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„21 Fischeintopf mit Kartoffeln Rezepte“
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Rezept von
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Fischeintopf
ZUTATEN
Fischfilet in große stücke geschnitten zb Schellfisch,Kabeljau
Kartoffeln in dicke Scheiben geschnitten
Fischfond
Eigelb
Knoblauchmayonnaise
Baguette getoastet
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Fischeintopf mit Knoblauch-Crostinis
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Seelachs Filet
Lachs
Zitronensaft
Pfeffer, Salz
Mehl zum Melieren
Butterschmalz
Weißkohl
Paprika grün
Paprika rot
Zwiebel
Peperoni rot
Olivenöl
Kartoffeln
Mehl
Gemüsebrühe
Ajwar Paprikamus
Dill frisch oder TK
Weißwein
Salz, Prise Zucker
Chili nach Bedarf
Baguette
Knoblauchzehe
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
barbara62
Portugiesischer Fischeintopf - Cataplana
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Rotbarsch
Lachs frisch
Garnelen frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe oder 2 kleinere
Olivenöl
Paprikaschote rot
Paprikaschote grün
Möhre
Chili rot frisch
Petersilie glatt
Tomaten, geschält
Weißwein
Fischfond
Zitrone, Saft
Zucker
Pfeffer, Salz
Kartoffeln ca 200 g pP
Salz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Waldbeere
Würziger Fischeintopf
ZUTATEN
Fischfilets
Zitrone
Speck gewürfelt
Öl
Zwiebel gewürfelt
Lauchstange
Möhren
Sellerie frisch
Tomatenmark
Knoblauchzehe
Bio-Gemüsebrühe
Kartoffeln
Ingwer frisch
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma
Lorbeerblatt
Paprikapulver scharf
Kirschtomaten
Garnelen
Frühlingszwiebeln
Weißwein
Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
tsching84
Fischeintopf mit Kräutern
ZUTATEN
Kartoffeln
Porree frisch
Zwiebel
Butter
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Senf
Saft und abgeriebene Schale von 12 unbehandelten Zitrone
Fischfond
Sahne
Dorschfilet
Eigelb
frisch gehackte Kräuter, Schnittlauch, Petersilie, Dill
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Mediterraner Fischeintopf nach eigenen Ideen
ZUTATEN
Lachsfilet
frische Miesmuscheln
Dorade Royal
Merlan
Meerbrassen
Knurrhahn
Fenchelknolle mit Grün
Kartoffeln
Datteltomaten, am besten San Marzano
Thymian
Olivenöl
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Für die Fischbrühe
Sellerie
Karotten
Fischabfälle, aber ohne Kiemen und ohne Augen, sonst wird die Brühe bitter
trockener Weißwein
Thymian
Peperoncini
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Fleur de sel
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Fischeintopf Donostia
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch,in kleine Scheiben geschnitten
Staudensellerie Stangen,geputzt,in Scheiben geschnitten
Fenchel frisch,geputzt,in Scheiben geschnitten
Möhre mittelgroß,geputzt,in Scheiben geschnitten
Gemüsezwiebel gewürfelt
Knoblauch gehackt
Tomate frisch,Stielansatz entfernt
Lorbeerblätter frisch
frische Thymianzweige
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weissbrot geröstet
Chilischote fein gehackt
Knoblauch gehackt
Mayonnaise
Jakobsmuscheln frisch,ausgelöst
Fischfilets gemischt aus dem Atlantik,sauber geputzt und gewürfelt
einige Fäden Safran
Mehl gesiebt
Pastis Anisschnaps
Weisswein trocken
Fischfond
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
V****n
Fischeintopf
ZUTATEN
Kartoffeln
Karotten
Porree
Fischfond
Weißwein
Knobizehe
Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
Seezungen- oder Schollenfilet
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****0
Fischeintopf
ZUTATEN
Weißfischfilet
Zitronensaft
Salz zum würzen
fetten Speck, klein geschnitten
Zwiebel fein gehackt
Suppengrün gehackt
Kartoffeln in Scheiben geschnitten
Paprikapulver
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Fischeintopf
ZUTATEN
Weißfischfilet,halb Kabeljau und Schellfisch
Zitronensaft
Salz
fetten Speck
Zwiebel gehackt
Suppengrün frisch und gehackt
Kartoffeln in 1cm dicke Scheiben geschnitten
Paprikapulver
Zum Rezept
Rezept von
kochfee123
Fischeintopf
ZUTATEN
Fische, Sorte nach Geschmack
Zwiebeln
Pimentkörner
Lorberbblätter
Salz, Pfeffer, Dill
Kartoffeln
Wasser
Milch
Mehl oder Soßenbinder hell
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gemischter Fischeintopf
ZUTATEN
Meeresfrüchte gemischt
Zwiebel
Knoblauch
Staudensellerie
Maiskörner aus der Dose
Kartoffeln festkochend
Schinken geräuchert
Öl
Fischfond
Tomaten gewürfelt
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****y
Eintopf Fischeintopf
ZUTATEN
Kabeljau geräuchert
Schellfisch geräuchert
Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert
Kartoffeln geschält frisch
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Fischfond
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
sushi66
Baeckeoffe mit Jakobsmuscheln - Fischeintopf aus dem Ofen
ZUTATEN
Kartoffeln klein
Möhrchen
Kohlrabi
Frühlingszwiebeln
Zanderfilet küchenfertig
Jakobscheln ausgelöst
Fischfond
Wermut Noilly Prat
Blätterteig
Eigelb
Schlagsahne
Butter, Kerbel, Salz, Anissamen
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Fisch - Moqueca de peixe ala Manfred Brasilianischer Fischeintopf
ZUTATEN
Garnelen frisch, oder TK-Ware aufgetaut
Rotbarschfilet
Seeteufel Filet
Bacalhau - Kabeljaufilet luftgetrocknet
Drillinge - kleine Kartoffeln
Gemüsezwiebeln frisch in Ringe geschitten
Paprikaschoten rot, gelb, grün in Ringe geschnitten
Kokosmilch
Milch
Petersilie gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz grob
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehen gepresst
ganze Tomaten 850 ml
Palmöl
Annatto
Salz
Pfeffer
Farofa seca - Rezept steht in meinem KB
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