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Rezept von
MausVoh
Birani mit Hähnchenfleisch
ZUTATEN
gekochter, gelber Reis 340 g roher Reis, 680 ml Wasser, 1 TL Salz und 1 T
Hähnchenfleisch
Sojasauce
Eier
Salz
Sonnenblumenöl
1 große Möhre geschält
1 rote Paprika geschält
1 gelbe Paprika geschält
1grüne Paprika geschält
12 Gemüsezwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
Sonnenblumenöl
Sojasauce
mildes Currypulver
Salz
1 Würfel Hühnerbrühe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spaghetti mit Rindermett-Gemüse-Sauce
ZUTATEN
Spaghetti
Salz
Rinderhackfleisch
1 große Möhre geschält
12 Gemüsezwiebel geschält
1 grüne Paprika geputzt
1 Stück Ingwer geschält
Sonnenblumenö
mildes Currypulver
Salz
1 Dose Kokosmilch
Tomatenketchup
Hühnerbrühe 2 Würfel Hühnerbrühe instant 5 g
Milch
Geriebener Parmesan Streudose
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Backfee1961
Rote-Bete Spaghetti mit Spinat
ZUTATEN
Spaghetti
Salz, Pfeffer
Rote-Bete-Saft
Butter
Weissweinessig
Babyspinat geputzt gewogen
Bio-Zitronenschale gerieben
Feta zerbröselt
Pinienkerne geröstet
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier auf Rahm-Steinpilzen mit Basmatireis
ZUTATEN
hart gekochte Eier
Steinpilze TK Selbst gesammelt und verarbeitet alternativ Champignons
Butter
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Kochsahne
Schnittlauchröllchen TK
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Basmatireis
Wasser
Salz
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Sahne-Bechamel-Kartoffeln, gebratenen Blumenkohl und gemischten Salat
ZUTATEN
Eier hart gekocht
festkochende Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
1 Sahne Double Cream
Salz
mildes Currypulver
Koriander fein geschnitten
1 Blumenkohl in Röschen geputzt
Eier
Salz
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
4 Tomaten
6 Blätter Chinakohl
12 Schlangengurke
Möhren geraspelt
Mayonnaise
Sonnenblumenöl
Wasser
Zucker
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Frankfurter Grüne Sauce mit gekochten Ei-ern, Pellkartoffeln und Rote Bete Salat
ZUTATEN
1 Päckchen Grüne Sauce TK
Creme Fraiche
Jogurt griechischer Art
1 Zwiebel geschält und gewürfelt
Olivenöl
mittelscharfer Senf
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Eier
Drillinge
Salz
Rote Bete gekocht und geschält
Sylter Salatfrische
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
Antareja
Ziegenfleisch-Rendang mit Kailan, gefullter Tomate und Reis
ZUTATEN
Ziegenfleisch Keule und Schulter, TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Rinderbouillon, körnig
Tomatenmark
Limonensaft
Sojasauce, light
Sojasauce, dunkel, süß
Garnelenpaste Terasi Udang
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frische
Tomaten
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rote
Kokoswasser
Zitronengras, frisch oder tiefgefroren
Zitronengras, frisch oder tiefgefroren
Salam-Blätter, Asiashop, TK
Kaffir-Limetten-Blätter, Asiashop, TK
Zimtstange, 8 cm
Gewürznelken
Kardamom-Pulver
Kreuzkümmel-Pulver Cumin
Kokosmilch, 24 Fettgehalt
Für den Reis
Wasser
Pilzbouillon Granulat
Basmatireis, trocken
Tomaten
Butter, gesalzen
Maiskörner Dosenware
Junge Erbsen Dosenware oder Glas
Kailan, frisch, Stängel ca 8 mm dick
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Peperoni, gewürfelt, TK
Zum Rezept
13 Min
Rezept von
GaSc
Spaghetti mit Garnelen
ZUTATEN
Garnelen frisch oder gefroren
Knoblauch
Blattspinat gefroren
Pinienkerne
Saint Agur oder anderen Blauschimmelkäse
Sahne oder Milch
Öl zum Anbraten
Spaghetti
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
MausVoh
Omelett mit Feta und gekochten Schinken
ZUTATEN
Eier 2 und 2
Erbsen TK 50 g und 50 g
Feta gewürfelt 30 g und 30 g
Milch 4 EL und 4 EL
grobes Meersalz aus der Mühle 2 und 2
bunter Pfeffer aus der Mühle 2 und 2
Kurkuma gemahlen 12 TL und 12 TL
Sonnenblumenöl 1 EL und 1 EL
gekochter-Schinken 60 g 30g 30 g
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Pellkartoffelsalat mit Chili und gekochten Ei
ZUTATEN
gekochte Drillinge gepellt
Gewürzgurken
2 Frühlingszwiebeln geputzt
1 rote Chilischote geputzt
fein geschnittene Petersilie
Gurkenwasser
heller Balsamico
Olivenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
hart gekochte Eier
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahmsteinpilzpfanne mit cremigen Parmesan-Kartoffelstampf und gekochten Ei
ZUTATEN
Steinpilze TK Selbst gesammelt und verarbeitet
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sonnenblumenöl
Butter
Sahne
Pilzpfanne Gewürz von ANKERKRAUT
Gemüsebrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Petersilie TK
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
geriebener Parmesan
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
hart gekochte Eier, geschält und halbiert
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier in Dillsauce mit Drillingen und Salat
ZUTATEN
Eier
1 Eierkocher für 3 Eier
1 Zwiebel geschält
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Dill fein geschnitten
Drillinge geschält 16 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
4 Strauchtomaten geputzt
Chinakohl ohne Blattherzen
Salatdressing Sylter Art
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier in Senf-Rahm-Sauce mit Pellkartoffeln und gemischten Salat
ZUTATEN
Eier
Senf-Rahm-Sauce
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 2 Würfel Instantbrühe a 10 g
Sahne
mittelscharfer Senf
Salz
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Majonäse
Rapsöl
Zucker
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
Möhren geschält
Chinakohl ohne Blattherzen
Frühlingszwiebeln geputzt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Keysie
Hackbraten griechischer Art
ZUTATEN
Hackfleisch, gemischt
Ei
Semmel, von gestern
Milch
Zwiebel
Knoblauch
Feta
Petersilie
Thymian
Salz, Pfeffer, Chili, Paprika
Knoblauchöl
Honig
Salz, Pfeffer
Sojasoße
Weißweinessig
Thymian
Paprika
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Tomaten-Dip mit Hackfleisch Naam Prik Ong
ZUTATEN
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, grün, klein, frisch oder TK
Tomaten
Zitronengras
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Garnelenpaste Terasi Udang
Tomatensaft
Rinderhackfleisch, frisch
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Zucker, fein, weiß
Limonensaft
Tomatenketchup
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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