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„Rezept für Französischer Gemüsesalat“
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ZUTATEN
festkochende Kartoffeln geschält
Möhren geputzt und gewaschen
gelbe Wachs- oder grüne Bohnen, gewaschen und in Stücke gebrochen
Zuckererbsen
Blumenkohl frisch
Gurke
einfache Vinaigrette gut gesalzen mit etwas Knoblauch oder
Joghurt, Salz, Pfeffer, 1 EL Mayonnaise
frisch gehackte Petersilie
Kapern
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