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ZUTATEN
Buttermilch
Paprikapulver
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Kreuzkümmel gemahlen
Muskatblüte
Muskatnuss frisch gerieben
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Dinkel Mehl
Rapsöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Crispy Fried Chicken Ricky Harris
ZUTATEN
Huhn
Mehl
Rosenpaprika
Cayennepfeffer
Knoblauch gemahlen
Bruschetta
Knoblauch
Basilikum
Tomate
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
C****y
Mais Brot gebraten Fried Corn Bread Mais Mini Pancake
ZUTATEN
Mais Mehl
Mehl 450
Zucker
Backpulver
Ei
Wasser
Butter
Bacon-Scheiben
Konfitüre Gelee Marmeladen
Zimt gemahlen
Butter
Sirup
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes Salzgurken, im Steintopf eingelegt Rzpt um 1900
ZUTATEN
Gurken, Einleger, eigene Ernte oder frisch vom Markt
Dill frisch, wenn möglich mit Blütendolden, eigene Ernte oder frisch vom Markt
Wasser
Salz
Steintopf steril
passenden Teller, welcher in den Steintopf passt
sterilen Feldstein, Granit ,ectrauf keinen Fall Kalkstein bzw Ziegelstein
ausgekochtes,trockenes Tuch zum verschließen des Steintopfes
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Oma-Friedes Königsberger Klopse Unser original Familienrezept um 1910
ZUTATEN
Schweinefleisch im Stück für Gehacktes frisch,
grob entsehntes Muskelfleisch mit max 30 Fett
fertiges, ungewürtztes Gehacktes vom Schwein frisch
Salzhering ca 120 g
Zwiebel frisch ca 110 g
Semmelbrösel
Eier Freiland
Piment gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer schwarz
auf KEINEN FALL SALZ, wegen des Salzherings
Wasser
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Salz
Zwiebel frisch
Klopsbrühe d h das gesamte Kochwasser verwenden
Kondensmilch 10 Fett
Eier Freiland
Mehl
Creme fraiche
Saure Sahne 10 Fett
Kapern 100 g Glas mit Fond
Zitronensaft
Zucker weiß
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes selbstgemachtes Flomenschmalz, mit extra Jreewen Rzpt um 1840
ZUTATEN
Schwein Flomen Bauchfett
Wasser es kommt immer auf die Menge der Flomen an
Zwiebeln geviertelt
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes köstlich, zarter Taubenbraten in Sahnesauce Rzpt um 1939
ZUTATEN
junge Tauben Qualitativ sehr hochwertige, meine bekomme ich von einem sehr guten privaten Züchter
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Salz
Liebstöckel frisch Maggikraut eigene Ernte
Petersilie Mooskrause frisch, eigene Ernte
Innereien der Tauben Herz, Magen, Leber
Butter
Rippenspeck
Wasser zum aufgießen nach eigenem Ermessen
Saure Sahne 10 Fett
Kondensmilch 10 Fett
Petersilie Mooskrause frisch, eigene Ernte
Liebstöckel frisch Maggikraut eigene Ernte
Salz und Pfeffer
Wasser
Mehl
Prinzessbohnen
Wasser
Bohnenkraut eigene Ernte, getrocknet
Salz
Zucker
Butter
Semmelkrume bitte kein Paniermehl verwenden
Mandelblättchen
Salz und Pfeffer
Kartoffeln frisch, eigene Ernte
Wasser
Salz
Butter
Petersilie Mooskrause, fein geschnitten
Wurstband Küchengarn
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Fried Oreos Rob Uncles
ZUTATEN
Pfannekuchenmischung
Wasser
Pflanzenöl
Cookies
Puderzucker
Eiscreme
Zum Rezept
Rezept von
9ja27
Fried Fisch aus Nigeria
ZUTATEN
Tilapia frisch
Knoblauchzehen
Petersilie getrocknet
Salz
Öll zum Fritieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
C****6
Texas Chicken-Fried Steak
ZUTATEN
Rind Steak ma frisch
Mehl
Salz
Pfeffer schwarz
Eier
Milch
Öl, zum braten
Schinkenspeck, gewürfelt
Mehl
Milch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
S****t n****t g****'
Southern Fried Chicken
ZUTATEN
Hähnchen von ca 1,4 kg
Buttermilch
Pfeffer schwarz
Salz
Mehl
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Thymian Gewürz getrocknet
Kokosfett Palmin oder Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
s****i
Southern Fried Chicken
ZUTATEN
Hähnchen Flügel frisch
Fett zum Frittieren
Pfeffer
Salz
Knoblauchpulver
Rosenpaprikapulver scharf
Eier
Wasser
Salsa Sauce
Mehl
Backpulver
Salz
Zum Rezept
Rezept von
C****y
Thai Fried Rice mit Schwein
ZUTATEN
Schwein Filets frisch
Reis Wildreis
Reis schwarz
Weizen Vollkorn
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Chili frisch
Jalapeno
Zwiebel
Lauchzwiebeln frisch
Kokosmilch
Erdnussöl
Currypaste rot
Ingwer gerieben
Zitronengrasstange
Koriander frisch gemahlen
Ingwer gemahlen
Zitronengras Gemahlen
Currypulver gelb
Salz und Pfeffer
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Fried Chicken mit Coleslaw
ZUTATEN
Hühnchen-Teile
Wasser
Knoblauchsalz
Zwiebelpulver
Paprika
Oregano getrocknet, fein gemörsert
Pfeffer weiß
Ingwerpulver
Salz
Cornflakes
Mehl
Maisstärke
Paprika
Knoblauchsalz
Ingwerpulver
Oregano getrocknet, fein gemörsert
Zwiebelpulver
Salz
Ei
Buttermilch
Zum Rezept
Rezept von
Marianne1
Thailändisches Stir fried Cashew Nut with Chicken
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Speisestärke
Rapsöl
gehackte Knoblauchzehen
Zwiebeln in dünnen Streifen
getrocknete rote Chilis
Cashewkerne ungeröstet und ungesalzen
rote Spitzpaprika in Streifen
Chilischoten entkernt und in Streifen geschnitten
Frühlingszwiebeln frisch, nur die grünen Teile, 3 cm groß
helle Sojasoße
dunkle Sojasoße
Austernsoße
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Brauner Zucker
Zum Rezept
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