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„schnelle Forellenfilets Rezepte“
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Meerrettich-Mousse zu geräucherten Forellenfilets
ZUTATEN
Geflügelbrühe
Sahne
Meerrettich frisch gerieben
Gelatine oder entsprechende Menge AgarAgar
Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Cayennpfeffer
Sahne geschlagen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Carpaccio von Rote Bete mit geräuchertem Forellenfilet und Meerrettich Kalle Schwensen
ZUTATEN
Rote Bete Knollen
Essig
Kümmel
Forellenfilet
Meerrettich frisch
Kresse Gartenkresse
Gemüsebrühe
Cidre
Olivenöl
Limonen-Olivenöl
Estragon frisch
Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Auf der Haut gebratenes Forellenfilet mit Balsamicolinsen
ZUTATEN
Forellenfilet
Salz und Pfeffer
Worcestersoße
Linsen
Butter
Schalotten
Gemüsebrühe
Speck
Balsamico
Petersilie gehackt
Schalotten
Zitrone
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****9
Forellenfilets an Weisswein
ZUTATEN
Forellenfilet
Estragon Gewürz
Dill Gewürz
Petersilie gehackt
Thymian Gewürz
Majoran Gewürz
Zwiebeln frisch
Butter
Weisswein
Rahm
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
i****h
Fisch Forellenfilets in feiner Frischkäsekräutercreme ala Manfred
ZUTATEN
Forellenfilets - geräuchert
Manfreds einfacher Sahnefrischkäse
httpwwwkochbarderezept441970Kaese-Manfred-s-einfacher-Sahnefrischkaesehtml
Petersilie
Schnittlauch
Dill
Meerrettich Konserve
Hausgemachter grober Senf
httpwwwkochbarderezept221184Hausgemachter-grober-Senfhtml
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
jowilinz
Marinierte Forellenfilets
ZUTATEN
Forellenfilets
Stangenzimt
Most
Salz, Pfeffer etwas Paprika, Mehl
Fett zum ausfetten einer backfesten Form
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
b****n
Marinierte Forellenfilets
ZUTATEN
Orangensaft
Honig
geräuchrte Forellenfilets
Öl
rosa Pfefferkörner
Fenchelknolle
Orangen
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
strolchsusi
Kartoffelsalat mit geräucherten Forellenfilets Rezept
ZUTATEN
Kartoffeln klein
Gemüsebrühe Instant
Rote Bete Kugeln
Öl
Essig
Salz Pfeffer Zucker
Silberzwiebeln
Kapern
Schnittlauch
Forellenfilets
Schnittlauchblüten zum Garnieren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Kuechenfee7
Räucherforellentarte
ZUTATEN
Weizenmehl 1050
Hefe
Zucker
Salz
Eigelb
Räucherforellenfilet
Eier
Creme fraiche
Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Dill frisch
Zitrone frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Spargel in geräucherten Forellenfilet Mantel auf Blätterteig und Joghurtsenfsauce
ZUTATEN
Zutaten für Spargel
Weiser Spargel
Spargel grün frisch
Cumberland Sauce
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Blätterteigquadraten
Tomaten Olivetti, kleinMini
Krabbenbutter
Vinaigrette Zutaten
Cherry-Essig
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Zitronenzeste
Zitronensaft
Walnussöl
Senf extra scharf
Salz, Pfeffer
Zutaten für Joghurtsenfsauce
Joghurt griechisch
Senf bayrisch
Creme fraiche
Honig-Balsamico
salz, pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****9
Seetaler Ballen
ZUTATEN
Forellenfilets
Mehl
Weisswein
Eier
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Frischkäseroulade mit Schwarzbrot und geräuchertem Forellenfilet
ZUTATEN
Eier
Sahne
Mehl
Frischkäse mit Kräutern
Forellenfilet
Meerrettich frisch
Schwarzbrot
Salz
Pfeffer
Dill
Öl
Salat
Essig
Kräuter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
F****l
Forellenfilets auf Spargel
ZUTATEN
Spargel frisch
Gemüsebrühe
Sahne
geriebener Emmentaler
Forellenfilet
Butter
Zitronensaft
Muskatnuss
Salz,Pfeffer,Mehl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****h
Fisch Forellenfilet in Petersiliencreme
ZUTATEN
Forellenfilet je 150 Gramm
Kartoffeln - Bratlinge
Zwiebel gewürfelt
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Petersilie gehackt
Zitronenscheiben unbehandelt
Zitronensaft frisch gepresst
Sahne 10 Fett
Salz
Pfeffer weiß
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
i****h
Fisch - ahumado de trucha en crema de eneldo con caviar de trucha en Tallarin
ZUTATEN
geräucherte Forellenfilets je 100 Gramm
Forellenkaviar
Tallarin - Bandnudeln
Zwiebeln gewürfelt
Dill gehackt
Olio di Oliva - geschmacksneutrales Olivenöl
Brandy
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