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„17 Fische mit Aszendent Schtze und Garnelen Halten Rezepte“
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Alu - Fisch mit gefüllter Bulgur-Tomate zweierlei Käse
ZUTATEN
Seelachs Filet
Garnelen geschält entdarmt
Fleischtomaten frisch
Strauchtomaten
Zwiebeln klein rot
Knoblauchzehe
Petersilie glatt frisch
Oliven eingelegt, entsteint
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Chillischote
Bulgur
Wasser
Butterkäse
Schafskäse
Peperoni
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitrone
Aubergine
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch LACHSTERRINE auf Lolo Bianco
ZUTATEN
Lachs Graved in Scheiben
Garnelen klein frisch gegart
CremeSchmand 20 Fett
Joghurt fettarm stichfest
Sahne 30 Fett
Gelatine weiß
Dill frisch
Senf mittelscharf
Akazienhonig
Tafelmeerrettich natur
Salz frisch gemahlener bunter Pfeffer
Zitronensaft frisch gepresst
Lolo Bianco
Kischtomaten
Honig-Senf-Sauce
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Verschiedene Fisch-Mini-Königs-Pasteten mit gebratenen Garnelen und Feldsalat
ZUTATEN
Mini-Königspasteten
Thunfisch
Lachsfilet
Haifisch
Seeteufel
Bratfett
Zwiebel mittelgroß
Knoblauchzehe
Weißwein
Wasser
Erbsen
Bindemittel
Kochsahne
Gewürze Salz, Pfeffer, Paprika, Curry , Kurkuma
Riesengarnelen
Butter
Spargelspitzen grün
Spargelspitzen weiß
gemischte Kräuter
Butter
Weinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Fisch-Ragout
ZUTATEN
Langkornreis
Salz, Pfeffer
Lachsfilet
Seelachsfilet oder Rotbarsch-, Kabeljaufilet
Saft von 12 Zitrone
Zwiebel
Kirschtomaten
Olivenöl
Tomatensaft
Fischfond oder Gemüsebrühe
getrockneter Dill
Butter
Schlagsahne
heller Soßenbinder
fischer Dill zum Garnieren
Zum Rezept
52 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch LACHSTERRINE einfach nur lecker
ZUTATEN
Räucherlachs
Schmand
Schlagsahne
weiße Gelantine
frischer Dill
Senf mittelscharf
Honig flüssig
Sahnemeerrettich
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Friseesalat, Petersilie, Kirschtomaten Garnitur
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Radiergummi
Fisch Fischfilet-Auflauf auf Tomaten matratze und Kartoffel zudecke
ZUTATEN
Kartoffeln geschält frisch gegart
Dill frisch
Petersilie gehackt
Sahne 30 Fett
Wasser
Bio-Gemüsebrühe
Fleischtomate frisch
Fischfilet frisch
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebel frisch
Knoblauch frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Salz aus der Mühle
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
silke7
FISCH PFANNE JAKOBSMUSCHELN
ZUTATEN
Jakobsmuscheln ausgelöst
Nordseekrabben
Riesengarnelen
Sprossen,gemischt
Champignons,geschnitten
Karotte in Zasten
Petersilienwurzel,gehackt
Teriyaki Sauce,Fischsoße
Ghee
Tagliatelle
Basilikum
Salz,Pfeffer
Creme Schmand
Kokosmilch
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Fisch geht schwimmen
ZUTATEN
Fenchel iStreifen
Karotten geschält,iStreifen
Lauch iStreifen
Knobi gepresst
Öl
Fischbrühe
Salz,Pfeffer
Chilischote aufgeschlitzt
Fischfilets gemischt
Garnelen geschält entdarmt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****0
Malaiische Gegrillter Fisch mit Tamarindsoße Ikan Bakar Asam Jawa
ZUTATEN
Fisch ganz zB Pomfret oder Dorade Royal je ca 300 g küchenfertig ausgenommen
Zitrone
Turmerik Kurkuma Gewürz
Salz
Für die Tamarindsoße
Chili rot frisch
Knoblauch
Garnelenpaste
