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„28 Gefüllte Klöße Rezepte mit Bild“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Dekorativer Rehrücken mit gefüllten Klößen
ZUTATEN
Rehrücken
Speck
Thymian
Rosmarin
Pfeffer
Salz
Butter
Wildfond
Sahne, sauer
Rotwein
Johannisbeergelee
Leberwurst grob
Zwiebel
Kartoffelkloß halb und halb
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rosinenschneckele
Gefüllte Klöße
ZUTATEN
Klöße von rohen Kartoffeln Thüringer Klöße aus dem Kühlregal
Lauchstange
Salz etwas Pfeffer
Öl
Leberwurst frisch
Apfelmus
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gefüllte Klöße mit Cranberries die jedes Fleischgericht verfeinern
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Meersalz
Kartoffelstärke
Cranberries Trocken
Bauchrippe, frisch vom Schwein
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauch, fein gehackt
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Kümmel frisch gemahlen
Pimentkörner
Tomatenmark dreifach konzentriert
Senf
Sherry Amoroso Medium Sweet
Rinder-Brühe
Rapsöl neutral in Geruch und Geschmack
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Florinda
Gefüllte Klöße mit Speckrahmsauce
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Salz
Für die FÜLLUNG
Schwein Hackfleisch frisch
Brötchen alt
grobe Leberwurst
Eier
Pfeffer
Salz
Muskat
Für die SAUCE
Speck
Zwiebel
Mehl
Brühe
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Gefüllte Kartoffel-Hack-Klöße
ZUTATEN
Kartoffelteig für Klöse
Rinderhack
Zwiebel in Würfel
Knoblauch
Tomatenmark
Knoblauchpfeffer, Salz und Pfeffer aus der Mühle
gekörnte Brühe
Worchestersoße oder Maggi
Bratensaftpulver
Tomatenwürfel
saure Sahne
Zwiebel in Streifen
Kräuter der Provance
Knoblauchpfeffer, gekörnte Brühe
Balsamicoessig
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Öl
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Braten, gefüllt mit Obst, an Klößen mit Rosinensoße und Avocadogemüse
ZUTATEN
Lummerstück ca 2 kg
Senf Moutarde a l-Ancienne au Vinaigre
Salz
Pfeffer
Speckstreifen
etwas Öl oder Bratenfett
Rotwein zum Ablöschen
in Sherry eingelegte Rosinen am Vortag vorbereiten
Obstmischung mit Knoblauch und Petersilie s Vorspeise
Cherrytomaten
große Zwiebeln
Dörrobst
Kartoffeln
Mehl
Salz
Eier
Avocados
Olivenöl
rote Zwiebeln
Cherrytomaten
Saft von 1 Zitrone
Traubentrester
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
MarcoJ
Schnelle Gefüllte Klöße mit Speck-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Kloßteig halb und halb
grobe Leberwurst
Speckwürfel
kräftige Brühe
Sahne
Maggie
Muskatnuss Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schwarzmond
Gefüllte grüne Klöße mit Sahnesoße und Sauerkraut
ZUTATEN
Grüne Klöße - siehe mein Kochbuch
gemischte Pilze
Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer
Mehl
Sahne, Milch oder Sojasahne
Butter oder Öl
Sauerkraut
kleine Zwiebel
Kümmel
kleine Radicchioblätter
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Gefüllte Klöße, gfillte Knepp mit Salat
ZUTATEN
Kartoffeln roh frisch gerieben
Kartoffeln gekocht vom Vortag
Ei
Salz
etwas Mehl
Lauch
Zwiebel
Butterschmalz zum Anbraten
Brötchen vom Vortag
Rinderhackfleisch
Pfälzer Leberwurst
Salz, Pfeffer
Butter
Semmelbrösel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****0
Wildschweinkeule mit Birnenrotkohl und Klöße gefüllt mit Preiselbeeren
ZUTATEN
Rotkohl geputzt
Apfel
Salz
Rotweinessig
Zwiebel frisch
Rotwein
Fleischbrühe
Wildpreiselbeeren
Zimt
Gewürznelken
Birne frisch
Lorbeerblatt
Wildschweinkeule
Salz, Pfefferkörner
Wildpreiselbeeren
Senf mittelscharf
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen gehackt
Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Rosmarin, Majoran
Basilikum, Pimentkörner
Bockbier dunkel
Zum Rezept
1:38 Std
Rezept von
T****y
Gefüllte Klöße
ZUTATEN
Lauch gewürfelt
gemHackfleisch
Dörrfleisch gewürfelt
Brötchen gewürfelt
Leberwurst
Salz,PfefferMaggi
Kartoffeln
Fertigen Kloßteig halb und halb
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sommernachtsbraten mit Rotkohlmus und mit Steinpilzen gefüllten Klößen
ZUTATEN
Schweinenacken, ca 3,5 kg
Salz
Pfeffer
Senf
Zwiebeln
getrocknete Pflaumen und Aprikosen
Rinderfond nach Bedarf
Soßenbinder nach Bedarf
Öl zum Anbraten
Rotkohl
Schmalz
Nelke
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Zucker
trockener Rotwein
Äpfel
Karreeschinken
mehlig kochende Kartoffeln
Ei
Weizenmehl
Salz
Salzwasser auf 1 l Wasser 1 TL Salz
Steinpilze aus der Dose 425 ml
Zwiebel, abgezogen und fein gehackt
Pfeffer
Sojasoße
Kräuter der Provence
Zum Rezept
Rezept von
V****u
Gefüllte Schoko-Klöße mit Vanillesoße
ZUTATEN
Kloßteig halb und halb aus dem Kühlregal
Backkakao
Zucker
Kartoffelstärke
Buchweizenmehl zum binden nach Bedarf
Kirschen oder anderes Obst nach Geschmack
eventuell Honig und Haferflocken nach Bedarf
Vanillesoße
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
K****o
Gefüllte Schweinelende mit Thüringer Klößen und fruchtigem Rotkohl
ZUTATEN
Schweinelende gefüllt vom Fleischer eures Vertrauens
Kartoffeln
Heichelheimer Kartoffelmasse roh - TK
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Brötchen alt
Möhren
Rotkohl Konserve
Rotkohl frisch
Äpfel frisch Boskop
Orangensaft frisch gepresst
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Pimentkörner
Ahornsirup
Apfelessig
Zucker
Butter
Zwiebeln
Mehl
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
mimi
Mit Hackfleisch gefüllte Klöße
ZUTATEN
Kloßteig Thüringer Art
Rinderhackfleisch
Leberpastete oder Leberwurst
Zwiebel gewürfelt
Semmelbrösel
Majoran
Bohnenkraut
Weinbrand
Salz
Gewürzter Pfeffer
Chiliflocken
Wasser kochend
Salz
Wiesen-Champignons
Steinpilze aus dem TK-Vorrat
Speck durchwachsen
Zwiebel gewürfelt
Fleischbrühe
Sahne
Bratensaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Petersilie gehackt
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