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GreteDrafz
Erbsentopf mit Eisbein gekocht
ZUTATEN
Schwein Eisbein frisch
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Wasser
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Majoran getrocknet
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Rezept von
Antareja
Garnelenbällchen in Austernsauce
ZUTATEN
Garnelen, geschält, roh, frisch oder TK
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Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
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Rezept von
Claton
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ZUTATEN
Altes Brot
Wasser
Milch 3,8
Zwiebel
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Speck fett
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Salz, Pfeffer, Muskat
Semmelbrösel b Bedarf
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Lammhals, gekocht
ZUTATEN
Lammhals
Wasser
Salz
Thymian
Rosmarin
Salbei
Pfefferkörner, gemörsert
Zwiebel
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Möhren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gekochte Lederflugzeuge Hühnersuppe Harry Schmidt
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Sellerie frisch
Karotten
Hühnerbrühe
Petersilie französisch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier auf Lachs-Senf-Sauce, mit Rote Bete Salat und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
klare Brühe mit Rindfleisch 1 TL Instantbrühe
fettarme Milch
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
fein geschnittener Koriander
geräucherter Lachs
Rote Bete gekocht und geschält
mediterranes Gewürzsalz
heller Reisessig
Sauce Hollandaise legere
flüssiger Honig
Drillinge geschält 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
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Korianderblattspitzen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahmspinat mit gekochten Eiern und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Packung Rahmspinat TK
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier Größe M
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kümmel ganz
Kurkuma gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Gratinierte Grieß-Gnocchi mit Käse
ZUTATEN
Grieß
Wasser
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Schmelzkäse
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter
Zum Rezept
Rezept von
emari
Senfgemüse mit Hühnerleber und Presskartoffel
ZUTATEN
Hühnerleber
Butter zum braten
Rosee Wein
Salz und Pfeffer
Karotten
Stangensellerie
Frühlingszwiebel
Zwiebel rot
Butter zum anschwitzen
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
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Senf
Kartoffel
Kräutersalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Currysauce, Zuckerschoten, Erbsen und Drillingen
ZUTATEN
Eier hart gekocht
Zuckerschoten geputzt
Salz
Erbsen TK
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge geschält 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Petersilie
2 1-2 Mini-Tomate
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
GreteDrafz
Irish Stew - zur Speed Challenge 04-2022
ZUTATEN
Lammschulter
Weißkohl
Mohrrüben frisch
Knollensellerie
Knoblauchzehen
Zwiebeln frisch
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel
Thymian getrocknet
Muskatnuss frisch gerieben
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Zum Rezept
15 Min
Rezept von
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Fischsuppe mit Coco-Milch
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Ingwer gehackt
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Coco-Öl zum anbraten
Lorbeerblatt
Knoblauch gehackt
Scheiben Kabeljau auch Tiefgefroren
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Cocomilch
Gemüsebrühe
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rote Thai Curry-Paste, großzügig je nach Geschmack
Tomatenmark
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
GreteDrafz
Knuspriges Schnitzel mit Ofen-Spargel
ZUTATEN
Schwein Schnitzel ma frisch
Semmelbrösel
Sesam schwarz
Eier Freiland
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Spargel frisch
Petersilie gehackt
Butter
Salz
Gemüsebrühe-eigene Herstellung
Sahne flüssig
Petersilie gehackt
Schnittlauch fein geschnitten
Knoblauchzehen gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
Q****a
Schokobratwurst mit flüssigem Kern auf Maracuja-Blaukraut
ZUTATEN
Dunkle Schokolade
Butter
Hühnerei Vollei
Eigelb
Chili aus der Mühle
Wurstdarm Kaliber 32mm
Rotkohl frisch
Zucker
Vanilleschote
Passionsfrucht Maracuja
Maracujasaft
Minze
Speisestärke
Einige Zweige Rosmarin
Orangenzesten
Blattgold
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Erbspüree als Beilage zum gekochten Eisbein - ein Kindheitslieblingsessen Erbsbrei
ZUTATEN
Erbsen
Zwiebeln
Schweineschmalz
Schinkenspeck
Salz
Brühe
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