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„Fleisch mit Gorgonzola Überbacken und Senf Marinieren Rezepte“
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Majoran Gewürz
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Salz und Pfeffer
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Für die Tomatensauce
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Fleisch Gebackene Weißwurst mit Brez-nknödeln und Senfsoße
ZUTATEN
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Milch lauwarm
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Backpulver
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MausVoh
Grünkohl mit Fleisch-Wurst-Mix und Kartoffeln
ZUTATEN
Wasser
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Gemüsebrühe von ANKERKRAUT
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Rezept von
lunapiena
Fleisch Lammfilet mit mediterranem Schmorgemüse
ZUTATEN
Lammfilets
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Johannisbeeressig
Rotwein trocken - hier Domina aus Franken
Olivenöl extra vergine
Salz
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Zucchino
Paprika rot
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Tomaten
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Knoblauchzehen - fakultativ
gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer
eventuell Salz und Zucker
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etwas Wasser
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fleisch mit Kartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Möhren
Porree
Sellerie frisch
Zwiebel frisch
Wacholderbeeren
Rosmarinzweige
Rotwein
Tomatenmark
Portwein
Salz und Pfeffer
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Butter
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Lorbeerblätter
Staudensellerie
Lauchstange
Blattpetersilie
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Weißwein trocken
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Lorbeerblätter
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Blattpetersilie
Thymianzweige
Salbeizweige
Kalbfleisch
Butter
Schalotten
Champignons braun
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Butter
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2:30 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Kaninchen - mein erster Versuch
ZUTATEN
Kaninchen, küchenfertig ohne Kopf
Suppengrün frisch
Pilzsalz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Piment
Pfefferkörner schwarz
Thymian trocken
Estragon getrocknet
Speck weiß
Rotwein, hier Merlot
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Salbei frisch
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Rezept von
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Fleisch Überbackenes Schweinefilet auf Gemüsebett
ZUTATEN
Schweinefilet in Scheiben
verschiedenes Gemüse, wie zB Karotten, Lauch, Fenchel,
Champignons, Kohlrabi, Blumenkohl, Kartoffeln,
Zucchini, Paprika - je nach Geschmack
Reibekäse
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Butter oder Margarine
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Salz, Pfeffer, Muskat, evtl Curry und Paprika
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
caramaus
Fleisch Ofen-Cordon Bleu
ZUTATEN
Putenschnitzel dünn geschnitten
Gauda Käse
gekochten Schinken
etwas Senf, Salz und Pfeffer
Öl
Zwiebel fein gehackt
Weißwein trocken
Sahne
Gemüsebrühe
frische Petersilie gehackt
etwas geriebenen Käse zum Überbacken
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Rinderbäckchen mit Steinpilzen und Preiselbeeren
ZUTATEN
Rinderbäckchen, kleines Bäckchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Wurzelwerk
Zwiebel
Tomatenmark
Rotwein
Rinderbrühe
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren, gequetscht
Knoblauchzehe
Steinpilze, getrocknet
Preiselbeeren
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Rinderbäckchen in Portwein
ZUTATEN
Rinderbäckchen
Rotwein herb
Portwein rot
Wurzelwerk - Knollensellerie, Lauch, Möhre
Zwiebel, mittlere
Tomatenmark
Rinderbrühe oder Fond
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
tigerlili1972
Gorgonzolasosse
ZUTATEN
Gorgonzola
Zwiebel
Knoblauchzehe
Katenschinken fein gewürfelt
Weisswein
Sahne oder Cremefine
scharfer Senf
Wasabipaste
Zitronenthymian gehackt
Chilischote
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Rinderbäckchen mit Sauerkirschen
ZUTATEN
Rinderbäckchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Thymian
Rosmarin
Brühe
Kirschsaft
Sauerkirschen aus dem Glas
Butterschmalz
Thymian
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bratensaft
Kirschsaft
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Fleisch Meine Hackfleischsoße zu Spaghetti
ZUTATEN
Hackfleisch
große Zwiebel, gewürfelt
Knoblauchzehen, klein gehackt
Ingwerwurzel, ganz fein gehackt
Staudensellerie, klein gewürfelt
Möhren, klein gewürfelt
Petersilienwurzel, klein gewürfelt
Butter
Sahne oder Milch
Lauch, fein gewürfelt
Tomatenmark
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Zum Rezept
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Rezept von
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Minutensteaks in Käsesauce
ZUTATEN
Lauchzwiebeln
Kirschtomatenkleine Tomaten
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Salz, weißer Pfeffer
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Öl
Schlagsahne
Gemüsebrühe, instant
Edelpilzkäse, zB Gorgonzola
evtl Basilikum und rosa Beeren zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Fleisch Schweinefilet überbacken
ZUTATEN
Schweinefilet
Senf oder Maille-Senfcreme
Räucherbauch oder Bacon
frische Champignons
Salz, Pfeffer
Dillspitzen
Majoran
gehackte Petersilie
Schlagsahne
Paprika
Currypulver
Knoblauchzehen
Zum Rezept
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