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„11 Gebratene Entenbrust mit Rotkraut Rezepte“
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Rezept von
W****e
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Honig-Ingwer-Jus auf Blaukraut und Semmelknödel
ZUTATEN
Barbarieentenbrust
Zwiebel
Karotte
Tomatenmark
Rotwein trocken
Honig
Rotkohl Blaukraut gegart
Preiselbeere Konfitüre
Rotwein trocken
Zwiebel
Weißbrotwürfel
Zwiebel gewürfelt
Milch lauwarm
Butter
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker, Ingwer, öl
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Gebratene Entenbrust mit Orangen-Safran-Schaum und Sauerkraut-Mlince
ZUTATEN
Weinkraut
Apfel
Zwiebel
Lorbeerblatt Gewürz
Salz
Pfeffer
Entenbrüste
Blutorange Fruchtsaft
Schale von 1 unbehandelten Orange
Safranfäden
Sahne
Feldsalat frisch
Honig
Balsamico-Essig
Mandelsplitter
Mlince-Teig
Eier
Mehl
Kuhmilch
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****1
Scharfe Linguine mit rosa gebratener Entenbrust
ZUTATEN
Linguine
Sahne
Hühnerfond
Parmesan gerieben
Tomatenmark
Gewürze schwarzer Pfeffer, Chilli, Paprikapulver, Muskat,
frische Kräuter Basilikum
Entenbrust
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Klößen und Rotkohl
ZUTATEN
Kartoffeln
Kartoffelmehl
Ei
Salz
Rotkohl frisch
Zwiebel
Essig
Speck
Salz
Zucker
Entenbrust Filet
Öl
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rosa gebratene Entenbrust mit hausgemachtem Rotkohl und Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Butter
Petersilie
Apfelmus
Entenbrust
Schmalz
Rotwein
Rotkohl
Zwiebeln
Äpfel
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
5:20 Std
Rezept von
P****2
Gebratene Entenbrust auf Kartoffelendivenstampf an Rotweinchalottensauce und gegrillter Apfelscheibe
ZUTATEN
Entenbrüste Küchenfertig ca300g
Schalotten frisch
Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert
Trockener Rotwein
mittelgroße Kartoffeln
Endivien frisch
Milch
Zwiebel gewürfelt
ÖL neutral
leichter Kräuteressig
Saure Sahne 30 Fett
Zum Rezept
21 Min
Rezept von
b****1
Gebratene Entenbrust mit Preißelbeeren,Williamsbirne und kleinen Klößchen
ZUTATEN
Entenbrust
Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Preiselbeeren
Preiselbeergeele
Williamsbirne
Knoblauchzehe
mehlige Kartoffeln
Speisestärke
Muskat
Butter
Zucker
Glatte Petersilie
Rotwein
Kraüter der Provens
Zimt
nelken
Vanilleschotte
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****r
Gebackene Entenbrust mit gebratenen Äpfeln
ZUTATEN
Entenbrust
Schnaps
Salz und Pfeffer
Muskat
Zwiebel
Karotten
Öl
Säuerliche Äpfel
Apfelkraut
Zum Rezept
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Rezept von
Raynolda
Gebratener Entenbrust mit Feigenchutney, Trufelöl und Couscous Frikadellen
ZUTATEN
Zutaten für Entenbrust
EntenbrüsteWildentenbrüste
Soja Sauce
Curry
Trüffelöl
Olivenöl extra vergine
Chilli rot
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Koriander fein gehackt
Couscous
Zitrone
Minze gehackt
Zutaten für Feigen Chatnay
Feigen frisch, verviertelt
Zwiebel klein, rot
Apfel
WeißweinessigBalsamicoessig
Zucker braun
Zimt gemahlen
Muskat
Nelken
Pfefferkörner zerdrükt
Korianderkörner gemahlen
Ingwer gerieben
Chilischote fein gehackt
Salz, Pfeffer
Zitrone
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Orange
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SesamölSesampaste
Kartoffel geschält gegart
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Raynolda
Gebratener Entenbrust mit Teriyaki-Honig Sauce und Birnen-Kürbis Salat
ZUTATEN
Zutaten
Olivenöl extra vergine
Butter
Bacon-Scheiben
Frühlingszwiebel
Orange
Honig-Dijonsenf
Blauschimmelkäse
Creme fraiche
Sahne 30 Fett
Philadelphia Käse
Roquefortkäse
Sauerkraut Konserve
Schwarzbier
Hokkaido-Kürbis
Salz, Pfeffer
Vogerlsalat
Friseesalat
Thymianzweige
Birnensaft
Zucker
Butter
Birne
Olivenöl extra vergine
Apfelessig
Kürbiskernöl
Honig
Schinkenspeck
Kürbiskerne
Zutaten für gebratener Entenbrust
Entenbruste
Salz, Pfeffer
Cointreau
Honig-Balsamico
Zutaten für Teriyaki
Soja Sauce
Orange Saft
Honig
Sesamöl
Ingwer gerieben
Zwiebel sehr fein gehackt
Knoblauchzehe gehakt
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Zum Rezept
Rezept von
J****3
Gebratene Entenbrust auf Rhabarbergemüse
ZUTATEN
Barbarie-Entenbrust
rote Zwiebeln
Ingwer grob gehackt
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