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„Rezept für Fischsuppe mit Garnelen und Karpfen“
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ZUTATEN
Fischfilets gemischt
Garnelen geschält
Staudensellerie,waschen und in zentimerbreite Stücke schneiden
das Grün grob hacken und für später aufheben
glatte Petersilie grob hacken
Weißwein oder Fischbrühe
Dosentomaten, abtropfen und in Stücke schneiden, Saft auffangen
Zwiebeln, schälen und grob hacken
Knoblauchzehen, schälen und in grobe Stücke schneiden
Olivenöl
Pfefferkörner
Salz
Pfeffer
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