Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Videos
Backen
Pasta
Vergleiche
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
Suche nach:
„12 Gans mit Apfel Maronen Füllung und Schwarzem Hals Rezepte“
Sortieren nach Relevanz
Sortieren nach Bild
Sortieren nach Wertung
Sortieren nach Dauer
Sortieren nach Datum
Sortieren nach Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Schwarzem Hals
Höcker
Rotkohl
Reisfüllung
Soße
Klößen
Umluft Braten
Whisky
Äpfeln
Füllung
Apfel Maronen Füllung
Lieber ohne...
Füllung
Füllung Zubereiten
Stress
Bräter
Füllung Braten
Haut Kalorien
Knochen
Kategorien
Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Zu Weihnachten
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Mit Fleisch
Ähnliche Suchanfragen
Martins Gans
Weihnachts Gans
Gebratene Gans
Gefuellte Gans
Gans Füllung
Niedrigtemperatur Gans
Gans Gefuellt
Gekochte Gans
Klassische Gans
Innereien Gans
Rezept von C****i
Gebratene Gans mit KalbfleischApfelMaronen Füllung
2:00 Std
(22)
Rezept von
Test00
Niedrig-Gegarte Gans
9:40 Std
(63)
Rezept von
archi1
Sauce zur Gans
1:45 Std
(3)
Rezept von C****y
Rillettes von der Gans
9:10 Std
(14)
Rezept von d****t
Knusprige Gans mit Rotkraut
(3)
Rezept von M****6
Gefüllte Gans
03 Min
(8)
Rezept von
Jungegranny
Gans, ganz einfach gefüllt
2:20 Std
(29)
Rezept von
schade5900
Gefüllte Gans
3:00 Std
(47)
Rezept von a****7
Gans mit fruchtiger Füllung
4:00 Std
(18)
Rezept von
Raynolda
Weihnachtliche Gans auf Glühwein-Granatapfelsauce mit Rotkraut und Serviettenklöße
1:00 Std
(14)
Rezept von P****3
Feldsalat mit Ziegenkäse u Walnüssen, Gans mit Rosenkohl u Kart-Maronenpürree,Strudel
3:00 Std
(8)
Rezept von
schade5900
Geflügel Gefüllte Gans badet in Calvados
(46)
2:00 Std
Rezept von
C****i
Gebratene Gans mit KalbfleischApfelMaronen Füllung
ZUTATEN
Gans, 4,5 bis 5 Kg, ausgenommen, aber mit Innereien und Hals
Rinderhack
Kalbsbratwürste, roh mit feinem Brät
Weizenbrötchen, in Wasser geweicht
Eier, mittlere Größe
Maronen, gekocht , ich nehme immer die aus der Vakuumpackung
Biozitrone
Rosmarin
Thymian , je nach Größe
Beifuß
Rotwein, kräftig, trocken, z B Tempranillo aus Spanien
Suppengemüse inkl Sellerie
Schalotten frisch
Ingwer
Brandy, groß versteht sich
Backpflaumen Kurpflaumen
Petersilie
Boskop Apfel , groß
Gänseklein
Schwarzes Johannisbeergelee
Creme Fraiche
Zum Rezept
9:40 Std
Rezept von
Test00
Niedrig-Gegarte Gans
ZUTATEN
Frische Küchenfertige Gans
Ingwersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Füllung nach Wahl
Gemüsezwiebeln halbiert
Apfelcidre
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
archi1
Sauce zur Gans
ZUTATEN
Ganshals
Gänseflügel
Apfel
Zwiebel
Tomatenmark
Salz
Olivenöl
Weißwein
Geflügelfond aus dem Glas
Zum Rezept
9:10 Std
Rezept von
C****y
Rillettes von der Gans
ZUTATEN
Gänsekeule
Gänsefett-schmalz
Schweineschmalz-fett
Apfel
Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle bunt
Thymian frisch
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Knusprige Gans mit Rotkraut
ZUTATEN
Beifuß
Gans küchenfertig ca 4kg
Maronen ganz 660ml
Zwiebeln
Äpfel
Brösel
Zucker
Karotten
Rotkraut ca 2 kg
Butterschmalz
Preiselbeeren
Apfelsaft klar
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Rotweinessig
Hühnerbrühe
Soßenbinder dunkel
Sahne
Salz, Pfeffer schwarz
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
M****6
Gefüllte Gans
ZUTATEN
küchenfertige TK-Gans ca 4,5 kg
Salz
schwarzer Pfeffer
Äpfel
Orangensaft
getrockneter Majoran
Zwiebeln
dunkler Soßenbinder
evt Majoran zum Garnieren
Holzspießchen
Küchengarn
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Jungegranny
Gans, ganz einfach gefüllt
ZUTATEN
Maronen eingelegt
Äpfel frisch Boskop
