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„4 Gefüllte Zucchin Rezepte“
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kleine runde Zucchini
oder längliche Zucchini
Bund frischer Schnittlauch
Bund frisches Basilikum oder Petersilie
Champignons
Rinderhackfleisch
Ölivenöl oder Rapsöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Hackgewürzmittel
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
große Zucchini
kleine dose Tomaten geschält
Zwiebel gewürfelt
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Knoblauchzehen gehackt
Salz und Pfeffer
Käse geraspelt fettarm
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ZUTATEN
mittel Große Zucchini
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Pinienkerne
Basilikum
Knoblauch
schwarze Oliven
Olivenöl
Zitronensaft
Ziegenkäse
Ricotta Käse
Baguette
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ZUTATEN
Bier-Teig-Zubereitung
Mehl
Eigelb
Bier
Butter zerlassen
Eiweiß
Salz
Zucchini-Blüten
kleinere Zucchini a 40-50 Gramm
Butter
Eigelb
Grosse Zucchini-Blüten
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Trüffel-Creme
Weiße Trüffel, fein geschnitten
Butter
Salz
Madeirawein
Geflügelfond
Trüffeljus
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Öl zum Ausbacken
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