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Bouillabaisse mit Pesto
ZUTATEN
Weisswein
Kartoffeln
Möhren
Knollensellerie
Frühlingslauch Stange
Tomaten
Salbeiblätter
Fenchel Knolle
Petersilie glatt gehackt
Basilikum gehackt
Schalotte frisch
Chilli rot gehackt
Knobizehe
Olivenöl
Gemüsebrühe
Safran gemahlen
Tomatenmark
Fischfilet Seeteufel
Fischfilet Dorade
Fischfilet Rotbarbe
Miesmuscheln
Garnelen frisch
Zutaten für das Pesto
Pinienkerne
Basilikum
Olivenöl
Knoblauchzehe
Meersalz
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Fischsuppe a-la Anna
ZUTATEN
Fisch in Wüfel geschnitten Zander, Lachs, Goldbarsch
rote Zwiebel
große Knoblauchzehe gewürfelt
Olivenöl extra vergine
rote Paprika
mittlerer Zucchino
Marzanotomate
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosmarin getrocknet
Brokkoliröschen
gegarte und geschälte Kartoffeln
trockener Rotwein
Mascarpone
Salz
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Chilitanz2
Fischsuppe a la Ari
ZUTATEN
Verschiedene Fischfilets
Kabeljau
Tilapiafilet
Viktoria-Barschfilet
Lachsfilet
und Crevetten
Fenchel Kopf
Lauch das Weiße
Zwiebel
Cocktailtomaten
Tomatenmark
Safran
Fischfond
Schale einer Orange
scharfes Paprika aus Indien o Anderes
Pfeffer Mühle schwarz und Salz
Curry
Thymian frisch
Zitrone
Zucker
Baguette zur Suppe mit Knofi-Mayo
Baguette
Ei nur das Eigelb
Öl hier Olivenöl
Zitrone
Salz
Knoblauch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
T****t
Märkische Fischsuppe mit Meerrettich-Sahne
ZUTATEN
gemischte Fischfilet Süßwasserfische aus der Region
Stück Sellerie etwa 50 g
Karotten
Lauch das Weiße
Kartoffel geschält, 100 g
mittlere Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Dose gehackte Tomaten 200 g
trockener Weißwein
Fischfond
Gemüsefond
echtes Safranpulver 1 Tütchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dillspitzen zum Teil grob gehackt
saure Sahne
Creme fraiche
Spreewälder Sahne-Meerrettich Glas
Spritzer Zitrone
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Scharfe Garnelensuppe alla Padangbai
ZUTATEN
Garnelen, roh, geschält, ca 18 cm, TK
kleine, rote Zwiebelchen
noblauchzehen, frisch
Ingwer in Würfelchen, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
kleiner, roter Chili, frisch oder TK
Zitronengras in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Tomaten
Sonnenblumenöl
Garnelenpaste, Terasi Udang
Tomatensaft
Fischsauce, hell, kecap ikan
glatte Petersilie, frisch oder TK
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe mit Spinat-Dill-Brotschnecken und Chutney
ZUTATEN
Winterkabeljau
Sellerieknolle klein
Petersilienwurzel
Möhren
Lorbeerblätter
Ingwer 1 cm
Chilischote
Fischgewürz
Mehl
Butter
Fischfond
Sahne
Apfelsaft
Sahnemeerrettich
Meerrettich frisch gerieben
Zitrone
Salz und Pfeffer
Mehl
Butter in Würfel geschnitten, am Vortag einfrieren
Spinat-Wasser Spinat aufkochen und Wasser auffangen
Salz
Dill frisch, fein gehackt
Zwiebeln mittelgroß
Rotkohl klein
Lorbeerblätter
Balsamico Essig
Honig
Chili
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische Fischsuppe mit Mandarinreis -- Nasi mandarin dan Sup ikan
ZUTATEN
Karotte, frisch
Kokoswasser
Basmati- oder Duftreis, trocken
Reisessig, klar
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, in Scheiben, frisch oder TK
Kurkuma, frisch oder TK
Tomatensaft
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Tamarindensirup
Kokosnussmilch, cremig
Fischfilet, Dorade, Red- oder White-Snapper, TK
Zitronen- oder Limettensaft
Fischsauce und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
agentur_novak
Fischsuppe Bouillabaisse
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Karotte
Pasternake
Petersilienwurzel
Fenchel frisch
Garnele
Venusmuscheln
Sepia 2-3 mittelgroße Tuben
Rotbarsch oder anderer festkochender Fisch
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Weißwein trocken
Anis-Likör trocken Ouzo, Pernod oa,
Petersilie fein geschnitten
Olivenöl extra vergine
Fischfond
Sellerie frisch
Lauch Porree
Tomaten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S FISCHSUPPE
ZUTATEN
Lachsfilet
Garnelen gegart
Porree
Fenchel
Karotte
Stangensellerie
Pastinake frisch
Zwiebel
Knoblauch
Chili rot
Bouillon
Weißwein
Sahne
Pesto rot
Butter
Kartoffelmehl
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Dill
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Fischsuppe a la Ivanka
ZUTATEN
Kopf und Abschnitte von einem frischen Karpfen
Wasser
2 Zwiebeln
Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
Salz
1 Möhre
1 Stück Sellerie
1 Stück Porree
1 Glas Fischfond
grobes Meersalz aus der Mühle
Fischsauce
Petersilie fein geschnitten
Toastbro
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
falkkochblog
Kabeljaufilet Algen Fischsuppe
ZUTATEN
Kabeljaufilet pro Person 150g
Algen frisch Asiashop
Fischsuppe
Butter, Zitronensaft, Pernod, Salz,
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Caldeirada de Peixe mit Baguette und Olivendip
ZUTATEN
Oliven schwarz entsteint
Frischkäse
Knoblauchzehe
Salz
Olivenöl
Dinkel Mehl Type 630
Hefe frisch
Salz
Wasser warm
Mehl zum Bestäuben
Fischfond
Seeteufel
Muscheln
Garnelen
Paprika grün
Zwiebeln groß
Öl
Weißwein
Tomatenmark
Paprikapulver
Koriander
Petersilie
Knoblauch
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Portugiesische Fischsuppe
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Olivenöl
Zwiebeln
Tomaten
Paprika gelb
Paprika grün
Petersilie
Vinho Verde
Kabeljaurückenfilet
Garnelen entdarmt
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
MausVoh
Fischsuppe II
ZUTATEN
1 Karpfenkopf und Karpfenschwanz Ohne Flosse
Wasser
Salz
1 Zwiebel
1 Stück Porree
2 Stangen Staudensellerie
1 Möhre
1 Stück Sellerie
gezupfte Petersilie
schwarze Pfefferkörner
Nelken
Pimente
Lorbeerblatt
Butter
Fisch Fond
Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Toastbrot
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
golfvornholz
Gazpachuelo
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Garnelen geschält entdarmt
Venusmuscheln frisch
Fischfond
Weißwein trocken
Zucker fein
Möhre in Scheiben
Petersilienwurzel in Scheiben
Selleriewürfelchen
Kartoffeln festkochend,geschält,in Scheiben
Blattpetersilie fein gehackt
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle weiß
Eier L
Essig
Olivenöl extra vergine
Schalottenwürfelchen
Knoblauch in feine Würfel
Lorbeerblatt frisch
Olivenöl
Zum Rezept
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