Brötchen alt
Schalotten frisch
Ei
Rinderhack
Majoran getrocknet
Salz
Pfeffer schwarz
Gans küchenfertig
Salz und Pfeffer für die Gans
Rotwein trocken
Geflügelfond
Rosmarinzweig
Zwiebeln rot
Mondamin-Fix-Soßenbinder
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
schade5900
Gefüllte Gans
ZUTATEN
Gans frisch
Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert
Zwiebeln frisch
Butter
Brötchen alt
Milch
Eier Freiland
Petersilie gehackt
Äpfel frisch Boskop
Suppengrün frisch
Majoran Gewürz
Pfeffer schwarz
Jodiertes Salz
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
a****7
Gans mit fruchtiger Füllung
ZUTATEN
frische Gans ca 25 - 3 kg
Weintrauben blau und weiss halbiert
Äpfel frisch Boskop in grobe Stücke geschnitten
rote und weisse Zwiebeln in grobe Stücke geteilt
Aprikosen getrocknet und geviertelt
Rosmarin
Beifuss
Petersilie glatt frisch
Thymian
Wurzel-und Knollengemüse gewaschen und grob zerteilt
Honig
Orangensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Weihnachtliche Gans auf Glühwein-Granatapfelsauce mit Rotkraut und Serviettenklöße
ZUTATEN
Zutaten für gebratene Gans
Gans ung4 Kg
Quitten in Stücken geschnitten
Orange mit Schale in Stücken geschnitten
Mandarine in Stücken geschnitten
Apfel Boskop in Stücken geschnitten
Karotte, geschält, geschnitten
Zwiebel geschält, in Stücken geschnitten
Staudensellerie in Stücken geschnitten
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Feigen getrocknet, halbiert
Beifuß Zweige
Fenchelknollen mit Grün, Strunk entfernt, dann halbiert
Wacholderbeeren, Fenchelsammen
Gewürznelken, Pfefferkörner, Korianderkörner
Martini dry oder Grapa, Kirschwasser ,
Hühnerbrühe
Zutaten für Granatapfelsauce
Granatapfel
Glühwein
Orange
Rotwein Portwein
Rotweinessig
Zwiebeln rot
Sternarie
Braunzucker
Grenadinesirup
Granatapfelsaft
Salz, Pfeffer
Wacholderbeeren
Olivenöl kalt gepresst
Gänseschmalz
Hühnerbrühe
Zutaten für Rotkraut Beilage
Rotkohl frisch
Apfel gerieben
Zwiebel
Orange frisch
Salz, Pfeffer
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Portweinessig oder Weisweinessig
Olivenöl kalt gepresst
Gänseschmalz
Kranberies
Salz, Pfeffer
Granatapfelkonfitüre oder Johannisbeergelee
Zucker
Zutaten für Serviettenknödel
Weisbrotkasten in Würfeln geschnitten
Sahne
Baconwürfeln
Zwiebel gewürfelt
Beifuß frisch, fein gehakt
Orangen, Zeste, Filet und Saft ung 200ml
Maronen vorgekocht
Petersilie fein geschnitten oder Oregano
Preiselbeeren aus dem Glas, abgetropft
Salz, Pfeffer
Grand Manier
Schichtfolie
Kranbeeries
Limetten unbehandelt
Butter
Eier
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
P****3
Feldsalat mit Ziegenkäse u Walnüssen, Gans mit Rosenkohl u Kart-Maronenpürree,Strudel
ZUTATEN
Feldsalat
Walnüsse gehackt
Ziegenkäserolle
Buttermilch
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Salz
Walnussöl
Gans frisch
Beifuß
Salz und Wildgewürz
Wasser
Mehl
Gänsehals und Innereien
Möhre und Lauch
Knollensellerie frisch
Salz, Zucker, Wildgewürz
Wasser
Rosenkohl frisch
Wasser gesalzen
ZUcker
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffel mehlig kochend
Edelkastanien Maronen frisch
Butter
Sahne flüssig
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Strudelteig
Mandeln gemahlen
Äpfel Boskop
Marzipan Rohmasse
Walnüsse gehackt
Cranberries getrocknet
Orangenabrieb
Zucker
Zimt oder Lebkuchengewürz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Geflügel Gefüllte Gans badet in Calvados
ZUTATEN
Gans frisch Kuchenfertig
Rosinen
Calvados
Feigen getrocknet
Räucherspeck durchwachsen
Zwiebeln
Apfel Boskop säuerliche
Meersalz
Pfeffer weiß
Majoran Gewürz
Geflügelbrühe
Sahne
Mehl
Zum Rezept
Seite:
<
1
>
Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung
