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Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm mit türkischem Reis und gemischter Gemüsepfanne
ZUTATEN
Langkornreis
Bulgur
Reisnudeln
Zucchini
Champignons weiß
Champignons braun
Paprika rot
Paprika gelb
Paprika grün
Kartoffeln
Lamm Kotelett
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Öl
Butter
Oregano
Milch
Zum Rezept
0:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei Mousse au chocolat auf Früchtespiegel und gemischten Beeren
ZUTATEN
Schokolade dunkel
Eier
Orangenlikör
Espresso
Butter
Sahne
Eier
Eigelb
Kuvertüre weiß
Sofortgelatine
Amaretto
Sahne
Erdbeeren
Apfelsaft
Limette
Honig
Zum Rezept
15:00 Std
Rezept von
C****5
Coockys Partygulasch
ZUTATEN
Mett
Rindergulasch
Schweinegulasch
Dörrffleisch
Tomaten
grüne Paprika
rote Paprika
Zwiebeln
süße Sahne
Schaschlik-Grillsoße
Zum Rezept
12:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spareribs, dazu Folienkartoffel mit Quark und einem gemischten Salat
ZUTATEN
Spare ribs
Apfelsaft
Kartoffeln groß
Apfelsaft
Tomatenketchup
Honig
Chilisoße Sambal Oelek
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Sojasoße
Quark
Schmand
Pfeffer
Salz
Kräutermischung
Paprikaschote frisch
Gurke
Tomaten
Kopfsalat
Mais
Zum Rezept
12:30 Std
Rezept von
behappytoo
scharfe Ochsenfetzen mit süsser Versuchung
ZUTATEN
Rind Schnitzel mager ma
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehe
Chili
Olivenöl
Weißer Balsamico
Rucola
Tomate frisch
Salatgurke
Spitzpaprika rot, grün, gelb
Lauch
Champignons braun
Pfirsich
Limette
Salz
Rotwein trocken
Pfefferkörner rot eingelegt
Pfefferkörner grün eingelegt
Zum Rezept
12:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mariniertes Schweinefilet, Rosmarinkartoffeln, Kräuterquark, gemischter Salat
ZUTATEN
Schweinefilet
Senf
Sojasoße
Olivenöl
Weißweinessig
Lauchzwiebel frisch
Kartoffeln klein
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Schalotten
Butter
Weißwein
Sud aus Filetmarinade
Bratenfond
Salz und Pfeffer
Sahne
Mehl
Magerquark
Schmand
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Schnittlauch
Petersilie kraus frisch
Salatherzen
Eisbergsalat Kopf
Kirschtomaten
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Salatgurke
Körner-Mischung für Salate
Sultaninen
Weißweinessig
Olivenöl
Balsamico Bianco
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
11:36 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Antipasti gemischt
ZUTATEN
Ei
Öl
Rapsöl kaltgepresst
Zitronensaft
Senf
Salz
Knobizehen
Mehl Typ 00
Wasser
Salz
Hefewürfel
Olivenöl
Garnele frisch
Olivenöl
Salz
Pfefferminz Sirup
Riesling trocken
Wasser eiskalt
Rote Bete
Thymian frisch
Salbei
Knobizehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zuckermelone Honigmelone
Parmaschinken
Cocktailtomaten
Tomaten
Basilikum
Salz
Pfeffer
Balsamico
Basilikumöl
Zum Rezept
10:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gemischter Salat auf Rote Beete Carpaccio mit Pinienkernen
ZUTATEN
Rote Bete Knollen
Schalotten
Nelken
Salz und Pfeffer
Wacholderbeeren
Portwein-Balsamicoessig
Sonnenblumenöl
Rucola
Lollo rosso
Eisbergsalat
Mandarinen
Pinienkerne
Kirschtomaten
Orangen-Balsamicoessig
Sonnenblumenöl
Honig
Zum Rezept
9:30 Std
Rezept von
Nightcooker
G E I L A S C H -- ODER -- SAUER UND SCHARF MACHT NOCH LUSTIGER
ZUTATEN
Rind Gulasch ma frisch
Schwein Gulasch mittelfett mf
Metzgerzwiebel
Knoblauch frisch
Olio Diavolo
Rosmarinzweig
Thymianzweige
rote Chilischotenstreifen eingelegt Wok-Chili
Sellerie frisch
Chilischoten rot
Tomatenmark dreifach konzentriert
Essiggurken
Gurkenwasser
Rotwein trocken
Wasser kochend
Fleur de sel
Chilipulver
Paprikapulver scharf
Metzgerzwiebel
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Filet Wellington, neu gestaltet, mit gemischten Wurzeln
ZUTATEN
Schwarzwurzel frisch
Petersilienwurzel
Pastinake frisch
Kerbelknollen
Möhren
Butter
Gemüsefond
Salz und Pfeffer
Petersilie glatt gehackt
Champignons
Trüffel schwarz
Butter
Schalotten
Trüffelfond
Knoblauchzehe
Chateaubriand
Butterschmalz
Salz
Pfeffer grob
Filoteig
Gekochter Schinken
Kalbsknochen
Suppengemüse
Öl
Portwein
Piment
Gewürznelken
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zwiebeln groß
Knoblauchknolle
Thymian
Salz
Zum Rezept
5:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gemischter Vorspeisenteller
ZUTATEN
Artischockenherzen mit dicken Bohnen
Artischockenherzen
Bohnen dick Konserve
Dill frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitronensaft frisch gepresst
Zwiebel
Olivenöl
Köfte im Auberginenmantel
Rinderhack
Zwiebel
Köfte Gewürz
Petersilienblatt
Eier
Semmel
Aubergine frisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Passierte Tomaten
Chilipulver
Bulgursalat mit Granatapfel und Lamm
Bulgur
Gemüsebrühe
Lammlachse
Öl
Weißer Balsamico
Walnussöl
Gemüsebrühe
Apfeldicksaft
Zimt
Nelkenpulver
Kreuzkümmel
Granatapfel
Pinienkerne
Petersilie
Pfeffer
Salz
Zucker
Joghurtsuppe mit Minze
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Joghurt türkisch fett säuerlich
Kichererbsen getrocknet
Pfefferminze
Salz
Wasser
Zum Rezept
5:09 Std
Rezept von
Antareja
Gemischter Tomatensalat mit Gurken und Dill
ZUTATEN
Tomaten, rot, vollreif
Salatgurke, grün, schlank, kernlos
Gewürzgurke, schlesische Art
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Dill, frisch oder TK
Rotweinessig, mild, Italien
Zitronensaft
Lake, von den Gewürzgurken
Zucker, fein, weiß
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Kardamompulver
Olivenöl, extra vergine
Sesamöl, dunkles
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle, zum Abschmecken
Zum Garnieren
Dill, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
P****i
Hammel am Spiess und ein gemischter Saison Salat
ZUTATEN
Hammel von 8 - 9 kg
Oel
Saft von 3 Zironen
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
d****e
Knoblauch-Kräuter Pfanne
ZUTATEN
Broccoli frisch
Schweinefilet
Schlagsahne
Knoblauch gehackt
Kräutermischung TK
Parmesan frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Miez
Antipasti Misti
ZUTATEN
Bohnen weiß reif Konserve
Knoblauchzehe
Olivenöl
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
Zucchini, ca 125 g
Paprikaschote rot
Paprikaschote gelb
Schalotten
Sonnenblumenöl
Zitronensaft
Oregano, gerebelt
Oliven grün, ohne Stein
Parmaschinken, in Scheiben
Salami italienische Art, in Scheiben
Zum Rezept
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