8 Gaeng Gai Rezepte

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Aus meinem Thai-Kurs           Gaeng Massaman Gai - Rezept
Aus meinem Thai-Kurs Gaeng Massaman Gai
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Kitchenbasics: Zitronengras richtig verarbeiten
Tipp
Puten-Curry mit Ananas
35 Min
(48)
Birmanisches Hühner-Curry a la Dieter
1:00 Std
(33)
35 Min
Puten-Curry mit Ananas
ZUTATEN
  • Kokosmilch
  • Putenbrust
  • Currypaste rot
  • Fischsauce
  • Ananas frisch geschnitten
  • Palmzucker
  • Kaffir-Limettenblätter
  • Peperoni rot in Streifen
  • frisches Thaibasilikum
Zum Rezept
1:00 Std
Birmanisches Hühner-Curry a la Dieter
ZUTATEN
  • Butter
  • Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
  • rote Currypaste
  • Madras Curry-Pulver
  • Putengeschnetzeltes
  • Fischsoße
  • Zucker
  • Kokosmilch
  • Tomaten, in Achtel geschnitten
  • Basmati-Reis
  • Wok
Zum Rezept
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