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ZUTATEN
Cantuccini
Limoncello
Magerquark
Mascarpone
Lemoncurd
Zucker
Bio-Zitrone Abrieb und Saft
Sahne
Bio-Zitrone für Deko Spalten und Zesten
Mehl
Zucker
Backpulver
Vanillezucker
Bittermandel Aroma
Salz
Butter zimmerwarm
Ei
Mandeln ohne Haut
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
SilviaMartina
Lachstatare auf Avokado, Gebäck
ZUTATEN
Tarate
frisches Lachsfilet
Frühlingszwiebeln
Sardellenpaste
Salz, Pfeffer
Dill
Zitronensaft
Creme
Avocado
Limettensaft
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackener Harzer Käse mit Zwiebelmarmelade, dazu Grüne Soße
ZUTATEN
Frankfurter Grüne Soße Kräutermischung
Saure Sahne
Schmand
Naturjoghurt 3,5
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Bio-Wachteleier
Kartoffeln sehr klein
Rosmarinzweige
Pfeffer aus der Mühle
Fleur de sel
Quark 20
Sahne Schmelzkäse
Butter
Harzer Käse
Vollmilch
Vorteig
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Weizenmehl
Zucker
Salz
Teig
Roggenmehl 997
Weizenmehl 405
Wasser lauwarm
Außerdem 100 ml lauwarmes Wasser mit 0,5 TL Salz
Mini Harzer Käse Stücke
Semmelbrösel grob, gewürzt
Eier
Mehl
Zwiebeln rot
Thymianzweige
Olivenöl
Weißwein
Balsamico Essig weiß
Gelierzucker 13
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree an Süßkartoffelmus mit Espressosauce und gebackenem Knoblauch
ZUTATEN
Lammkarree im Ganzen je ca 8 Rippchen
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Thymianzweig
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Süßkartoffeln groß
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Garam Masala Gewürzmischung
Madras Curry Gewürzmischung
Muskatnuss Pulver
Zimt gemahlen
Chilipulver fein gemahlen
Salz und Pfeffer
Butter
Butterschmalz
Sahne
Zwiebel mittelgroß
Zucker braun
Salz
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Espressopulver gehäuft 16g
Wasser
Butter
Balsamico Creme
Tomatenmark
Chilischote getrocknet Peperoni 1g
Rosenkohl
Karotten groß
Spargel grün, sehr dünn
Butter
Olivenöl
Pankomehl
Bärlauch frisch oder gefroren
Zuckerschoten
Rohrzucker braun
Knoblauchzehe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackener Hokkaido-Kürbis mit Rucola-Pesto und gebratenen Garnelen
ZUTATEN
Rucola
Walnüsse geröstet
Pecorino gerieben
Knoblauchzehe
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Kürbis mittelgroß
Honig
Balsamico weiß
Rosmarin
Knoblauchzehen, fein gehackt
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gambas
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
MichiTheo
Fruchttaschen nach Michi Art
ZUTATEN
Blätterteig
Früchte nach Wunsch
Zucker
Zitronensaft
Ei
Puderzucker
Zitronensaft
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Claton
Lavash
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Hefe frisch
Olivenöl
Salz
Wasser
Hackfleisch Rind
Paprika rot
Lauch
Champignons
Knoblauch
Oregano
Tomatenketschup
Sojasauce
Salz, Pfeffer
Chiliflocken n Bedarf
Reibkäse
Joghurt
Salz, Pfeffer
Oregano
Optional Knoblauch
Olivenöl für die Teigschüssel und Pfanne
Mehl für die Arbeitsplatte
Pfanne beschichtet
Pfanne Gusseisen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Orangen-Salat mit selbst gebackenen Brötchen
ZUTATEN
Orangen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Avocado
Schnittlauch
Wasabi-Nüsse
Mehl
Milch
Hefe
Butter
Salz
Milch
Ei
Zum Rezept
Rezept von
OffenerTreff
Inabs vegane Zimtschnecken
ZUTATEN
vegane Butter
Pflanzenmilch
Trockenhefe
Mehl
Zucker
Vanillezucker
Salz
vegane Schlagsahne
brauner Zucker
Zimt
veganer Frischkäse
Puderzucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebäck mit Käse-Estragon Füllung und Auberginen-Paprika-Salat
ZUTATEN
Joghurt
Butter
Weizenmehl 550
Natron
Essig
Salz
Zucker
Weizenmehl 550 zum Arbeiten
Feta Käse
Quark
Eier
Estragonstängel nur Blätter
Ei
Milch
Paprika rot
Öl zum Braten
Couscous
Brühe
Schalotten
Korianderpulver
Kreuzkümmelpulver
Chili
Minze nur Blätter
Petersilie glatt nur Blätter
Koriander nur Blätter
Tomaten mittelgroß in Würfel geschnitten
Zitronensaft
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Joghurt cremig
Salz und Pfeffer
Minze nur die Blätter fein gehackt
Granatapfel
Auberginen
Paprika
Knoblauchzehe
Lauch
Öl zum Braten
Koriander nur Blätter
Korianderpulver
Schabziger Kleepulver
Salz und Pfeffer
Balsamico
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Backfee1961
Schoko-Orangen-Spritzgebäck
ZUTATEN
Dinkelmehl 630
Kakao
Walnüsse gemahlen
Eier
Puderzucker
Saft einer 12 Orange
Bioorangen-Abrieb
Orangenzucker
Orangenaroma
Butter weich
Orangenmarmelade
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kokoseis auf Traubenspiegel mit gebackener Banane
ZUTATEN
Mascarpone
Kokosraspeln
Kokosmilch
Agavendicksaft
Pfälzer Trauben
Zucker
Wasser
Bananen
Weizenmehl
Zucker
Haferdrink
Pfälzer Honig flüssig
Frittieröl
Zum Rezept
38 Min
Rezept von
kochkroko
Schwedische Semlor
ZUTATEN
Hefe
Butter
Milch
Kardamom
Salz
Streuzucker
Hirschhornsalz
Ei
Weizenmehl
Mandelmasse
Milch
Schlagsahne
Puderzucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hackbällchen mit Tomatenreis und gebackener Aubergine
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder halb Rind, halb Schwein
Schafskäse
Eier
Zwiebel mittelgroß, klein gewürfelt und angeschwitzt
Petersilie glatt, frisch, gehackt
Schnittlauch gehackt
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Semmelbrösel
Gemüsebrühe
Langkornreis zB Basmati-Reis
Tomatenmark
Tomaten, gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gewürfelt
Zwiebel, fein gewürfelt
Olivenöl
Zucker
Petersilie oder Koriander nach Belieben
Zwiebel
Tomaten gelb
Öl
Salz und Pfeffer
Auberginen klein
Kichererbsenmehl
Wasser
Gewürze Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Curry
Gurke
Griechischer Joghurt
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kadayif mit Pistazienfüllung und gebackene Feigen mit Walnüssen
ZUTATEN
Kadayif Engelshaar
Butter geschmolzen
Pistazien gehackt oder Walnüsse
Gläser Zucker 3x
Gläser Wasser 3x
Vanillezucker
Zitronensaft frisch gepresst
Feigen getrocknet
Walnüsse kleingehackt
Zucker
Wasser
Zum Rezept
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