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„33 leckere Gefüllter Schweine Rezepte“
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Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-SCHWEIN Nr2 SCHWEINERIPPCHEN MIT APFELPÜREE GEFÜLLT
ZUTATEN
schöne Schweinerippchen, jedes 4cm dick
Äpfel, geschält, gerieben
Butter
Zwiebel gewürfelt
Sellerie, fein gewürfelt
Puderzucker
Gewürznelken
Zimt, gemahlen
Suppelwürfel
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Mehl
Olivenöl
Weißwein trocken
Essig
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Pesto
Schweinefilet in Pfefferhonig
ZUTATEN
Schweinefilet
Bergkäse
schwarzer Pfeffer
rosa Pfeffer
Akazien- oder Kleehonig
mittelscharfer Senf
Butterschmalz
Butter
Salz
Salbei
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
border
Schwein Gefüllte Filetsteaks
ZUTATEN
Schweinefilet
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speck durchwachsen
Butter
Weißwein trocken
für die Füllung
Champignons
Butter
Zwiebel
Knoblauchzehe zerdrückt
Oliven
Petersilie gehackt
Sahne
Meersalz
Pfefferkörner bunt zerstoßen
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Hirten-Rouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen
Ajvar
Orangen-Chilli-Salz RZ in meinem KB
Hirtenkäse
Rosmarin-Chilli-Öl RZ in meinem KB
Gemüsebrühe
Dijon Senf
Tomatenmark
Wasser
Pfeilwurzel Pulver
Kartoffeln
Menge nach Bedarf
Wasser gesalzen
Butterpfannegemüse
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
Ladybe
Pikant gefüllte Schweine-Roulade mit Kartoffel-Karotten-Stampf und Rahmgemüse
ZUTATEN
Schweinerouladen
Mett - Jägermett
Lachsschinken
Zwiebel gehackt
Paprikaschote rot
Karotten gewürfelt
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
in ganz feine Streifen geschnitten
Rotwein
Rama Culinesse mit Buttergeschmack zum Anbraten
Für Kartoffel-Karotten-Stampf
Kartoffel mehlig kochend
Karotten in Scheiben geschnitten
Gemüsebrühe
Petersilie gehackt
Butter
Muskat
evtl Salz, Pfeffer
httpwwwkochbarderezept481132Karotten-Rahm-Gemüse
Kohlrabi frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Schwein pikant gefülltes Schnitzel
ZUTATEN
Spätzle
Zwiebeln frisch
dünne Schweineschnitzel je etwa 180 g
Butterkäse-Scheiben
Seranoschinken-Scheiben
Mehl
Butterschmalz
Weißwein
Brühe instant
Schlagsahne
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
koch-sepp
Schnuffi-Rouladen
ZUTATEN
Zwiebel
Bauchspeckwürfel, geräuchert und gewürzt
Edelsüßpaprika
Stielkoteletts vom Schwein
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchgranulat, Senf
Emmentaler, gerieben
Cornichons mit Chili, abgetropft
Mehl zum Wenden
Butterschmalz
Butter
Mehl
Delikatessbrühe Instant
Jägersoße Instant; für 250 ml; z B von maggi
heißes Wasser
Rotwein, trocken
Cherrytomaten
Tomatensalz
Petersilie, fein geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
moni44
Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni
ZUTATEN
Schweine-Hüfte
Frischkäse mit Kräutern
Schinkenwürfel Packung aus der Kühlung
Salz, Pfeffer ,Paprikagewürz
etwas Oel
Zwiebel
Wasser
Soßenbinder dunkel
Rouladenband
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****5
Überbackene gefüllte Schnitzel
ZUTATEN
Schwein Schnitzel
Blattspinat tiefgefroren
Frischkäse Toskana
Toastbrot
Passierte Tomaten
CremeSchmand 20 Fett
Sahne 10 Fett
Tomate frisch
Paprikaschoten grün
Paprikaschoten gelb
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Käse gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
border
Schwein Schnitzelröllchen - rustikal gefüllt
ZUTATEN
Schweineschnitzel natur a ca 125 gr
Zwiebel
Linsen
Butter
Suppengemüse
Gemüsebrühe-Pulver
Tomatenmark
Krakauer Schinkenwurst
Senf mittelscharf
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Soßenbinder dunkel
Petersilie
Holzspieße
Zum Rezept
Rezept von
emari
gefülltes Schweine Filet an Champagner Sauce mit Trüffel Kartoffel grünen Schoten
ZUTATEN
Schweinefilet
Dörrpflaumen
Champagner
Butter
Pumpernickel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rapsöl
Zuckerschoten
Trüffelkartoffel
Zucker
maizena
Zitronensaft
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
b****t
Schwein würzig gefüllter Braten mit frischem Rosenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Appenzeller- Käse im Stück
Toastbrot
Salz und Muskatnuss
Schweineschulter mit Schwarte
Zwiebeln frisch
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Butter oder Margarine
Bio-Zitronenabrieb
Schlagsahne
Weizenmehl
Petersilie
Holzspießchen und Küchengarn
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
b****t
Schwein herzhaft gefüllter Braten
ZUTATEN
Weizenmehl
Meersalz grob
Schweinefleisch aus der Keule
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Petersilie
Pfefferkörner rot
Speiseöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
border
Schwein Filet mit Kräutern gefüllt
ZUTATEN
Schwein Filet
gemischte Kräuter Schnittlauch, Dill, Petersile, Kerbel, Sauerampfer, Kresse, Pimpinelle
Frischkäse mit Kräutern
Paniermehl
Bacon
Weizenkeimöl
Weißwein trocken
Zucker
Soßenbinder
Küchengarn
für den Gemüsepuffer
Ei
Zucchini
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
c****o
GEFÜLLTE KOTELETTS VOM SCHWEIN IN KNUSPRIGER PANADE
ZUTATEN
Schwein Koteletts frisch , je 180 - 200 Gramm
Serranoschinken
Emmentaler
Gewürzsalz, Pfeffer aus der Mühle
Dijon Senf
Eier Freiland
Mehl
Paniermehl
Knoblauchzehen
Rosmarinzweig
Champignons braun
Zitrone unbehandelt
Rapsöl
Butter
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