Zwiebel rot, geschält, geviertelt, in dünne Scheiben geschnitten
Tamarindenpaste mit 50 ml Wasser gemischt
Limette, Saft herauspressen
Zucker
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Fischsüppchen mit Gemüse - Low Fat 30
ZUTATEN
Fischfilet, z B Kabeljau oder Seelachs
geschälte Garnelen
Zwiebel
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Fenchelknolle
Fleischtomate
Möhren
Olivenöl
Safranfäden
Fischfond
Gemüsefond
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Dill, gehackt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
v****o
Bunte Fisch-Garnelen-Spieße mit scharfer Limettenbutter
ZUTATEN
8 Kirschtomaten ca 90 g
8 kleine Champignons ca 100 g
2 Lauchzwiebeln
450 g Seelachsfilet
200 g Garnelen
1-2 - 1 kleine rote Chilischote
abgeriebene Schale und Saft von 1 Limette
125 g Butter
Meersalz
8 lange Holzspieße
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Hans-12689
Garnele und Fisch strudeln mit Ingwer und Orange
ZUTATEN
Mehl, gesiebtes
Ei, frisches
Pflanzenöl
Weißweinessig
Salz
Wasser
Butter, ungesalzene, zerlassene, zum Bestreichen
Mehl, zum Bestäuben
Riesengarnelenfleisch, von Kopf, Schale und Darm befreit, frisches oder TK
Fischfilet, frisches oder TK, z B Zander, Lachs, Seezunge, etc
Sahne, frische
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Koriandergrün, frisches
Ingwer, frischer, gehackter
Knoblauch, frischer, gehackter
Ei, frisches
Orangen, den frisch gepreßten Saft davon
Knoblauchzehe, junge
Hummerfond, Fertigprodukt oder selbst gemachter
Butter, kalte, zum Binden
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Tabasco Butter, zum Binden; ungesalzene Butter und einen Schuß Tabasco vermengen
Zum Rezept
Rezept von
d****i
Fisch auf Spinat
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Knoblauchzehen
Spinat tiefgefroren
Lauchzwiebeln frisch
Kirschtomaten
Gemüsebrühe
Pangasius Filet
Salz,Pfefer,Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
murga
Cake-Ingwer-Fisch
ZUTATEN
gemischte Kandierte früchtewürfel
helle Sultanien
dunkle Sultanien
Ingwer in Sirup, abgetropftfein geschnitten, Ingwer in Sirup ist in Reformhäuser erhältlich
Butter
Zucker
Bio Eier
Bio Zitrone nur den abrieb
halben tl Birnbrotgewürz
Mehl
Backpulver
Cognac
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Fisch - Heilbutt in Kräuterbutter
ZUTATEN
Heilbutt a 250 Gramm
Zwiebel, geschält und in feine Streifen geschnitten
Tomaten
Margarine zum Einfetten der Auflaufform
Butter
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Saft von einer Zitrone
Zucker
gemischte frisch gehackte Kräuter zB Dill, Estragon und Basilikum
Worcestersosse
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Fisch - Forelle mit Zitronen-Butter
ZUTATEN
gemischte Kräuter
unbehandelte Zitrone
kleines Glas Kapern 50 gramm
Salz und Pfeffer
küchenfertige Forellen a etwa 400 gramm
weiche Butter
Außerdem 4 Gefrierbeutel a 2 Liter Inhalt
Zum Rezept
Rezept von
murga
Fisch-Knusperfisch an Chilli und Gurke
ZUTATEN
Red Snapper Filet
Öl
Schalotten frisch in dünne Ringe geschnitten
Knoblauch fein gewürfelt
geriebener Ingwer frisch
kleine Chillischoten von den Samen befreit und fein gehackt
geriebener Palmzucker
Tamarindenpaste
Saft und Schale von einer Unbehandelter Limette zum anrichten
Fischsauce
Salatgurke geschält und in dünne Stifte geschnitten
Öl zum Frittieren
gehacktes koriandergrün
Zum Rezept
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