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Buntes Gemüse-Gratin mit zweierlei Saucen
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln zB vom Vortag
Brokkoli entspricht ca 200g
mittelgroße Zucchini entspricht ca 200g
Champignons
Erbsen tiefgekühlt
Olivenöl
Mehl hier Dinkel Typ 1050
Sojamilch
Muskatnuss
Hefeflocken
Salz
schwarzer Peffer aus der Mühle
große Spitzpaprika zusammen ca 200g
Erdnussmus nicht Erdnussbutter
Wasser
Senf
Hefeflocken
Salz
getrockneter Thymian
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
DundM
Gemüse-Käse-Gratin
ZUTATEN
Broccoli frisch
Basilikum
Majoran
Austernpilze
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kirschtomaten gelb
Kirschtomaten rot
Mozzarella
Parmesan
Bel Paese Rahmstufe
Gorgonzola
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****3
Räucherfisch - Gemüse - Gratin
ZUTATEN
Forellenfilets, geräuchert
Zuckererbsen
Möhren
Frühlingszwiebeln
Sahne
Butter
frisch geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Milchkalbskarree mit Pak-Choi-Gemüse und Gratin von Süßkartoffeln polnische Art
ZUTATEN
Kalb Karree
Zitronengras
Teriyaki-Soße
Pakchoy frisch
Süßkartoffeln
Sahne
Muskat
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Schalotte
Semmelbrösel
Thymian frisch
Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Kalb Fleisch Knochen frisch
Wasser
Schalotte
Sahne
Wermut
Zum Rezept
Rezept von
u****1
Fisch - Gemüse - Gratin mit Knusperhaube
ZUTATEN
Broccoli
kleiner Blumenkohl
mittelgroße Möhren
Salz,weißer Pfeffer
etwas Thymian
Fischfilet zB Seelachs oder Pangasius
Zitronensaft
Gouda am Stück
Haselnussblättchen
Fett für die Form
Zum Rezept
Rezept von
d****e
Lachs-Gemüse-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln
Broccoli frisch
Salz
Lachsfilet
Creme fraiche
Dijon Senf gekörnt
Pfeffer
Parmesan gerieben
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Linus1963
Gemüse-Gratin
ZUTATEN
Brokkoli
Champignons
Frühlingszwiebeln
Schinken gekocht
Öl
Milch
Creme fraiche
Eier
Emmentaler gerieben oder nach Geschmack
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
f****l
Schwein trifft Gemüse und wird zum Gratin
ZUTATEN
5oo g Schweinefilet
500 g Kartoffeln,geschält,in feine Scheiben geschnitten
300 g Karotten,geschält,in feine Scheiben geschnitten
300 g Champignons,in etwas dickere Scheiben geschnitten
150 g Butterkäse,fein gerieben
1 Becher Sahne
2 Eier
Salz,Pfeffer,Prise Muskat
Petersilie als Garnitur
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****0
Filet - Gemüse - Gratin mit knuspriger Kräuterkruste
ZUTATEN
Kohlrab - groß
Möhren
Zucchini
Schweinefilet
Salz, Pfeffer
Öl
Gemüsebrühe
Zwiebel
trockener Weißwein
Schlagsahne
Speisestärke
Butter
Mandeln gemahlen ohne Haut
Paniermehl
glatte Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Publicity
Gemüse Wirsing-Gratin
ZUTATEN
Wirsing
Möhren
Öl
Gemüsebrühe
Sahne
geriebener Bergkäse
Kasseler-Aufschnitt
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
J****e
Gemüse-Gratin mit Polenta
ZUTATEN
Milch
Polenta
Zucchini
Tomaten
Knoblauchzehen
Schalotten
Olivenöl
gehacktes Basilikum
wenig Salz und Pfeffer
Parmesan
Zum Rezept
Rezept von
chrissi720
Gratin - Saftiger Gemüse-Topf
ZUTATEN
Broccoli frisch
Champignons braun
Kartoffeln mehlig
Creme fraiche
Sahne
Speisestärke
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie gehackt
Emmentaler gerieben
Margarine zum Einfetten der Form
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****3
Cremiges Kartoffel - Gratin mit Gemüse
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch fettarm
Blumenkohl
Broccoli
geriebener Käse
Schinken gekocht
Irische Butter, zB Kerrygold
Mehl
Gemüsbrühe
Muskat
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****4
Ravioli-Gemüse-Gratin
ZUTATEN
Ravioli frisch aus Kühltheke, vegetarisch gefüllt
Zucchini
Aubergine frisch
Kirschtomaten
Paprika orange
Olivenöl
Gouda jung
Rama Cremefine
Pfeffer
Thymian
Zum Rezept
Rezept von
Florinda
Reis-Gemüse-Gratin
ZUTATEN
Reis
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Salz
Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl kalt gepresst
Kräutermischung italienisch
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