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Diese luftig-lockeren Pfannkuchen werden in den USA gerne zum Frühstück gereicht und wahlweise mit etwas Ahornsirup, frischen Bananen, Äpfeln oder weiteren Früchten verzehrt. Sie bieten ein ganz besonders leckeres Frühstücksgericht, das aber auch ohne Probleme im Alltag zubereitet werden kann.

Bei diesem Rezept können Sie Ihr eigenes Müsli aus Haferflocken, Bananen, Schokoladenraspeln und Agavensirup im Handumdrehen zusammenstellen und es mit frischem Joghurt ergänzen. Es eignet sich aufgrund der Bananen und der Schokolade auch hervorragend für Schulkinder, die morgens oftmals nur wenig Appetit haben.