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„39 Fleisch Braten Rezepte“
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FLEISCH Kotelett-Braten gefüllt mit Kräutern, Käse und Schinken
ZUTATEN
Lummerkotelett am Stück
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Parmesan gehobelt
Salbeiblättchen
Rosmarinblättchen frisch
geräucherten Speck
Fleischbrühe Würfel
Zwiebel frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Thymian frisch
Weißwein
Chilipulver, Pfeffer, Salz
dicke Kochsahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SCHWEINENUSS - BRATEN
ZUTATEN
Schweinenuss
Zwiebel frisch
Paprika, rot, gelb, grün
Lauch Porree
Sellerie, frisch
Fleischtomaten frisch
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer, bunt
Paprika edelsüß
Lorbeerblätter
Pfifferlinge tiefgefroren --RZ mein KB
Rosmarinpulver
Räuchersalz
Gemüsebrühe heiß
Butterschmalz
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SCHWEINENUSS BRATEN
ZUTATEN
Schweinebraten Nuss
Butterschmalz
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Paprika, rot
Sellerie frisch
Karotte Möhre
Petersilienwurzel
Romatomaten
Porree frisch ca10cm
Salz Pfeffer
Rotwein, halbtrocken
Rinderfond
Feigensenf
Mehlbutter zum Binden der Sauce
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Zwiebel-Bärlauch-Braten
ZUTATEN
Schweinerückenbraten
etwas Bratfett
Gemüsebrühe
Suppengemüse, gewürfelt
Zwiebel, in Scheiben geschnitten
Bärlauchsalz, schw Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Rinderbauch Schemmrippe, gekocht - wird zum Braten
ZUTATEN
gekochter Rinderbauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosmarinpulver
Cayennepfeffer
Olivenöl
Kochbrühe
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Braten Fleisch Leons Mozarella - Hackfleisch unter der Haube
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Mozarella
Creme fraiche
Rama Cremefine 7
Fleischbrühe
Hackfleisch
Kräuter der Provence
Meersalz jodiert
Pfeffer
Zwiebeln
Eier Freiland
Semmeln alt
Senf mittelscharf
Sahnemeerrettich
Blätterteig
Broccoli frisch
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Bärlauchpesto
Butter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
mimi
Fleisch-Klopse und ein kleiner Hack-Braten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Zwiebeln
Spitzpaprika rot
Senfkörner gelb
Senf scharf
Chiliflocken rot
Semmelbrösel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl zum Braten
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
b****t
Eingemachtes pikant-süßes Pfirsich-Fenchel-Chutney
ZUTATEN
Twist-off-Gläser je 250 ml
Pfirsiche frisch, vorbereitet gewogen
Fenchel frisch, vorbereitet gewogen
Staudensellerie, vorbereitet gewogen
Schalotten, vorbereitet gewogen
Bio-Limette
Apfelessig
Thymian frisch
Extra Gelierzucker, 250 g
Tabascosoße
Salz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
mimi
Kalbssteaks
ZUTATEN
Kalbssteaks vom Fleischer
Butterschmalz
Steakgewürz
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Rezept von
kuchentiger
Kartoffeln Gratin nach Bauernart
ZUTATEN
Kartoffeln mehligkochend
Schinken in Würfeln oder Kochspeck
Mittelgrossen Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Senf scharf
Geflügel Bouillon Würfel oder Fond
Creme fraiche
Gruyere gerieben
Butter 20 gr für die Form
Salz- Pfeffer- gehackter Majoran und Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Krustenbraten Möhrengemüse Kartoffeln
ZUTATEN
Krustenbraten vom Schwein
Salz,Pfeffer, Rosenpaprika
Cayennepfeffer
Buttermilch
Zwiebel
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Kartoffeln
Zum Rezept
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Chilis eingelegt
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Chili rot frisch Hände voll
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Thymian getrocknet
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Zwiebel gehackt
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Schraubgläser
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Fleisch Kotelett-Braten
ZUTATEN
Rippen Kotelett am Stück
Salz und Pfeffer
Orangenmarmelade
Worcestersauce
Zitronensaft
Ingwerpulver
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Paprikaschote rot
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Rezept von
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Fleisch Riesling Braten
ZUTATEN
Suppengrün frisch
Schweinenacken ausgelöst
Salz, Pfeffer, Zucker
Frühstücksspeck
Riesling
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Thymian frisch
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Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Rauchbier Braten
ZUTATEN
Schweinenackenbraten ohne Knochen, etwas gerollt
Rauchbier, alternativ dunkles Bier
Zum Bestreichen
Öl
Tomatenmark
Knoblauch, gepresst
Honig
Sojasosse
Zwiebel, ganz fein geschnitten und gedrückt
Rauchbier vom einlegen
Salz, Pfeffer
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