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„15 Flambierte Ananas Rezepte“
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Pina-Colada-Mousse mit flambierter Ananas
ZUTATEN
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Kokosmilch
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Eier
Vanilleschote
Gelatine
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brauner Rum
Batida de Coco
Limone
Sahne
Ananas frisch
brauner Zucker
Butter
Milch
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U****r V****f
Drachenfrucht-Schiffchen mit flambierter Ananas und Mango
ZUTATEN
Pitahaya
Ananas
Mango
Limette
Passionsfrucht Maracuja
Sahne
Ahornsirup
Vanilleschote
Honig
Rum weiß
Butter
Minze frisch
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Flambierte Ananas mit Champagnergranite
ZUTATEN
Baby-Ananasse
Butter
brauner Zucker
Rum
Honig
Champagnergranite
Wasser
Zucker
Schale von 1 Limette
12 Flasche Champagner
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vergoldete Creme Vanille an flambierter Baby-Ananas mit Sorbets
ZUTATEN
Vanilleschote
Milch
Zucker
Eigelb
Orangenlikör
Flambierte Baby-Ananas
Baby Ananas
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Verschiedene Fruchtsorbets
Erdbeeren
Heidelbeeren
Mangos
Äpfel Granny Smith
Himbeeren
Limonen
Läuterzucker
Zitrone
Sekt
Deko
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Himbeeren
Zum Rezept
8:40 Std
Rezept von
U****r V****f
Pina Colada-Mousse mit flambierter Ananas und Kokossorbet
ZUTATEN
Mousse
Ananassaft
Kokosmilch
Zucker
Eigelb
Vanilleschote
Gelatine
helle Kuvertüre
Rum
Batida de Coco
Limonensaft
Sahne
Eiweiß
Flambierte Ananas
Ananas
Brauner Zucker
Butter
Rum
Sorbet
Kokosmilch
Batida de Coco
Milch
Zucker
Eiweiß
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vergoldete Creme Vanille an flambierter Baby-Ananas mit Sorbets
ZUTATEN
Vanilleschote
Milch
Zucker
Eigelb
Orangenlikör
Flambierte Baby-Ananas
Baby Ananas
Jamaika-Rum
Verschiedene Fruchtsorbets
Erdbeeren
Heidelbeeren
Mangos
Äpfel Granny Smith
Himbeeren
Limonen
Läuterzucker
Zitrone
Sekt
Deko
Blaubeeren
Himbeeren
Zum Rezept
22 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Skyr-Souffle mit flambierter Ananas Rurik Gislason
ZUTATEN
Souffleformen
Sonnenblumenöl
Mandelgrieß
Zimtpulver
Bio-Eier L
Zitronensaft
Salz
Vanilleschote
Orange
Skyr
Maisstärke
Ananas
Zucker
Butter
Vanilleschote
Kardamom
Sternanis
Pfeffer rosa
Gin
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1:40 Std
Rezept von
Q****a
Kulinarisches Quintett der bunten Inseln Cooking Cup 2012
ZUTATEN
Doradenfilet
Babyananas
Kokosmilch
Kokoscream
Thymian
Chili
Ingwer frisch
Saft von einer Limette
Weißwein
Salz und Pfeffer
Öl zum anbraten
Schalotte
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Maisgries
Kokosmilch
Papaya
Chili
Butter
Abrieb einer Biolimette
Cumin
Salz und Pfeffer
Zuckerschoten
Brauner Zucker
Olivenöl zum Anbraten
Cocktail Tomaten
Poulardenbrust
Blattspinat
Mango
Paprika rot
Babybananen
Brauner Zucker
Karibischer Rum
Blätter Minze
Meersalz und Pfeffer
Süßkartoffel
Chili
Brauner Zucker
Ingwer
Salz
Koriander gemahlen
Avocado
Honigmelone
Kokosmilch
Limette
Ingwer
Koriander frisch
Chili
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Koriander gemahlen
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Läuterzucker
Kokosflocken
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20 Min
Rezept von
k****a
Flambierte Honig-Ananas
ZUTATEN
Ananas
Haselnußkerne
Butter
Bienenhonig
Zirtone gerieben und den Saft
Rum oder Cognac
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Rezept von
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Flambierter Fasan mit Ananas
ZUTATEN
Fasan jung
Milch
Salz
Räucherspeck
Butter
Zwiebel
Karotte
Pfefferkörner
Fleischbrühe
Zitrone
Kresse
Ananas
Wodka
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Rezept von
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Flambierte Ananas mit Honig
ZUTATEN
frische Ananas
Haselnußkerne
Bienenhonig
Butter
Saft und abgeriebene schale von 12 Orange
Rum
Zum Rezept
Rezept von
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Flambierte Erdbeeren mit Ananas
ZUTATEN
frische Erdbeeren
Dose Ananas in Stücke
brauner Zucker
Butter
Saft von Zitrone
Löffelspitze gemahlener Ingwer
Likörgläser Rum
Zum Rezept
Rezept von
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Flambierte Erdbeeren mit Ananas
ZUTATEN
Erdbeeren frisch
Ananas in Stücken
Butter
Zucker braun
Zirone den Saft
gemahlener Ingwer
Rum
Zum Rezept
Rezept von
u****1
Flambierte Erdbeeren mit Ananas
ZUTATEN
frische Erdbeeren
Dose Ananas in Stücke
Butter
brauner Zucker
Saft von einer halben Zitrone
Löffelspitze gemahlener Ingwer
Likörgläser Rum
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Gespicktes Kalbsfilet mit flambierter Ananas und Chili-Gemüse
ZUTATEN
Kalb Filet
Basilikum
Knoblauchzehe
Olivenöl
Rum
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Schalotten
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