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„Rezept für Fleischklößchen In Tomatensauce“
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Räucherspeck durchwachsen, gewürflelt
Eigelb, hartgekocht
Mandeln gemahlen
Knoblauchzehen gepresst
Eier
in Milch eingeweichte Scheibe Toastbrot
Malvasiawein od Madeira
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Muskat
Olivenöl
Zwiebel
Tomaten
Malvasiawein od Madeira
Fleischbrühe Würfel
Safran
Zucker
Salz und Pfeffer
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