbrühe
Kümmel ganz
Salz
Sambal Oelek
helle Sojasauce
Maggiwürze
Ketchup Manis
Korianderblättchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gemüse-Kartoffel-Suppe
ZUTATEN
Rindermett
1 Gemüsezwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
Kartoffeln geschält
Staudensellerie geputzt
1-2 grüne Paprika geputzt
1-2 gelbe Paprika geputzt
1-2 rote Paprika geputzt
Brokkoli-Strunk Rest
klare Brühe mit Rindfleisch 8 TL Instantbrühe
Salz
Sambal Oelek
Maggi
Ketchup Manis
Staudensellerie Grün zum Garnieren
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