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Zartbitterschokolade klein gehackt
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ZUTATEN
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Spaghetti an Waldpilz-Frischkäse-Schaum- Sößchen mit Schwarzbrot-Tomaten-Topping
ZUTATEN
Spaghetti
oder Tagliatelle oder Fettuccine oder oder - wie man es mag
Wasser kochend und gesalzen
Vollkornbrot oder Schwarzbrot oder Pumpernickel2x - etwa 75gr fein gehackt
Tomaten, sonnengetrocknet - etwa 25 gr und fein gehackt
Butter für die Pfanne
frische Kräuter - Basilikum, Thymianoder 1 TL bei getrockneten Kräutern
Schalotte fein gehackt
Knollensellerie, gehackt, etwa 2x2cm 15 gr
Steinpilze, Waldpilze getrocknet und leicht zerbröselt
Zucker
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Senf
Paprika edelsüß
Frischkäse Doppelrahmstufe
Weißwein halbtrocken
TIP
wenn Kids mitessen oder jemand, der Alkohol nicht mag, einfach den Weißwein durch die gleiche Menge Brühe 2EL weißen Balsamico-Essig, ersetzen
Gemüsefond
bei Bedarf Pfeffer aus der Mühle und
wenn gewünscht, den Topf vorher mit Knobi ausreiben
Butter oder Butterschmalz zum Andünsten
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Dattel-Schoko-Muffins mit Frischkäse-Topping
ZUTATEN
Dattel getrocknet
Zartbitter-Kuvertüre
Butter
Mehl
Haselnüsse gemahlen
Backpulver
Eier Freiland
Zucker
Joghurt
Frischkäse Doppelrahmstufe
Butter
Zucker
Vanillezucker
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1:20 Std
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Saftiger Möhrenkuchen
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
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Möhren Karotten gerieben
Butter flüssig
Zitrone
Eier
Frischkäse
Golden Sirup
Puderzucker
Zimt gemahlen
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Rüblikuchen mit Zitronen-Frischkäse-Topping
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Back-Soda
Salz
Zimt
Muskatnuss
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Zitronensaft
Zucker
Öl
Eier
Vanille-Extrakt
Walnüsse
Butter
Puderzucker
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Brokkoli-Frischkäse-Pfanne mit Cashew-Topping
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Brokkoli
Gemüsebrühe
Zitronensaft
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Salz, Pfeffer, Zucker, Currypulver
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