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„Fleisch mit Sojasauce Marinieren und Zwiebelsuppe Überbacken Rezepte“
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ZUTATEN
Kaninchen, küchenfertig ohne Kopf
Suppengrün frisch
Pilzsalz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Piment
Pfefferkörner schwarz
Thymian trocken
Estragon getrocknet
Speck weiß
Rotwein, hier Merlot
Butter
Mehl
Rosmarin frisch
Salbei frisch
Schmand
Johannisbeergelee
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Hauptgericht Fleisch - Rindfleisch süss-sauer
ZUTATEN
Rind Gulasch ma frisch
Für die Marinade
Speisestärke
Sojasauce
Sherry trocken
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Knoblauchzehen gehackt
Öl
Wasser
Zucker
Sojasauce
Apfelessig
Ananas Konserve
Honig
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Sesamöl
Zwiebel gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Fleisch Schweinenacken mal anderst gewürzt
ZUTATEN
Schweinenacken oKnochen
Marinade
Öl
Senf
Salz
Chinagewürz
Oregano
Cayennepulver
Gewürzketchup
Sojasauce
Worcestersoße
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
caramaus
Fleisch Knusprige Fleischtäschchen mit Chilisauce
ZUTATEN
Weißkraut fein geschnitten
rote Paprika klein gewürfelt
Jungzwiebel, klein geschneiden
Olivenöl extra vergine
Faschiertes gemischt
nussgroßes Stück Ingwer, fein geschnitten
Sojasauce dunkel
Strudelblätter oder selbstgezogener Strudelteig
Schnittlauch frisch
etwas Sweet Chili Sauce
Salz und Pfeffer
Planzenöl zum Herausbacken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fleisch in cremiger Erdnuss-Kokos-Sauce
ZUTATEN
Minutensteaks vom Rind oder Putenfleisch
Paprika
Frühlingszwiebel
Kokosmilch
Erdnussbutter mit Stücken
Sesamöl
Sojasauce
Curry, z B Ayurvedische Currymischung von Schuhbeck
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Fleisch-Kartoffelbällchen-Spieß auf Tagliatelle
ZUTATEN
Für die Fleischbällchen
Hackfleisch vom Schwein
Zwiebel, klein gehackt
Ei
Paprikapulver Süß
Tomatenmark
Senf Mittelscharf
Majoran Gewürz
Koriander Gewürz
Salz und Pfeffer
Paniermehl zum Wälzen
Öl geschmacksneutral zum Braten
Kartoffelbällchen-vorgebacken
Öl geschmackneutral zum Frittieren
Für die Tomatensauce
Butter
Mehl
Zwiebel, klein gehackt
Klare Hühner-Bouillon von Maggi
heiße Wasser
Tomatenmark
Zucker
Salz und Pfeffer
Sahne
Tagliatelle Nestnudeln - pro Person
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SAUERBRATEN
ZUTATEN
falsches Filet vom Pferd -oder Rinderbraten
Zwiebel frisch, groß
Wasser
Essigessenz
Senfkörner
Pfefferkörner bunt
Pimentkörner
Lorbeerblätter
SAUCE
Butterschmalz
Beize vom Fleisch
Rotwein trocken
Rosinen
Karotten
Tomaten frisch
Zwiebel frisch, groß
Porree frisch
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
altemutter
Fleisch geschmorte Rippchen
ZUTATEN
Rippchen
Zwiebeln
Tomaten
Knoblauchzehen
Wacholderbeeren
Tomatenmark
Honig
Rosmarin frisch
Salz Pfeffer und eine prise getrChili
Butter zub braten
evtl etwas Stärke zum andicken
Schlachtekraut siehe mein KB
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Fleisch
ZUTATEN
Bio-Rinderfilet
Rosmarinzweige
Zwiebeln
Zucker braun
Rotwein
Balsamico
Chiliflocken
Koriander
Kreuzkümmel
Kurkuma
Ingwer
Senfsamen
Bockshornklee
Nelken
Kardamom
Chilipulver
Pfeffer rot
Kalb Tafelspitz
Thymianzweige
Kalbsfond
Puderzucker
Weißwein
Kartoffel
Kochsahne
Sahnemeerrettich
Meerrettich frisch gerieben
Butter eiskalt
Chilisalz
Zucker braun
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Sahnemeerrettich
Himbeeren frisch
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Ingwer
Kochsahne
Dijonsenf
Agavendicksaft
Petersilie
Chilisalz
Parmesan frisch gerieben
Chilipulver
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Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Schweinefleisch, chinesisch
ZUTATEN
Schweinefleisch
chin Eiernudeln
chin Pilze, getrocknet
Bambussprossen
Frühlingszwiebeln
Chinagewürz
Bali-Zitronenpfeffer
Chiliflocken
Knoblauchzehen
Ingwer, frisch
Sesamöl
Reiswein oder Sherry
Soyasauce
Brühe
Maisstärke
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Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
e****3
FLEISCH Putenbrust-Schmorbraten
ZUTATEN
Putenbrust im Ganzen
Frühstücksspeck bacon
weiße Lauchzwiebel mit Lauch
Möhre
Stück oder Stange Sellerie
Gemüsebrühe
schwarze Johannisbeeren aus dem Glas
Pfeffer, Salz, Chili zum einreiben des Fleisches und zum
abschmecken der Sauce
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fleisch - Jungwildschweinbraten
ZUTATEN
Wildschweinrücken
Essig
Rotwein
Wildfond nach Bedarf
Wildgewürz
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Kräuter der Provence
Saucenbrot
Öl
Speckstreifen
Zwiebeln gehackt
Suppengrün frisch, geputzt und kleingeschnitten
Saure Sahne
Salz
Pfeffer
Preiselbeergelee
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Lammgeschnetzeltes mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Lammschulter- oder Keule
Maisstärke
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Chiliflocken
Zwiebel
Knoblauchzehen
Lammfond
Rotwein
Rosmarin
Thymian
Bohnenkraut
Pfifferlinge
Weinbrand
Preiselbeeren
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fleisch - Fränkischer Schweinebraten
ZUTATEN
Schweinefleisch, Keule
Suppengemüse geputzt undd zerkleinert
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Senf
Kümmel
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Tomatenmark
Rosmarin getrocknet
Thymian trocken
Bier Dunkel
Fleischbrühe
Soßenbinder dunkel
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
caramaus
Fleisch Italienische Putenröllchen mit Käsesauce
ZUTATEN
Puttenschnitzel dünn geschnitten
Babymozzarella-Kugeln
Basilikum
Rohschinken oder Bauchspeck dünn geschnitten
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Käsesauce
kleine Zwiebel fein gehackt
Mehl glatt
Gemüsefond Suppenwürfel
Creme fraiche
Emmentaler und Reste von Mozzarella
Kräuter - Frischrahmkäse
Salz und Pfeffer abschmecken
Butter
Zum Rezept
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