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ZUTATEN
Champignons frisch gewaschen u in Scheiben geschnitten
Butterschmalz
Schalotten fein geschnitten
Fleischglace - Glace de Viande siehe mein KB
Gekochter Schinken in ganz feine Würfel geschnitten
Paniermehl zum abbinden um Feuchtigkeit aufzunehmen
wenn ich die Masse zum Umhüllen von einem Filet benutze
nehme ich kein Paniermehl sondern mache etwas Fleischfarce
diese verrühre ich mit der Pilzmasse bindig
Geflügelfleisch ohne Fett und Sehnen
Sahne
Cognac
Patetengewürz siehe mein KB
Das Fleisch bitte vorher kalt - TK stellen so vermeidet man das
gerinnen der Masse , evtl noch durch einfeines Sieb streichen
Zum Rezept
Rezept von
Salatblatt
Geburtstags Kuchen
ZUTATEN
Butter,weich
Feinster Zucker
Eier
Mehl gesiebt
Backpulver
Milch
Butterkrem
Vanillepuddingpulver
Milch
Butter weich
Zucker
Lebensmittel Farbe , rot,gelb, grün
Smartis
bunte Schnecken 3grüne 1 rote
Jelly Beans
Papierscharblone
Eiweissglasur
Eiweiß
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Brandteig Krapferl mit Schinken Kren Fülle
ZUTATEN
Milch
Butter
Mehl glatt
Eier
Schinken gekocht
Frischkäse
Senf
Kren
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Rezept von
caramaus
Kuchen Gugelhupf mit Nuss - Schoko - Fülle
ZUTATEN
weiche Butter
Staubzucker
Salz
Dr Oetker Zitronenschale
Vanillezucker
Eier
Mehl glatt
Backpulver
klein geschnittene Kochschokolade
geröstete, geriebene Nüsse Walnuss, Macadamia, Haselnüsse oder Mandeln
Zucker
etwas Staubzucker zum Bestreuen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Full House Grün-Weiß Denise Freidhof
ZUTATEN
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Ziegenkäsetaler
Cherrytomaten
Parmesan
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Olivenöl
Balsamico-Essig
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Gefüllte Spitzpaprika mit Tomatenreisbällchen
ZUTATEN
Spitzpaprika rot
Tomaten frisch
Zwiebel weiß
Karotte
KuKo-Reis
Schwein Hackfleisch frisch
Fleischbrühe Würfel
Paprikapulver edelsüß
Rotwein mittel Qualitätswein
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
behappytoo
gratinierte Paprika mit gemischter Fülle
ZUTATEN
Paprika rot
Jasminreis
Gemüsebrühe
Olivenöl
Rinderhack
Knoblauchzehe
Zwiebel
Chili frisch
Zucchini
Karotte
Tomate gewürfelt
Kichererbsen
Fleur de sel mit Kräuter
Pfeffer
Rosenpaprika
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Ziegengouda
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Amaretto - Sauerkirsch - Bowle HELAU und ALAAF
ZUTATEN
Sauerkirschen
Amaretto
Vanillezucker
halbtrockenen Sekt
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Zucker
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Kaffeestückchen mit Pudding-Fülle
ZUTATEN
Magerquark
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Zucker
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Backpulver
Füllung
Milch
Zucker
Vanillepuddingpulver
Konfitüre nach Belieben
Eigelb
Milch
Mandelblättchen
evtl Puderzucker
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Baguette füllen, meine Art
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Lyoner Wurst
Schinken gekocht
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lauwarmes Wasser
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