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ZUTATEN
Rigatoni
feines Kalbsbrät
kleine Karotten
Frühlingzwiebeln
grüne Bohnen, evtl Spargel oder Maiskölbchen
Tomaten, entkernt und enthäutet
schwarze Oliven
Schalotte, fein geschnitten
Knoblauchzehen, feingehackt
Salbeiblätter in Öl gebraten
Basilikumblätter
Olivenöl, Butter
Parmesan frisch gehobelt
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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