Vorspeisen: Antipasti à la Suse – Fizz
Dieser mediterrane Vorspeisenteller beinhaltet nicht nur gefüllte Paprika mit Schafskäse, sondern auch gegrillte und gefüllte Zucchini- und Auberginenscheiben. Diese herzhaften Vorspeisen schmecken am besten, wenn sie einen Tag lang durchziehen können, und lassen sich somit ideal im Voraus zubereiten.